До слова, напередодні Нового року Русь відзначала Васильєв день. У IV столітті архієпископ Василь Кесарійський шанувався як великий богослов. А на Русі його стали називати Василем-свінятніком, не маючи під цим нічого поганого. На Новий рік було прийнято готувати зі свинини безліч страв. Вважалося, що завдяки цьому Василь, покровитель свиней, неодмінно поліпшить поголів'я цих важливих в господарстві тварин. Ось і пригощали гостей, які ходили по домівках, пирогами зі свининою, вареними свинячими ногами ... А щоб отримати хороший урожай, здійснювали обряд «обсеванія» - розсипали по будинку яру пшеницю, читали спеціальну молитву, а потім господиня збирала зерна і зберігала до весни - часу сівби.
Різдво Христове
Колядувати на Стародавньої Русі любили і молодь, і люди похилого віку. Вечорами, одягається в звірині шкури або смішні наряди, натовп отруювала по домівках за частуваннями і грошима. Найскупіші господарі намагалися позбутися нав'язливих візитерів парою бубликів або цукерок, за що отримували від остроязичних веселунів недобрі побажання - в новому році отримати «на двір чортів, а в город - черв'яків» або зібрати урожай пшениці «суцільно з порожніми колосками». А щоб гості забрали страшні слова, їх доводилося обдаровувати щедро.
У різдвяні дні на вулицях міст можна було бачити і дресированих ведмедів, які ходили на задніх лапах, грали на гуслях і танцювали, а після вистави обходили глядачів з шапкою і підлягає стояли біля тих, хто скупився на заслужену нагороду.
Особливе місце в ці дні займали святочні ворожіння. Як і зараз, дівчата мріяли роздобути завидного нареченого. «Хочу судженого - красеня писаного і чепуруна, кучері довгі, чобітки високі сап'янові, сорочка червона, пояс золотий», - говорили вони старовинний змову.
У дні свят молоді дівчата часто ворожили «на судженого», розклавши на підлозі біля печі пшеничні зерна. У будинок приносили чорного півня. Вважалося, що якщо півник склюет все зерна, то жених напевно незабаром з'явиться. А якщо «віща» птах від частування відмовиться, то судженого в Новому році чекати не стоіт.Особой популярністю користувалися і ворожіння воском. Розтоплений віск наливали в таз з водою, а потім розглядали отримані фігурки. Якщо виднілося сердечко, то це вважалося знаком до прийдешніх «амурних справах». Вила означали сварку, медальйон - багатство, а бублик - безденежье.Главнимі стравами на різдвяному столі на Русі були делікатеси з свинини: смажений порося, фарширована свиняча голова, смажене м'ясо шматками, холодець, холодець. Крім свинячих страв, на святковий стіл подавалися і інші блюда з птиці, дичини, баранини і риби. Дрібно нарізане м'ясо варили в горщиках разом з традиційною полужидкой кашею. Також традиційними частуваннями були ватрушки, калачі, пироги, колобки, кулеб'яки, курники, розтягаї і тд. Вибір десертів був скромнішим: різдвяний стіл зазвичай прикрашали фрукти, пастила, пряники, хмиз, печиво і мед.
Йому під час зимового сонцестояння передували 12-денні «Коляди», від яких до наших днів дійшла традиція «рядженими» ходити по домівках і співати пісні, розкидаючи у порога зерно. І сьогодні в багатьох віддалених куточках Росії і СНД «ряджених» прийнято віддавати млинці і кутю, а в давнину ці страви виставляли на вікна, щоб задобрити духів.
Колядування дійшло до нас з язичницьких часів.
Зима близько
Традиція зберігалася майже 200 років, після чого в життя російського народу увірвався вихор перемін на ім'я Петро Олексійович Романов. Як відомо, молодий імператор майже відразу після сходження на престол почав жорсткі реформи, спрямовані на викорінення старих традицій. Помандрувавши Європі, він надихнувся голландської манерою відзначати Новий рік. Крім того, крокувати в розшитому золотом вбранні по соборній площі йому зовсім не хотілося - хотілося того веселощів, що він бачив за кордоном.
