Хліб ще з давніх часів є головним продуктом на столі, але, як відомо, не всі сорти корисні для здоров'я і фігури. Сьогодні в магазинах представлений величезний асортимент хлібобулочних виробів і, як стверджують фахівці, серед нього можна знайти продукт, який можна їсти без шкоди для здоров'я.
Який хліб найкорисніший?
Для початку хотілося б відзначити, що в цей продукт входить багато корисних для організму речовин. У складі хліба є багато вітамінів групи В, А, К і Е, а ще різні мінерали, наприклад, цинк, магній. калій, хлор і ін. Вважається, що якщо повністю виключити з раціону хліб, то можуть виникнути проблеми з роботою нервової системи.
Який хліб корисний для здоров'я:
- Пшеничний білий хліб. Цей продукт і інша здоба з борошна вищого гатунку є висококалорійної, а також в ній багато крохмалю. Навіть з'ївши пару шматочків улюбленого батона можна значно підвищити рівень цукру в крові, який швидко падає, що викликає почуття голоду.
- Сірий і чорний хліб. Таку здобу готують із житнього борошна, яка засвоюється в організмі тривалий час, що дозволяє не відчувати голоду. До складу чорного хліба входять корисні амінокислоти. клітковина і різні мінерали. Цей хліб дозволено включати в свій раціон. Якщо хочеться їсти найкорисніший хліб для організму, то вибирайте варіанти з висівками і іншими корисними доповненнями.
- Цільнозерновий хліб. Цей продукт особливо люблять люди, які контролюють свою вагу. У такій випічці міститься величезна кількість корисних речовин, які зміцнюють імунітет, позитивно позначаються на роботі травної системи і продовжують молодість.
- БІО-хліб. Розбираючись в тому, який хліб корисніше за все, варто сказати про таку новинку, як БІО хліб. Готують цей продукт без будь-яких консервантів і інших добавок. Основа - корисна борошно і натуральна природна закваска. Додають в такий хліб мед, горішки, спеції та інші корисні продукти.
- «Живий» хліб. Сьогодні на прилавках магазинів можна знайти продукти і з такою позначкою. Готують випічку на основі пророслого зерна, в якому знаходиться багато корисних речовин. Важливо зауважити, що така випічка не зберігається більше доби.
Варто зауважити, що навіть найкорисніший хліб для організму може принести шкоду, якщо вживати його у великих кількостях. Оптимальна норма, згідно з думкою дієтологів - 150 г хліба, що становить 3-4 шматочки.
Багато людей не можуть уявити свого життя без шматочка смачного м'яса. У цій статті запропонована інформація з приводу того, яке м'ясо найкорисніше і за якими критеріями визначають ступінь його корисності.
З цієї статті ви дізнаєтеся про основну користь і шкоду фаршированих помідорів, способи їх приготування і то, в якому вигляді краще вживати це блюдо, щоб воно принесло максимальну користь людському організму.
У цій статті ми розповімо про користь улюбленого багатьма людьми напою - свіжовичавленого яблучного соку. Ви дізнаєтеся, які вітаміни і речовини містяться в ньому і в якому випадку треба включити напій з цих фруктів в свій раціон харчування.
