Ящур (aphtae epizooticae) - остропротекающая вірусна високо-контагіозна хвороба домашніх і диких парнокопитних тварин, що характеризується лихоманкою, афтозним ураженням слизової оболонки ротової порожнини, шкіри, вимені і межкопитной щілини кінцівок; у молодняка тварин - поразкою міокарда і скелетних м'язів. Іноді ящуром хворіють люди, особливо діти.
Ящур реєструється в багатьох країнах світу, в Республіці Білорусь це захворювання реєструвалося в 1983 році.
Економічні збитки складається з 100% захворюваності тварин, втрати вгодованості, молока у корів, а також від зниження якості продукції. Епізоотії ящура перешкоджають нормальній господарській діяльності цілих районів, областей і навіть країн.
Етіологія. Збудник хвороби - РНК-вірус, який відноситься до сімейства Picornaviridae. Встановлено 7 серологічних типів і більше 80 варіантів вірусу ящура. Типи і варіанти вірусу розрізняються імунологічно: кожен з них може викликати захворювання тварини, імунного до інших типів і варіантів вірусу. Вірус ящура стійкий у зовнішньому середовищі: на вовняного покрову тварин вірус зберігається до 50 днів, на одязі - до 100 днів, в кормах і грунті - до 150 днів.
Кип'ятіння інактивує вірус моментально, з дезінфікуючих засобів кращими є 2-3% -ний розчин гідроксиду натрію і 1% -ний розчин формальдегіду.
Епізоотологичеськие дані. Найбільш сприйнятливі до захворювання ящуром велика рогата худоба, потім свині, вівці, кози. Хворіють ящуром всі види парнокопитних тварин.
Джерело збудника - хворі тварини, які виділяють вірус у зовнішнє середовище вже в інкубаційний період, вірусоносіями перехворіли тварини є понад 400 днів. У зовнішнє середовище вірус виділяється зі слиною, молоком, калом, сечею і ін. Особливо багата вірусом слина. З факторів передачі найбільше значення має перенесення збудника з одягом людей, засобами транспорту, кормами, будівельними матеріалами і т.д. з вогнищ захворювання. Зараження тварин відбувається переважно через слизові оболонки ротової порожнини, пошкоджену шкіру вимені і кінцівок і аерогенним.
Ящур, як правило, проявляється у вигляді епізоотій, іноді - панзоотій. Летальність 0,2-0,5%.
Патогенез. Репродукція вірусу на місці проникнення призводить до утворення первинних афт. З місць первинної локалізації по лімфатичних судинах вірус потрапляє в кров і лімфоїдні органи. Клінічно це проявляється лихоманкою і утворенням вторинних афт на непокритих вовняним покровом ділянках шкіри. Вірус також фіксується в волокнах серцевого і скелетних м'язів, викликаючи функціональні порушення серця і тканинні дефекти. З четвертого дня генералізації процесу відбувається продукція антитіл і перехід в стадію одужання.
Перебіг і симптоми хвороби. Інкубаційний період 2-7 днів, а іноді до 14-21 дня. У великої рогатої худоби температура тіла підвищується до 40,5-41,5 ° С. Тварини пригнічені, удій різко знижується. На 2-3 день хвороби в ротовій порожнині, на мові і крилах носа, а іноді на носовому дзеркальце з'являються афти, які через 1-3 дні розриваються. Афти утворюються також на шкірі межкопитной щілини і віночка, а також на вимені. На місці луснули афт утворюються ерозії.
У новонароджених телят афти, як правило, не утворюються, захворювання протікає у вигляді гастроентеритів і зазвичай закінчується летальним результатом.
Аналогічні симптоми при ящуре відзначають у овець і кіз, проте перебіг хвороби у цього виду тварин більш доброякісний.
У свиней при ящуре уражаються кінцівки і п'ятачок, а у підсисних свиноматок - вим'я. Поразка кінцівок супроводжується кульгавістю і нерідко спадання копитець. Падіж поросят-сосунов досягає 60-80%.
Патологоанатомічні зміни. При розтині тварин виявляють: афти та ерозії на слизових оболонках і шкірі; геморагічний гастроентерит; катаральний мастит; міокардит та міозит; крововиливи на епі- і ендокардит, очеревині, слизовій оболонці сичуга і тонкого кишечника.
Діагностика базується на основі врахування епізоотичних особливостей хвороби (майже 100% захворюваність тварин, швидке поширення і т.д.), дуже характерних для цього захворювання клінічних ознак і результатів лабораторних досліджень. При проведенні лабораторних досліджень обов'язково слід визначити тип і варіант вірусу ящура, що викликав захворювання. Це важливо для підбору вакцин.
Диференціальна діагностика. При постановці діагнозу на ящур у великої рогатої худоби потрібно виключити: вірусну діарею, вірусний везикулярний стоматит, злоякісну катаральну гарячку, чуму, віспу, некробактеріоз; у овець від некробактериоза; у свиней - везикулярну хвороба тощо.
Лікування. Засоби специфічного лікування біопромишленності не випускаються через множинності типів і варіантів вірусу ящура. Лікування переважно симптоматичне.
Імунітет. Для імунного захисту тварин є ряд моно і асоційованих (проти кількох типів і варіантів вірусу ящура) вакцин. Специфічна профілактика (вакцинація) має ряд істотних недоліків. По-перше, імунізація повинна проводитися вакциною, яка містить відповідний тип і варіант вірусу ящура виділений в конкретному господарстві. По-друге, вакцинація не припиняє вирусоносительства у тварин.
Тварини, що перехворіли піддаються забою, м'ясо і внутрішні органи переробляють на варені ковбаси.
Профілактика та заходи боротьби. Заходи щодо профілактики базуються на недопущення потрапляння вірусу ящура в благополучні щодо цього захворювання господарству або держави. Основними причинами поширення ящуру на сучасному етапі є: занесення вірусу із суміжних неблагополучних щодо цього захворювання країн, в першу чергу в зв'язку з нелегальним завезенням тварин, продуктів тваринництва і кормів; міграція людей (туризм, паломництво, стихійні лиха, військові конфлікти і т.д.), диких тварин і птахів; зросле рух автотранспорту, в тому числі вантажного і ін.
При появі захворювання в господарстві вводять карантин, виставляються міліцейсько-ветеринарні пости для забезпечення карантинних заходів.
При появі первинних осередків ящуру хворих тварин знищують з подальшою утилізацією на території вогнища. Решту (клінічно здорових) тварин цієї ферми вбивають на м'ясокомбінаті. При відсутності можливості для забою на м'ясокомбінаті таких тварин все поголів'я підлягає умертвіння і утилізації безпосередньо на території вогнища. У разі масового поширення захворювання клінічно здорових тварин щеплять проти ящуру.
Карантин знімається через 21 день після останнього випадку одужання, відмінка або змушеного забою тварин і проведення заключної дезінфекції. Тварини, що перехворіли піддаються забою, м'ясо і внутрішні органи переробляють на варені ковбаси.