Після збирання врожаю стиглої полуниці дуже скоро стають м'якими і поступливими. З правильні методи зберігання, ви можете відновити їх насичений аромат протягом тривалого часу. Так, дізнатися, як зберегти полуницю свіжої, і ви досягнете успіху в зберіганні їх протягом декількох днів і тижнів. Полуниці мають прекрасний смак, коли подається окремо або разом зі сніданком каші. Ці соковиті плоди, перераховані в Топ-50 продуктів, які містять найбільшу кількість антиоксидантів. Згідно харчової цінності продуктів, відомості, полуниця містить велику кількість вітаміну С, клітковини, фолієвої кислоти і марганцю. Вони включені в дієту для лікування артриту, подагри, раку, проблем з серцем і інших запальних проблем зі здоров'ям. Крім того, полуниця допомагає в зменшенні алергії і поліпшення здоров'я шкіри.
Одна річ, про суниці, яка стосується нас, вони вам дуже скоро псується. Це цілком очевидно, в силу своєї тонкою шкіркою і солодкою м'якоттю. У літню пору, коли температура гарячої і вологість висока, навіть кращих сортів суниці свою чергу Муші протягом 2 днів. Таким чином, немає ніякого сенсу в покупці полуниці оптом або збираючи їх у великих кількостях. Але, ви будете раді дізнатися, що застосовуючи прості поради фруктосховищ буде йти довгий шлях в продовжуючи термін зберігання цих швидкопсувних фруктів.
Поради, щоб зберегти полуницю свіжої
Хоча сублімації сушіння ягід добре працюють для збільшення терміну придатності, аромат і смак суниці знижуються в значній мірі. Так, ви можете придбати свіжозібране ягоди від вашого місцевого продуктового магазину, і прийняти перераховані вище поради по зберіганню. Використовуйте ці багаті поживними речовинами полуниці для здорового перекусу між прийомами їжі. І перш ніж вони стануть м'якими, їх використовують в приготуванні джемів, кексів, пирогів, смузі, або просто зверху над салатами.