Як доглядати за поросям.
- Добовий порося ... Вирощування його без матері здається справою безнадійною. Але це для початківця тваринника. Досвідчені ж свинарі знають, що добового порося цілком можна виходити.
Перші дні для господарів самі заморочливі, але зате яка радість - почути веселе похрюкивание поросят! Зазвичай малюки смокчуть матку по 20-22 рази на добу. Звідси перше правило: поросят у віці одного-трьох днів треба годувати не менше 18-20 разів, в тому числі і вночі. Але кожен раз давати не більше ніж по 50 г молока. Перегодовування в цей час більш небезпечний, ніж недокорм. Він завжди викликає проноси або запори, так як у малюків ще погано функцио-ніруют шлунок і кишечник.
Приблизно з 5-7-го дня число годувань поступово скорочують до 10-12 разів. А з другої декади вже не годують вночі.
- Звичайна їжа маленьких поросят - коров'яче або козяче молоко. Якщо білка в коров'ячому молоці 3,2-3,5%, а в козячому - 3,6-3,8%, то в свинячому - більше 6%. Жиру в першому - 3,5-3,8%, у другому - 4-5%, а в третьому - понад 9%. Так що, хоча коров'яче і козяче молоко і відрізняються від свинячого, і те й інше цілком його замінюють.
У перші дні молоко поросятам згодовують через соску, надіти на пляшку, причому обов'язково підігріте до +40 ° С (трохи тепліше парного коров'ячого молока). Не можна давати скисле і холодне молоко!
Довго годувати з соски поросят не слід. Звикнувши до неї, вони потім смокчуть, а не заковтують корм.
- Привчаючи поросят пити молоко з блюдечка, поступово підмішують до нього зварену рідку кашу. Наприклад, з дробленого ячменю, вівса без плівок, яку поросята повинні звикнути є вже до шостого-сьомого дня. Потім кашу варять все крутіше і поступово переводять поросят на харчування звичайними кормами з невеликою добавкою молока або відвійок.
З 3-5-го дня в верстат, де містяться малюки, ставлять коритця з водою і сухими підгодівлею: підсмаженим до кавового кольору зерном ячменю, пшениці. Малюків приваблює апетитний запах підсмаженого зерна, і, прикладаючись до нього, вони поступово вчаться жувати.
В інше відділення коритця кладуть сируватий червону глину невеликими (з горошину) грудочками для поповнення запасу заліза в організмі і попередження недокрів'я. Поросята люблять погризти і шматочки деревного вугілля (краще листяних порід), які видаляють з кишечника гази. Обов'язкова підживлення і подрібненим (до розмірів просяного зерна) крейдою. Він потрібен для росту кісткової системи і поповнення запасів кальцію в крові. Вид підгодівлі змінюють через кожні два-три дні.
Не можна давати малюкам суху штукатурку і бита цегла - вони засмічують шлунок!
Дуже добре класти в верстат поросятам шматки дернини, знятої в місцях, де свині раніше не паслися (щоб уникнути зараження глистами).
Завжди в верстаті повинна бути вода.
- Чистота посуду - годівниць, поїлок - обов'язкова умова! При появі проносу скорочують число кормёжек і дають малюкам тільки теплу воду з марганцівкою рожевого кольору або ацидофілін.
- Поросятам в перші дні необхідно тепло в межах +26. 30 ° С. Деякі господарів-ва садять їх в ящики типу футляра для швейних машинок з підігрівом електролампочки. Але в таких ящиках вони запарюються, перегріваються і ростуть неженками. Найкраще тепло забезпечувати підстилкою - великий оберемком сухої соломи, покладеної в кут верстата. І ось тоді особливо проявляється перевага змісту двох поросят: вони зариваються в солому і сплять поряд, зігріваючи один одного.
Приблизно до 15-денного віку у поросят під шкірою утворюється жировий прошарок. Вони, як кажуть, «наливаються», і потреба в теплі знижується. Малюки все рідше забираються в підстилку, вважаючи за краще більше лежати на підлозі.
- Здорового порося не вирости без прогулянок. Для цього близько сарайчика огороджують загончик, куди і випускають малюків гуляти і ритися в землі. Якщо такий загончик облаштувати не можна, порося тримають на мотузяній прив'язі і спеціально зшитою шлейки, що охоплює його груди і плечі.
Зростання порося потрібно контролювати, періодично зважуючи. До 10 дням він повинен важити 3-3,5 кг (мінімум 2-2,5 кг), до 20 днів - 5-6 кг, до 30 днів - 7,5-9 кг, до 40 - 10-12 кг і до 2 місяців - 17-20 кг.
За два місяці на одного поросяти витрачають 25-30 л молока і 20 кг зернового корму, не рахуючи зеленої трави, картоплі, буряка, моркви, які завжди треба давати досхочу.
- Важливі для малюків і профілактичні щеплення проти паратифу і пики свиней, які зобов'язаний зробити ветеринар.
Запит на «фермерський» продукт на ринку тільки росте, проте масовий споживач знає про нього погано - фермери слабо займаються просуванням. Є і претензії до якості: часто навіть вирощена в домашніх умовах продукція не витримує «перевірки лабораторією». Як виростити і вигідно продати по-справжньому «чисту» їжу, а також чого саме чекає від фермера споживач, йшлося на засіданні Клубу агрознатоков ВД «Селянин», що відбувся минулого тижня в рамках виставки «Ростов гостинний»
Фермеру відміряли трикутником з трьох палиць земельну ділянку, на якому виросло. кримінальна справа
«Поганий мир кращий за добру війну», - так почав свій виступ активіст ініціативної групи Новобатайска Валентин Гоголів. У минулу суботу відбулися сходи, на яких жителям Азовського і Кагальницкий районів оголосили про результат переговорів з главою «Автодору» Сергієм Кельбахом з приводу платного проїзду
Чи довго протягнуть наші аграрії на «продовольчому патріотизм»? Купуй фермерське, купуй вітчизняне, купуй своє - ці заклики вже себе зжили. Ну правда, чому покупець повинен переплачувати за «ручну роботу» невідомого йому селянина, коли ось, на полиці, варто добре упакований і цілком пристойний промисловий товар?