Фрагмент указу Петра I від 1699 року.
На вулицях імператор розпорядився палити багаття з дров, хмизу і смоли і підтримувати вогонь протягом всієї святкового тижня. До 1700 року майже всі європейські країни вже перейшли на григоріанський календар, тому Росія стала святкувати Новий рік на 11 днів пізніше, ніж Європа.
Для простого народу це все було так само незрозуміло, як свого часу для бояр - необхідність голити бороди і вдягатися на західний манер. Переполох, який трапився спочатку, описав в історичному романі «Петро I» Олексій Толстой:
«Дзвону такого давно не чули на Москві. Говорили: патріарх Адріан, ні в чому не сміючи суперечити царю, відпустив Пономарьов на дзвін тисячу карбованців і п'ятдесят бочок міцного патріаршого полпіва. Навприсядки видзвонюють дзвони на дзвіницях і дзвіницях. Москва оповита була димами, паром від коней і людей ...
Крізь дзвін по всій Москві тріщали постріли, басом гаркає гармати. Галопом проносились десятки саней, повні п'яних і ряджених, мазати сажею, в вивернутих шубах. Задирали ноги, розмахуючи штофами, кричали, лютували, на гуркоті вивалювалися купою під ноги очманілий від дзвону і диму простому народу.
Цар з ближніми, з князем-лапою, старим беспутніком Микитою Зотов, зі Всешутейшего архієпископами, - в архідьяконовой ризи з котячими хвостами, - об'їжджав знатні будинку. П'яні і ситі по горло, - все одно налітали, як сарана, - не стільки їли, скільки розкидали, кричали духовні пісні, мочилися під столи. Напували господарів до подиву і - гайда далі.
Щоб назавтра не з'їжджатися з різних місць, ночували покотом тут же, на чиєму-небудь дворі. Москву обходили з радістю від краю до краю, вітали з настанням нового року і столітнього століття. Посадські люди, тихі і богобоязливі, жили ці дні в тузі, боялися і висунутися з двору. Незрозуміло було - до чого таке шаленство? Чорт, що чи, нашіптував цареві каламутити народ, ламати старий звичай - становий хребет, ніж жили ...
Хоч тісно жили, та чесно, берегли копійку, знали, що це так, а це не так. Все виявилося погано, все не по ньому. Чи не визнавали крижа і пучку збиралися в подпольях на цілонічні чування. Знову зашепотіли, що дожити тільки до масленой: з суботи на неділю засурмить труба Страшного суду ... »
Бояри і служиві теж не уникли імператорського уваги - їх зобов'язали одягатися в угорські каптани і дружин своїх одягнути в іноземні сукні. Для всіх це була справжня мука - рухнув століттями встановлений уклад, а нові правила виглядали незручними і страхітливими.
Такий спосіб зустрічі Нового року повторювався кожну зиму, і поступово все ж прижилися і новорічні ялинки, і опівнічні гарматні залпи, і маскаради.
У народі це пора вважається часом розгулу нечистої сили. У цей вечір після заходу сонця і аж до півночі ходять дівчинки підлітки і щедрують, відганяючи своїми піснями всю нечисть і бажаючи господарям щастя, здоров'я і удачі в новому році.
У деяких селищах досі зберігся такий обряд: в ніч під старий Новий рік спалюють свій старий одяг і відразу ж одягають нову. Це символізує початок нового, кращого життя.
У народних повір'ях зі святом старого Нового року пов'язано чимало прикмет.
• Не слід в цей день вимовляти слово "тринадцять".
• На старий Новий рік і в Васильєв вечір не можна нічого давати в борг, інакше весь рік в боргах проведеш.
• Якщо ніч на Старий Новий рік тиха і ясна, рік буде щасливий і вдалий.
• Якщо іній вкриє всі дерева, буде хороший урожай зернових.
• З якого боку на Старий Новий рік небо вкрите хмарами, звідти і щастя буде.
• Якщо випаде сніг на Старий Новий рік, значить, наступний рік буде щасливим.
