Як харчуватися правильно - з користю для здоров'я і без шкоди для фігури? Це питання турбує, мабуть, всіх жінок. У цій статті ми спробували систематизувати правила здорового харчування.
П'ятиразове харчування протягом доби - запорука гарного самопочуття!
День треба ділити погодинно. Перерва між прийомами їжі не повинен перевищувати 4-х годин. Обов'язково ми снідаємо, обідаємо і вечеряємо. У проміжках між сніданком і обідом і обідом і вечерею треба влаштовувати легкі перекуски. За бажанням можна також перед сном випивати склянку кефіру або з'їдати одне-два яблука. У будь-якому випадку їжа повинна бути збалансованою і приносити користь організму, а не шкодити йому.
Головне - повноцінний сніданок
Повноцінний і збалансований сніданок дозволяє підтримувати нормальну вагу, сприяє продуктивній роботі серцево-судинної системи. Причому важливо не тільки правильно підбирати продукти на сніданок, але і дотримуватися режиму прийому їжі.
Снідати потрібно продуктами, які насичені вуглеводами. Вуглеводи містяться в кашах, зокрема в гречаної і вівсяної. Маються на увазі не ті суміші, які для приготування слід всього-на-всього на 5 хвилин запарити гарячою водою. Не рекомендується вживати готові сніданки, оскільки ці суміші дуже калорійні і містять занадто багато жирів і цукру. Каші краще варити самостійно. Для поліпшення смаку, можна поекспериментувати, додаючи до кашу різні фрукти, горіхи, сухофрукти. Додавати можна що завгодно: яблука, сливи, груші, персики. А щоб без цукру зробити кашу солодкої, додайте до неї ложку меду. Буде солодко і одночасно корисно.
У проміжку між сніданком і обідом слід влаштувати собі легкий перекус - з'їсти якийсь фрукт (краще - яблуко) або випити кефіру або йогурту. Зробити це потрібно, щоб не відчувати різкого голоду і щоб не виникало втоми протягом дня.
Обід із трьох страв - це занадто!
Вживати багато різних страв на обід не треба. Щоб не набрати зайву вагу, на обід можна з'їсти всього потроху. Краще нехай це буде перша страва і шматочок якогось м'яса, ніж перше, друге з м'ясом «і компот». Можна з'їсти салат з якимось другим блюдом. Це вже кому як подобається. Але переїдати ні в якому разі не треба. Ми ж пам'ятаємо, що до вечері має бути ще один прийом їжі - в рамках перекусу. І одна аксіома - незмінна: обідати треба обов'язково.
Головне правило вечері: він не повинен бути ситним
Чого вам хочеться, коли ви приходите додому після важкого робочого дня? З'їсти слона і завалитися на диван перед телевізором? А як же зайву вагу? Якщо не хочете наїстися зайві кілограми, вечеряти слід близько 19 годин, не пізніше, ніж за три-чотири години до сну. На вечерю краще з'їсти салат і шматочок м'яса - 100 грамів телятини або 150 грамів запеченої риби. Якщо вам дуже захочеться поїсти пізніше, апетит можна приборкати склянкою кефіру або яблуком.
Хліб всьому голова?
Хлібобулочні вироби не так корисні, як нам би того хотілося. Якщо вірити дослідженням, у жінок середнього віку, які вживали багато білого хліба вищого сорту і калорійні булочки, цукровий діабет спостерігався в три рази частіше, ніж у тих, хто вважав за краще їсти хліб з борошна грубого помелу.
Чи варто взагалі викреслювати хліб зі свого щоденного раціону? Зовсім відмовлятися від вживання хліба не варто. Хлібобулочні вироби включають в себе вітамін «В» і поживні речовини, які необхідні для поліпшення травлення. Але перевагу слід віддавати сірого або чорного хліба. Корисний також хліб з висівками. У добу рекомендується з'їдати 3-4 шматка, вагою до 25 грамів.
Макаронні вироби можна їсти навіть дівчатам з модельними параметрами, правда, вживати слід тільки макарони з твердих сортів пшениці, які, крім сприяють поліпшенню травлення і не є причиною надмірної ваги. Єдина порада: не розварюється макаронні продукти. Макарони повинні залишатися жорстким - в середньому варити їх треба 8-12 хвилин. Тоді вони не зашкодять вашій фігурі.
Статті по темі
- Рослинні засоби в практиці лікування безпліддя
- Кишкова мікрофлора проти ожиріння
- Японські вчені з'ясували, чим потрібно вечеряти, щоб сон був міцним і здоровим
- Якою має бути дієта після отруєння?
- На що ви звертаєте увагу при покупці продуктів харчування?
