Які продукти впливають на гормональний фон жінки
Не секрет, що за наше самопочуття, зовнішній вигляд і настрій багато в чому відповідальні гормони. А ось чи можна вплинути на них, наприклад їжею, розбираємося в цій статті.
Гормональний фон не така вже й тендітна штука: тільки лише їжею змінити його не можна, але ось допомогти організму функціонувати більш гармонійно цілком можна.
Продуктів, які б безпосередньо впливали на гормональний фон жінки, не існує. Однак вживаючи певну їжу, можна розраховувати на м'яке поліпшення функції синтезу гормонів.
Експерти виділяють кілька груп продуктів, які мають на гормональний фон жінки опосередкований вплив.
соесодержащие продукти
У сої, соєвому молоці, тофу і інших соесодержащие продуктах присутні природні фітоестрогени.
Фітоестрогени - це рослинні речовини, з яких в організмі швидше і легше виробляються власні жіночі гормони естрогени. Вони подовжують молодість, згладжують менопаузальні прояви (припливи, підвищення тиску, занепокоєння), у юних дівчат зменшують вугровий висип. Сприяють оздоровленню шкіри, під їх дією виробляється більше гіалуронової кислоти.
Соесодержащие продукти рекомендовані жінкам з достовірно зниженим рівнем естрогену (тип фігури «яблуко»), а також жінкам в предменопаузальном і менопаузального періоду, коли рівень естрогенів знижується через згасання функції яєчників.
Однак зловживати соєвими продуктами і замінювати ними інші білкові продукти не варто - білок сої не дуже добре засвоюється у європейців. І, до речі, соєвий соус до соесодержащие продуктам не відноситься - в ньому містяться лише мікродози сої.
Продукти, багаті на триптофан
На другому місці по опосередкованого впливу на гормональний фон жінки знаходяться продукти, багаті на білок триптофан - шоколад, сир твердих сортів, м'ясо.
Триптофан - одна з основних амінокислот, необхідних для побудови більшості білків організму. При його нестачі може порушуватися синтез серотоніну - гормону радості, задоволення і гарного настрою, що в свою чергу неминуче відіб'ється на психологічному стані і самопочутті.
Продукти, багаті на триптофан, сприяють поліпшенню настрою, але вживати їх потрібно в розумних кількостях: шоколад - 2-3 часточки в день, м'ясо, рибу або птицю - 150-200 г в день.
Ще один продукт, який містить фітоестроген хміль, це пиво. Вживати можна тільки натуральне пиво і, звичайно, в малих обсягах.
Продукти, багаті просеротоніном
Помідори, баклажани, банани, болгарський перець багаті просеротоніном - білком, з якого наш організм може сам досить швидко синтезувати власний серотонін - гормон радості та гарного настрою.
Молоко і молочні продукти
Не секрет, що молоко і молочні продукти також містять гормони: в корми тварин додається гормон росту для прискореного набору м'язової тканини і гормони, що сприяють високим надоями. І хоча ці добавки заборонені, деякі виробники їх все одно застосовують.
Разом з молоком такі гормональні добавки передаються людині, а рецептори приблизно 15-20% людей чутливі до гормонів. Це може відбитися на стані шкіри і привести до вугрової висипки. У таких випадках потрібно обмежити або виключити вживання молочних продуктів, замінивши їх кисломолочними - при обробці гормони, які є білками, розщеплюються на складові і стають не такі небезпечні.
Морська риба
Морська риба містить омега-3 і омега-6 жирні кислоти, які сприяють синтезу гормонів, покращуючи обмін речовин в цілому. Також вони містять провітамін D, що впливає на синтез гормонів. Ці продукти потрібно вживати в кількості 200-250 г 2-3 рази в тиждень.
Вживання морської риби покращує шкіру, зміцнює кістки, нігті і волосся, знижує рівень «поганого» холестерину.
Як не дати сиру засохнути?