Вірити чи ні в ці прикмети - особиста справа кожного. Але те, що вони прийшли до нас через багато поколінь, говорить про те, що краще все-таки до них прислухатися.
Святочні ворожіння на Старий Новий Рік.
Традиційно кращим періодом для дівочих ворожінь на майбутнє і на любов вважаються Святки. При цьому найсильніші дні з магічної точки зору -Рождество і Старий Новий рік
Святочні ворожіння перед сном
Як і в будь-який інший день Святок, можна спробувати побачити свого судженого уві сні. Наприклад, під подушку кладуть чотирьох карткових королів і вимовляють такі слова:
«Хто мій суджений, хто мій ряджений - той хай присниться уві сні».
Вважається, що уві сні дівчина неодмінно побачить свого майбутнього чоловіка в образі одного з королів. Якщо ворожбитів симпатизує якомусь конкретному молодій людині, під подушку можна покласти тільки бубнового короля і загадати будь-якої конкретне питання, до нього відноситься. Уві сні вона повинна отримати відповідь. Можна за допомогою ворожіння дізнатися й ім'я свого майбутнього нареченого. Для цього з вечора на декількох невеликих листочках паперу пишуть різні чоловічі імена і кладуть їх під подушку. Вранці, прокинувшись, дістають першу-ліпшу папірець: яке ім'я на ній вказано, так і зватимуть майбутнього чоловіка.
Ворожіння з дзеркалами
Дзеркало не випадково вважається одним з найбільш містичних предметів і використовується в багатьох ворожіннях. На святки можна поворожити за допомогою дзеркала декількома способами. Наприклад, можна взяти дзеркало і вийти разом з ним на перехрестя. Робити це потрібно, зрозуміло, вночі. Навколо себе слід окреслити коло і сказати: «Суджений-ряджений, прийди до мене по доріженька, та по білому снежочку». Після цього вдивляються в дзеркало. Як кажуть, можна побачити найрізноманітніші бачення. В ідеалі це, звичайно ж, повинен бути образ майбутнього нареченого. Якщо ж привидиться щось погане, потрібно прочитати молитву «Отче наш», і ніякої шкоди не буде.
Святочное ворожіння на варениках
Одне з традиційних російських ворожінь на Старий Новий рік - ворожіння на варениках. Для цього господиня будинку, що запрошує гостей, готує вареники з картоплею, в деякі з яких кладе начинку у вигляді невеликих сюрпризів. Суть ворожіння в тому, що ніхто не знає, з чим саме йому попадеться вареник, і як раз по його начинці визначають, що людину чекає в майбутньому році.
Також під старий Новий рік дівчата ворожать на обручці без каменів і прикрас. Кільце кладуть у склянку з водою. Дно у склянки повинно бути рівним. Потім запалюють свічку і ставлять її зліва у склянки. Рівно опівночі пильно дивляться в кільце, загадавши бажання. Незабаром вода в склянці спіткає і ви побачите зображення, яке відповість на ваше запитання.
Ще одне просте ворожіння на наступний рік полягає в наступному: в миску з водою кладуть різні за величиною кілька шматочків хліба, по числу членів родини. Крутя воду пальцем, вимовляють такі слова:
"Кружляє хліб та вода, тут вся моя сім'я. Якщо буде біда, розлучи хліб вода. "
Якщо, подивившись вранці, всі шматочки хліба будуть разом, то сім'я вся буде в цілості й схоронності. А якщо якийсь шматочок буде окремо від інших, то та людина або виїде або помре.
Ворожіння на старий Новий рік на кориті Гадали у дворі, де ставили корито. Дівчата йшли у напрямку до нього спиною вперед. Яка падала в корито, та й виходила заміж в цьому році.
Святочное ворожіння на нитки Незаміжні дівчата збиралися групою, нарізали нитки однакової довжини, потім одночасно їх підпалювали. Чия нитка першої згорить, та й вийде заміж. Поганою ознакою вважалося, якщо нитка догорала тільки до середини або дуже швидко гасла - такий дівчині заміжжя не світило.
