Рецепти за типами страв
Кетчуп - дуже популярний соус. З ним їдять або готують багато страв. Якщо ви хочете спробувати найсмачніший кетчуп, обов'язково приготуйте кетчуп своїми руками - кетчуп домашній.
Домашній кетчуп набагато краще покупного, адже він приготований з натуральних продуктів. Це простий рецепт домашнього кетчупу, для якого знадобляться тільки помідори, цибулю і спеції.
помідори, цибуля, цукор, сіль, оцет, перець чорний горошком, насіння гірчиці, гвоздика, кориця, насіння
Відмінна заготівля з помідорів на зиму - домашній кетчуп, який можна приготувати восени, один раз і багато. )
помідори, цукор, сіль, кориця, перець чорний мелений, порошок гірчичний, гвоздика, оцет
Немає ніякої необхідності купувати кетчуп, який містить багато хімічних добавок, тому що легко можна приготувати кетчуп в домашніх умовах. Кетчуп з помідорів за цим рецептом можна заготовити на зиму.
помідори, перець гострий, зелень петрушки, зелень селери, часник, оцет, цукор, сіль, перець чорний горошком, перець запашний горошком, гвоздика, крохмаль, вода
Рецепт кетчупу з помідорів для заготовки на зиму. Для любителів погостріше - томатний кетчуп з часником.
помідори, часник, перець чорний горошком, гвоздика, кориця, оцет столовий, цукор, сіль
Кетчуп можна легко зробити самостійно. Рецепт домашнього кетчупу вимагає не більше 10 хвилин. Кетчуп домашній володіє набагато більш натуральним смаком, ніж магазинний, в ньому відсутні консерванти та інші штучні добавки.
томат-паста, томат-пюре, борошно, вода, цукор, оцет, часник, гірчиця, сіль, трави
Заготовте на зиму кетчуп з помідорів і перцю, це абсолютно не складно.
перець болгарський червоний, помідори, цибуля ріпчаста, перець гіркий, часник, зелень петрушки, зелень кропу, сіль, цукор, оцет, гвоздика, крохмаль, вода
Просто зробити томатний соус по-китайськи. Кисло-солодкий соус ідеально поєднується і з м'ясними, і з рибними стравами.
помідори, сіль, цукор, оцет, часник, гвоздика, кориця
Нескладний рецепт заготовки свіжих помідорів - домашній кетчуп на зиму. Ароматний томатний соус з прянощами дуже хороший до пасти, шашлику і т.п.
помідори, томат, цукор, сіль, оцет, цибуля ріпчаста, кориця мелена, гвоздика, перець червоний мелений, перець чорний мелений
Прекрасний вибір для домашнього консервування - кетчуп з яблуками. Приготований з натуральних продуктів без барвників кетчуп домашній безпечний, його можна давати дітям, які дуже люблять цю приправу.
помідори, цибуля ріпчаста, яблуко, цукор, сіль, кориця, гвоздика, перець червоний мелений, оцет
Соуси доповнюють і облагороджують страви. Кетчуп - без сумніву, найпопулярніший соус. Часто постає питання: "Як приготувати кетчуп будинку?". Пропонуємо вам рецепт приготування кетчупу в домашніх умовах.
помідори, перець червоний, цукор, цибуля, часник, оцет, перець червоний мелений, сіль
Макарони - найпростіше і швидке блюдо. Найчастіше ми готуємо макарони з соусом або заправкою. Популярним соусом до макаронів є томатний соус, кетчуп. У покупних кетчупах багато різних ненатуральних добавок, і набагато корисніше приготувати томатний соус до макаронів самим.
помідори, перець болгарський, часник, олія соняшникова, цибуля ріпчаста, цукор, сіль, перець
Як швидко приготувати кетчуп з томатів з прянощами до м'яса? Це просто. Ми вам підкажемо.
помідори, часник, сіль, прянощі
Якщо ви не любите кетчуп, то цей рецепт для вас;) "Англійська" кетчуп, приготований за цим рецептом, переможе ваше упередження!
помідори, оцет, цукор, сіль, перець червоний, імбир мелений, кориця мелена, гвоздика, цибулю, селеру
Ви їли коли небудь кетчуп зі слив? Я ніколи. Ось, вирішила спробувати. Виявилося, томатний кетчуп зі сливами - це дуже смачно.
