Як правильно зберігати черешню
Термін зберігання черешні
Свіжа стигла ягода може зберігатися не більше 48 годин, після цього в ній почнуться процеси бродіння.
Якщо ви купили свіжу соковиту черешню, і не встигли з'їсти всю, зберігати її краще в холодильнику, дотримуючись усіх правил зберігання фруктів. Черешня - ягода дуже соковита, і вона не любить різких перепадів температур, тому правильно свіжу черешню зберігати в холодильнику в відсіку для фруктів або на самій нижній полиці. Швидкопсувні соковиті ягідки черешні слід з'їдати протягом доби після того, як ви принесли їх з ринку або магазину.
Багато вирощують черешню на дачах, щоб на зиму робити з неї смачні ароматні компоти і варення. Зібрану в відра свіжу черешню краще зберігати, розсипавши ягоди на велике покривало. Так ви зможете перебирати їх, щоб разом не зберігати черешню з зіпсованих бочками і хороші ягоди, до того ж при такому способі зберігання ягоди не потечуть. Зірвану черешню так зберігати вдома слід не більше двох діб, щоб ягода не втратила смак і аромат, черешня не любить довго бути зірваною і ягоди швидко стають водянистими і несмачними. Якщо ви будете заготовляти багато ягід про запас, зберігайте черешню в домашніх умовах в сухому прохолодному місці з доступом повітря, кілька разів на день перебираючи ягоди, щоб черешня не зіпсувалася.
Як зберігати черешню в домашніх умовах, щоб ягоди навіть після розморожування залишалися свіженькими і соковитими? Якщо ви любите балувати себе домашніми йогуртами з черешнею, краще зберігати ягоди в морозильній камері в спеціальних пакетах для ягід, тоді вони не увберуть в себе аромати інших продуктів і черешня завжди залишатиметься свіжою і смачною. Розморозити черешню так просто - достатньо на 2 хвилини поставити її в мікрохвильовку на режим «Розморожування» - і у вас ціла тарілка соковитих стиглих ягід.
Як бачите, не так і складно зберігати в домашніх умовах ці соковиті літні ягоди, але краще наїдайтеся черешні про запас, поки вона свіжа і така вітамінна!
Дивіться також:
Інші матеріали сайту
Одним з найбільш популярних варіантів є зберігання лимонів в холодильнику
Напекли багато пасок? Дізнайтеся, як можна довше зберегти ваші паски і паски свіжими і смачними
Часто і багато купуєте банани? Дізнайтеся, як зберегти якомога довше стиглими і смачними