Яку б дієту для схуднення ви не вибирали, додавання в раціон овочів і ягід обов'язково. Про овочі все пам'ятають - з них готують корисні салати, перші і другі страви. А ось ягоди залишаються незаслужено забутими. А адже це дуже корисні при дотриманні дієти продукти - вони сприяють нормалізації обміну речовин, прискорюють процес спалювання жирів. Готуйте на їх основі компоти, смузі, десерти, соуси - мінімум калорій, ситно і смачно. Які ягоди варто додати в раціон, якщо ви поставили перед собою мету «оздоровити» меню і скинути зайві кілограми?
Кавун - велика ягода для красивої фігури
У сезон, коли достигають кавуни, не відмовте собі в задоволенні поласувати ними - користі хоч відбавляй!
У великій ягоді багато вітамінів С і А. Калорійність продукту - приблизно 25 ккал / 100 г. Кавун має сечогінний ефект. Саме на цьому і ґрунтується його користь при схудненні - з організму йде зайва рідина. Соковитий кавун можна додавати в меню як самостійне ласощі. Щоб урізноманітнити дієтичне харчування, додайте ягоду в жиросжигающие коктейлі та фруктові салати. На основі кавуна виходять смачні сорбети.
Полуниця - найкраща альтернатива солодким десертів
Ароматну річну ягоду люблять багато, що не дивно - її солодкий смак затьмарить будь-який десерт!
У полуниці велика кількість корисних мікроелементів, які допомагають нормалізувати обмін речовин, прискорити процес спалювання жирів, вивести з організму токсини і зайву рідину. У комплексній програмі схуднення полуниця точно не буде зайвою! Якщо у вас немає алергії на ягоду, в літній період сміливо проводите раз на місяць полуничні розвантажувальні дні. Також додавання полуниці в раціон харчування корисно для краси волосся і нігтів.
Коли в магазинах з'явиться свіжа полуниця, вживайте її в свіжому вигляді, додавайте у фруктові салати. А на зиму продукт можна заморозити - потім готуйте корисні морси і компоти, коктейлі.
Журавлина - трохи кислинки в дієтичному харчуванні
Схуднення з журавлиною трохи «підкислити» ваш раціон. Це надзвичайно корисна північна ягода - і для дієт, і для загального оздоровлення організму. У журавлині багато вітаміну С - їжте її, щоб зміцнити імунітет в період сезонних застуд.
А як журавлина допоможе скинути зайві кілограми? Вона активізує слиновиділення і підвищує виділення шлункового соку, що сприяє швидкому переварюванню їжі і природного очищення кишечника.
Додавати до журавлині цукор не варто - всі старання, які ви докладаєте для схуднення, зводяться до нуля. Готуйте з ягоди морси і коктейлі, соуси до м'яса.
Лохина - струнке тіло і користь для здоров'я
У 100 г лохини приблизно 30 ккал. Збагатите своє харчування корисною ягодою - це цінне джерело вітаміну С і калію. Ідеальний продукт для збалансований дієти - зміцнює імунітет, прискорює обмін речовин і процес спалювання жирів, нормалізує травлення. Лохина, за рахунок своїх антиоксидантних властивостей, по праву заслужила звання ягоди, корисною для краси і молодості шкіри.
Додавайте лохину у фруктові салати та десерти, молочні коктейлі.
Шипшина - готуйте відвар для схуднення
Додавайте в дієтичне харчування відвар на основі шипшини. Готувати його просто - залийте 1 ст. л шипшини склянкою окропу, потім на слабкому вогні 5 хв, потім залиште настоюватися на кілька годин. Коли відвар охолоне, до нього можна додати 1 ч. Л меду. Чай із шипшини вживайте 2 рази в день по половині склянки.
Вишня - повноцінні дієти і розвантажувальні дні
Калорійність продукту - приблизно 50 ккал / 100 г. Вишня - корисна ягода, якщо ви стежите за своєю фігурою. Вона втамовує спрагу і здатна пригнічувати голод. Вітаміни (А, С, Е, групи В) і мікроелементи (калій, магній, кальцій) у складі сприяють спалюванню жирів і нормалізації обміну речовин, допомагають організму виводити токсини.
Популярні серед тих, що худнуть вишневі розвантажувальні дні - за добу можна з'їдати до 1,5 кг свіжих ягід. Але такі експрес-дієти не рекомендується проводити занадто часто, оскільки в вишні багато кислот, які можуть дратувати стінки шлунка. Набагато ефективніше і безпечніше для здоров'я буде схуднення на збалансованому раціоні, куди входять ягоди - такі дієти розраховані на 5-7 дн.
З вишні готують смачні десерти, домашнє морозиво, коктейлі та компоти.
Малина - зміцнення імунітету і схуднення
У малині мало калорій, але дуже багато вітаміну С і мінералів. Ягода допомагає організму боротися з вірусами, зміцнює імунітет і відновлює здоров'я після довгої хвороби. Малинове варення - найсмачніше «ліки» від респіраторних захворювань. Але додавайте малину в меню, не тільки коли захворіли - вона посприяє і схудненню.
Жменю свіжої малини - ідеальний перекус, якщо зараз ви дотримуєтеся суворої дієти. У малини, в порівнянні з іншими ягодами, глікемічний індекс набагато нижче - її вживання не підвищить рівень цукру в крові! Клітковина в складі допомагає прискорити метаболізм, очистити кишечник. Малина має сечогінну і жовчогінну властивостями - з організму виводяться зайва рідина і солі. Схуднення з малиною буде смачним і корисним. Існує думка, що з'їдаючи невелику кількість свіжої малини за півгодини до основного прийому їжі, можна прискорити процес спалювання жирів. Корисна властивість смачною ягоди, якщо ви багато часу проводите в спортзалі.
У літню пору вживайте малину в свіжому вигляді. Додавайте її в йогурти і сир - виходить корисний перекус. Готуйте з малини фруктово-ягідні салати і коктейлі, варіть компоти і морси. Замість солодкого варення, яке явно корисним для фігури не буде, зробіть з малини ягідне пюре або приготуйте на десерт дієтичний мармелад.