помідори, слива, цибуля ріпчаста, сіль, цукор, перець червоний, суміш, лавровий лист, оцет, часник, кріп, кінза, петрушка, базилік
помідори, цибулини, цукор, оцет, сіль, перець червоний мелений, кориця, гвоздика, перець чорний мелений
помідори червоні, яблуко, перець солодкий, цибуля ріпчаста, оцет, цукор, сіль, перець чорний, перець духмяний, часник, чабер
помідори, цибуля, перець болгарський, цукор, сіль, гірчиця, перець червоний
помідори червоні, цибуля ріпчаста, перець чорний горошком, гвоздика, гірчиця, кориця, оцет, цукор, сіль
помідори, перець солодкий, цибулини, лавровий лист, сіль
помідори, часник, сіль, цукор, кориця, гвоздика, перець гіркий
помідори, цибуля ріпчаста, сіль, цукор, перець чорний мелений, перець червоний мелений, кориця мелена
помідори, перець червоний, цибуля, лавровий лист, часник, перець чорний, перець гіркий, цукор, сіль
сік томатний, кабачок, морква, перець солодкий, часник, цукор, масло рослинне, сіль, оцет
помідори, цибуля ріпчаста, цукор, кориця, кардамон, кмин, гвоздика, перець чорний, перець духмяний, імбир, гірчиця, оцет столовий, лавровий лист, сіль
помідори протерті, гірчиця, сіль, оцет, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, гвоздика, кориця, перець солодкий, морква відварна, корінь селери.
помідори, перець солодкий, цибуля, перець гіркий, оцет, цукор, сіль, кориця, гвоздика, перець чорний мелений
помідори, цибуля ріпчаста, оцет, цукор, перець чорний горошком, гірчиця, сіль
помідори, слива, яблуко, цибуля, цукор, сіль, оцет, перець мелений, гвоздика, перець чорний горошком
помідори червоні, цибуля ріпчаста, яблуко кисле, оцет яблучний, цукор, базилік, селера, перець чорний мелений, гвоздика, сіль
помідори, цибуля, часник, сіль, цукор, оцет, гвоздика, кориця, перець чорний горошком, перець запашний горошком, насіння гірчиці
помідори, сіль, цукор, оцет, часник, гвоздика, кориця мелена
слива, помідори, перець солодкий, цукор, сіль, часник, перець гіркий, оцет
помідори, цибулини, яблуко, оцет, цукор, базилік, базилік, селера, перець мелений, гвоздика, сіль
помідори, сіль, цукор, оцет, часник, гвоздика, кориця в порошку
помідори, цибуля, цукор, сіль, оцет, перець чорний, гвоздика, гірчиця, кориця, селера
слива, цибуля, помідори, перець солодкий, перець горошком, перець чорний горошком
помідори, яблуко, сіль, цукор, перець червоний мелений, перець чорний мелений, кориця, мускатний горіх
томат, яблуко, морква, корінь петрушки, корінь селери, цибулини, цукор, кмин, гірчиця, перець, лавровий лист, гвоздика, оцет 3%, сіль
помідори, сіль, цукор, оцет, часник, гвоздика, кориця в порошку
слива, перець болгарський зелений, часник, перець чорний горошком, оцет, олію соняшникову, цукор, сіль
яблуко, абрикос, цибуля ріпчаста, часник, сіль, цукор, перець чорний мелений
Гострий, пряний кисло-солодкий соус з черемші і яблук "Змій Горинич". Швидко і смачно)
черемша, яблуко, томат-паста, кориця, перець чорний мелений, часник, оцет, сіль, хмелі-сунелі, зелень кропу, окріп
помідори, сіль, гірчиця, перець червоний мелений, горіх мускатний, гвоздика, кориця, оцет 3%
Рецепти кетчупів радять використовувати для приготування цього соусу хорошу томатну пасту. Чим вона смачніше - тим смачніше вийде кетчуп. Не виняток і цей рецепт. Вибираємо якісну томатну пасту і приступаємо.
томат-паста, масло рослинне, цибуля ріпчаста, сіль, оцет, цукор, часник, перець червоний, перець чорний, коріандр, зелень
помідори, сіль, цибуля ріпчаста, оцет винний, вино червоне, цукор, імбир мелений, гвоздика, перець, хрін тертий, сіль
алича, томат-паста, цукор, сіль, часник, перець болгарський, перець, приправа
помідори, оцет винний, естрагон, перець кайенский, гвоздика, імбир, сіль, цибуля, цукор, горіх мускатний, перець червоний, каррі
помідори, пісок цукровий, гірчиця, перець червоний мелений, горіх мускатний, гвоздика, кориця, оцет 3%, сіль
Малюки, звичайно, дуже люблять кетчуп, але давати їм магазинну приправу до певного віку не варто. А ось домашній соус з натуральних продуктів їм тільки на користь. Особливо дітям повинен сподобається цей кетчуп з абрикосів і яблук - солодкуватий і з часничком. Дорослі від абрикосово-яблучного кетчупу теж не відмовляться, перевірено!
