Поки не побачиш вашу їдальню - сказати важко. Найнебезпечнішими я вважаю страви приготовані з фаршу, що туди намішали, можна тільки здогадуватися.
Як вибирати. Думаю- візуально і за запахом. Це звичайно не гарантує якість, але дає надію.
Я своєму синові, коли він їде у відрядження, завжди раджу в сумнівних місцях замовляти яєчню і крупно нарізані огірки з помідорами. Чи не свіжу яєчню можна побачити відразу, та й овочі навряд чи виявляться вчора нарізані.
Якщо хочеться м'ясного, то тільки цілий шматок м'яса, що б можна було розгледіти, а ось від соусів краще відмовитися.
Ще ніколи не куплю окрошку (хоча дуже її люблю) і солянку.
Про солянку знайома кухарка розповідала - "Ми солянку готуємо із залишків їжі, все що які не доїдають. Збирається зі столів і відмінно підходить для солянки".
І останнє, заходите в їдальню - підійдіть до тем. хто вже їсть і поцікавтеся - Як їжа? Зазвичай це допомагає у виборі страв.
Шлунки у всіх разние.Кому-то нічого не буде від будь-якої їжі, а кому-то може стати плохо.Что може на це вплинути важко сказать.Главное, щоб в їдальні їжа була свежая.А це, на жаль, не завжди буває так.
Я думаю, що якщо брати на гарнір рис, гречку, макарони з азу або гуляш, то організму нічого поганого не буде.
Супи корисні для організму, але краще їх їсти будинку.Це моя думка.
Або якщо вже без них ніяк не обійтися, то вибирайте не гострі.
Моя дочка на роботі обідає в їдальні організації кожен день.В їх їдальні є кухар, яка відповідає за якість приготованих блюд.І коли дочка хоче взяти той чи інший салат (наприклад), саме цей кухар тихенько каже їй: "Не раджу, візьми краще цей свіжий ".
Ось, якщо і у вас буде знайома, як цей кухар, то це вже точно буде гарантією не зіпсувати собі шлунок.
Ну вся більш менш дієтична і не гостра. Якщо брати гарніри, то це пюре і макарони, тільки повторюся, без гострої підливи.
Супи та борщі, там як правило сильно кислі, тому краще їх не споживати.
З м'ясного, все смажене, але якщо сильно хочеться, то беріть що то з яловичини, наприклад відмінно підійде гуляш, так як він тушкований, ну і ще більш менш, курячі котлети, так як вони навіть в смаженому вигляді, що не жирні.