Святочное ворожіння на стать дитини Беруть кільце, голку і вовняну нитку. Кільце треба потримати у воді, нитка втягнути в голку. Потім кільце підвішують на нитці і повільно опускають біля руки тієї, яка хоче дізнатися стать своєї майбутньої дитини. Якщо кільце буде обертатися по колу, то буде дівчинка, якщо ж буде рухатися, як маятник - буде хлопчик. Якщо кільце залишиться нерухомим - дітей не буде.
Ворожіння на яйці на Святки Дівчина бере сире куряче яйце, проробляє в ньому маленьку дірочку і виливає білок в склянку з водою. Коли білок згорнеться, по його формі можна вгадати майбутнє. Фігура церкви означає вінчання, кільце - заручення, прямокутник - труну, корабель або машина - відрядження (чоловікові) або повернення чоловіка з поїздки (жінці). Якщо білок опустився на дно - бути в будинку пожежі або інших неприємностей в сім'ї.
Ворожіння на полінах на Святки Дівчині потрібно вночі підійти до дровітні задом і на дотик взяти собі поліно. Якщо потім виявиться, що воно рівне і гладке, без сучків, чоловік буде з поступливим характером. Якщо поліно товсте і важке - чоловік буде багатим. Якщо сучків багато - в сім'ї буде багато дітей, а якщо поліно криве - чоловік буде косою і кульгавий.
Російські біофізики пояснили таємницю сили чудодественной води в йордані.
- Сплеск унікальних якостей води починається, як правило, у Водохресний святвечір приблизно з 17.30 до 23.30 і триває в саме свято Хрещення - з 12.30 до 16.00, - розповів Life News завідувач лабораторією біофізики води НДІ екології людини та гігієни навколишнього середовища ім. Сисіна Станіслав Зенін. - А потім вода в природних водоймах швидко повертається в свій звичайний стан. Зміни її якості в свято Хрещення ми спостерігаємо і реєструємо протягом багатьох років поспіль, метод спостережень відображає структуру води і затверджено вченою радою МОЗ Росії.
Цілющі властивості святої води, як вважають віруючі, сходять на неї з небес, і цей факт дійсно підтвердили вчені.
Як стверджує біофізик, унікальні якості водохресної води посилюються під час процедур, зазвичай проводяться в церкві: коли опускають в воду срібний хрест (срібло покращує якість води) і читають молитви.
Висновки Зеніна подверждают і дослідження іншого російського вченого - доктора технічних наук Володимира Цетлін, пише газета «Московський комсомолець».
Вивчаючи властивості води, яку вживають на Міжнародній космічній станції космонавти, Володимир Цетлін звернув увагу, що денна вода відрізняється від нічної своєю струмового провідністю. Так, о 10.00 та о 18.00 вона мала максимальну здатність до провідності, тобто її молекули були як ніколи активні. А ось в 13.00 і о 4 годині ночі водиця немов засинала, заспокоювалася.
Цетлін пов'язав цю мінливість властивості води від добового циклу з земними коливаннями.
- Вагатись наші земні оболонки можуть як по вертикалі, так і по горизонталі, - цей процес залежить від гравітаційного впливу Сонця і Місяця, - пояснює вчений. - Так ось, коли оболонки під впливом Сонця рухаються, у них починається приливної тертя. А при терті випускається електромагнітне випромінювання. Сильніший або ослаблене, воно вловлюється водою в океані, річці, а також водним середовищем нашого організму. Ось чому часом нас відвідує надзвичайна бадьорість або, навпаки, навалюється млявість.
Не випадково саме тому, вважає Цетлін, ті дні, коли вода щоразу перетворюється в «водохресну», близькі до яких-небудь православних свят: Стрітення, Матренин дня, Благовещенью ...
Що стосується чудодійного властивості «хрещенській» води, яка довго не псується, то і цьому є наукове пояснення. За рахунок зниження електропровідності в ній йде придушення росту мікроорганізмів. Тому в години найбільшого спокою води на планеті її можна набирати хоч з річки, хоч з-під крана, - вона збереже свою доброякісність в посудині надовго.