абрикос, цибулю, яблуко, часник, цукор, сіль, перець мелений, оцет
смородина, цукор, оцет, гвоздика, кориця, перець мелений, перець духмяний
Нові рецепти в цьому розділі:
Соуси доповнюють і облагороджують страви. Кетчуп - без сумніву, найпопулярніший соус. Часто постає питання: "Як приготувати кетчуп будинку?". Пропонуємо вам рецепт приготування кетчупу в домашніх умовах.
помідори, перець червоний, цукор, цибуля, часник, оцет, перець червоний мелений, сіль
Нескладний рецепт заготовки свіжих помідорів - домашній кетчуп на зиму. Ароматний томатний соус з прянощами дуже хороший до пасти, шашлику і т.п.
помідори, томат, цукор, сіль, оцет, цибуля ріпчаста, кориця мелена, гвоздика, перець червоний мелений, перець чорний мелений
Ви їли коли небудь кетчуп зі слив? Я ніколи. Ось, вирішила спробувати. Виявилося, томатний кетчуп зі сливами - це дуже смачно.
помідори, слива, цибуля ріпчаста, сіль, цукор, перець червоний, суміш, лавровий лист, оцет, часник, кріп, кінза, петрушка, базилік
Відмінна заготівля з помідорів на зиму - домашній кетчуп, який можна приготувати восени, один раз і багато. )
помідори, цукор, сіль, кориця, перець чорний мелений, порошок гірчичний, гвоздика, оцет
Домашній кетчуп набагато краще покупного, адже він приготований з натуральних продуктів. Це простий рецепт домашнього кетчупу, для якого знадобляться тільки помідори, цибулю і спеції.
помідори, цибуля, цукор, сіль, оцет, перець чорний горошком, насіння гірчиці, гвоздика, кориця, насіння
Рецепт кетчупу з помідорів для заготовки на зиму. Для любителів погостріше - томатний кетчуп з часником.
помідори, часник, перець чорний горошком, гвоздика, кориця, оцет столовий, цукор, сіль
Якщо ви любите готувати і вважаєте за краще домашню їжу магазинної, ви повинні обов'язково знати, як робити кетчуп домашній. Рецепт приготування кетчупу не має строгих правил. Кетчуп готують з помідорів і спецій. Готуючи кетчуп з іншими овочами або навіть фруктами, ви будете експериментувати зі смаком кетчупу. Наприклад, є кетчуп з аличі, кетчуп з червоної смородини, кетчуп з абрикосів, кетчуп з кабачків, кетчуп чилі. Основа будь-якого кетчупу - помідори або вже готова томатна паста. Тепер поговоримо про те, як зробити кетчуп домашній. Спочатку помідори та інші овочі або фрукти протирають разом і варять на повільному вогні, поки вони не уваряться і перетворяться в густе пюре. У кетчуп додають також оцет, сіль, цукор. Щоб згустити кетчуп готують кетчуп з крохмалем. Спеції для кетчупу використовують найрізноманітніші, часто їх опускають в кетчуп під час варіння в мішечку, а потім його виймають з готового кетчупу. Інший спосіб, як приготувати кетчуп, це просто нарізати овочі, гарненько їх відварити, а потім перетирати і знову кип'ятити. Таким же способом готують домашній кетчуп в мультиварці в режимі «Гасіння». Після того як кетчуп готовий, його можна закатати в банки і всю зиму є смачний кетчуп. Заготовки з кетчупу можна використовувати не тільки як соус, а й як заправку для супів, рагу.
Ви можете підібрати рецепт кетчупу на власний смак, тому що приготування кетчупу залишає місце вашої фантазії і кулінарним пристрастям. Хтось любить солодкуватий кетчуп, хтось кетчуп з кислинкою або кетчуп гострий. Рецепт смачного кетчупу у кожного свій. Пробуйте, радуйте своїх близьких і розповідайте нам як зварити кетчуп за вашим рецептом.
Як зробити домашній томат фото
