Шоколадно вишневий торт Одна порція шоколадного тесту, приготовленого за рецептом 2 і випеченого в круглій глибокій формі діаметром 20 см Кругла підставка для торта діаметром 25 см 400-грамова банка консервованих вишень або вишневого джему.
Шаховий торт з праліне Цей торт викличе у ваших друзів здивування і поставить їх в глухий кут. При подачі на стіл виглядає він цілком звичайно, але коли його розріжуть, усередині виявляється дивний шаховий малюнок. Додавання праліне надає торту ніжний горіховий.
Декоративні рельєфи Покладіть шаблони на мармурову дошку або на гладкий стіл і протріть їх м'якою сухою серветкою. Поверх шаблонів шпателем нанесіть тонкий (близько 3 мм) шар темперованого шоколаду. Відокремте шаблони від дошки і пальцями.
Корисні поради Охолодження. Ідеальна температура для охолодження шоколаду становить 10-12 ° С. При цьому має бути забезпечено хорошу циркуляцію повітря, щоб видаляти тепло, що виділяється при застиганні.
Підготовка форми для випікання Перед використанням форму для випікання необхідно викласти зсередини спеціальної промасленим папером. Це дозволить вам легко витягти готовий бісквіт. Спочатку пензликом.
Запитав: Кузенька (Санкт-Петербург)
Як зберегти вже засолені гриби не маючи балкона і льохи, чи можна їх закатати в банки для тривалого зберігання?
Відповіді від досвідчених: Як зберігати солоні гриби
Наталія Слива (БІСЯРІН) (Кемерово)
narek saribekian (Рязань)
Ні, не можна. Тримати в холодильнику, але не дуже довго, заливши маслом соняшниковим
Точно знаю що можна, але рецептів не знаю (що в яких кількостях класти).
Наталія Бондаренко (Москва)
Складаю гриби в банки, беру гілочки вишні, згинаю їх і хрест навхрест вставляю в банку, щоб вони притискали гриби. доливаю розсіл до верху, складаю шматочок бинта і всередину сиплю суху гірчицю. Вона охоронить від цвілі. Якщо ж цвіль все ж з'явилася, то бинт акуратно вийняти разом з цвіллю і покласти новий з гірчицею. Якщо ж цвіль починає з'являтися дуже швидко, то висипаю гриби в каструлю, доводжу до кипіння і знову складаю в банки, при необхідності долив свіжого розсолу. І знову зверху бинт з гірчицею (або паперовий гірчичник). Так я продовжую термін зберігання солоних грибів без холоду.
Правильно - під ліжко (під шафу або. Деякі для цих цілей купують б / вушні холодильники і ставлять де-нить де не заважає.
Так можна! У мене чоловік вчора 8 банок закатав!
Vlad Bych (Іркутськ)
Можна - зверху насипати велику кам'яну сіль і додати рослинне масло
Ні, не можна. Тримати в холодильнику, але не дуже довго, заливши маслом соняшниковим.
Можна, можливо. Під ліжко їх. і накрити чим нитка.
Не раджу закочувати. Лучще заморозити.