Якщо ви вирішили купити чай на вагу. Перед покупкою візьміть кілька чаїнок і ростер їх між пальців рук. Чаїнки не повинні бути пересушеним або вологими, а якщо це так, чайник для чай неправильно зберігали. Чаїнки обов'язково повинні бути міцними і пружними. Листя чай не повинні ламатися. Коли ви бачите що багато чайної пилу та ламаних чаїнок, то краще такий чай не купувати, так як він не дуже якісний. Не треба соромитися консультуватися і перевіряти чай, спробуйте на смак чай і понюхайте. Свіжий і якісний чай повинен пахнути ароматними і приємними нотами і післясмаку не залишати за собою гіркоти. Якщо немає особливого запаху чайних листків і в роті залишилося: гіркота, неприємне відчуття тоді цей чай дуже старий і давно виготовлявся.
Перед покупкою перевірте упаковку чаю і його термін-придатність. Не завжди елітний і дорогий чай хороший. Краще придбати не дорогий - але свіжий. Коли чай неякісний і давно виготовлений, він буде пахнути сіном. Коли чай несвіжий і старий він виробляє небезпечний і шкідливий елемент, який для нашого організму, особливо для шлунка - це анатоксин. Потрібно пам'ятати, що краще свіжий і не дорогий, ніж старий і елітний.
Ціни в інтернет-магазинах:
Перед покупкою обов'язково прочитайте яка країна виготовляла. На упаковці вказана Made in India або China. Якщо на виготовлення вказана тільки фірма - посередника, то від такої покупки краще відмовитися. Так як в Китаї експортом чаю займається єдина фірма «Китайська національна імпортно-експортна компанія чаю та продуктів». Назва цієї фірми вказують на упаковці виготовлення, його і треба шукати.
Також зверніть свою увагу чиє виробництво чаю, наприклад, буде вказано: Thea sinensis: це японський, китайський, в'єтнамський, індонезійський, і грузинський чай.
Thea assamica: угандийский, індійський і кентский чай.
Гібрид Thea assamica і Thea sinensis: турецька, цейлонський, краснодарський і азербайджанський.
Ціни в інтернет-магазинах:
На цейлонских упаковках чаю вказана напис Packed in Sri-Lanka і стоїть печатка із зображенням лева. На упаковці якісних індійських чаях - зображена дівчина з кошиком чаю, голови циркуля або барана, крім цього, назва фірми виробника. Не треба забувати про якісний чай, виготовленому в Тайвані. Обов'язково на упаковці треба пошукати фірму - виробника, що він був експортований з Тайбея або Тайвані, назва чаю буде китайською або англійською мовою. Зелений чай проводитися тільки в Японії, але різноманітність чайних сортів дуже багато.
Правильна упаковка чаю - яка вона повинна бути!
Роблячи свій вибір - треба пам'ятати, що якість виготовлення продукту, знаходиться в якісній упаковці. Якісний чай повинен бути загорнутий у фольгу або в коробку і запаяний в целофановий пакет. Якщо фольга або спеціальний пакет відсутній - це перша ознака неякісного товару.
По-перше - упаковка повинна бути непрозорою, в якій зберігається чай;
По-друге, чайник для чай повинен мати упаковку з багатошарового матеріалу або пакет з шаром алюмінію;
По-третє - в спеціальному пакеті або у вакуумній упаковці з заварювальним чаєм повинно знаходитися мінімальна кількість вологи і повітря;
Ціни в інтернет-магазинах:
При покупці чаю, зверніть свою увагу на будівлю, в якому він зберігається, сторонніх запахів в ньому не повинно міститися. Особливо якщо цей чай ви купуєте на вагу. Заварювальний чай дуже добре вбирає погані запахи, при цьому втрачає свій аромат і якість. Краще купувати чай в заводській упаковці.
Бажаємо всім вдалою і гарною покупки!
Ціни в магазинах
Статті по темі
Те, що ви, можливо, не знали про каву
«Кавова» біографія
Знайшли помилку в тексті? Виділіть і натисніть Ctrl + Enter