Кабачки відносяться до тих культур, які можна зустріти абсолютно на будь-якій ділянці. Таке поширення це однорічна рослина з сімейства гарбузових отримало завдяки своєму дієтичного складу і універсального застосування. Незважаючи на всю свою невибагливість, через розсаду кабачки вирощувати набагато зручніше. Особливо, якщо ви хочете отримати ранній урожай. Про вирощування і терміни посадки кабачків через розсаду поговоримо в нашій статті.
Коли сіяти насіння кабачків на розсаду
Підготовка насіння кабачків до посадки на розсаду
Перед посадкою насіння цієї культури рекомендується проводити замочування насіння. Справа в тому, що шкірка, що обволікає насіння, досить товста і при посіві не завжди можна визначити, чи з'явиться паросток. До того ж швидке проростання насіння зменшує ймовірність його загибелі або пошкодження шкідниками. Крім того, пророщування виключає гниття насіння в грунті після висадки. Щоб прискорити проростання, насіння кабачків замочують в розчині біологічно активних речовин.
Свіжі статті про сад і город
Перед замочуванням насіння потрібно знезаразити, щоб виключити розвиток грибкових захворювань. Замочувати насіння можна в воді, краще в талої або з природного джерела. Водопровідна вода не зовсім підходить для пророщування, оскільки містить неповний набір мікроелементів. Щоб під час замочування паросток отримав максимум поживних речовин і був сильним, можна використовувати такі розчини:
- в теплій воді розчиняють половину ложки нітрофоски або нітроамофоски;
- можна додати у воду половину ложки Кристаллин (РОСТ-1);
- використовують настій просіяного деревної золи.
На 2 доби насіння кабачків замочують в розчині. Після насіння промивають водою і залишають теплому місці, в зволоженою тканини на 2 доби. Потрібно стежити, щоб тканина завжди була вологою. Можна замочувати звичайним способом: насіння розкладають між двома шарами марлі і заливають її чистою теплою водою. Якщо вода стала бурою, її потрібно міняти до прозорості. Води повинно бути вдвічі менше обсягу насіння кабачків.
Посадка насіння кабачків на розсаду
На якість майбутнього врожаю впливає не тільки місце висадки рослин, але і якість розсади. Для того щоб молоді рослини кабачків мали хороший імунітет і підвищену врожайність, до процесу підготовки розсади треба підійти серйозно. Тарою для розсади служать одноразові стакани або горщики без дна. Грунт для вирощування розсади готують самостійно або купують в готовому вигляді. Склад містить 4 складових перегною, 5 таких же частин торфу, і 1 частина деревних дрібних відходів. На 10 кг суміші домішують половину склянки деревної золи і на кінчику ножа додають аміачної селітри.
Сумішшю наповнюють стаканчики, поливають водою і закладають туди насіння в глибину 3 см, стаканчики ставлять в загальну ємність, таз або ящик і постійно повертають різними сторонами до променів сонця. До того як паростки з'являться над поверхнею грунту, в приміщенні підтримують температуру 18-20ºС. Після цього вночі потрібно 12-15ºС, а вдень 15-20ºС. Якщо розсаду поставити в більш теплий клімат, то вона призупиниться в зростанні і кущі кабачків надалі дадуть слабкі врожаї.
Вибір місця для посадки кабачків у відкритому грунті
Місце для кабачків вибирають сонячне, на південній або південно-західній стороні, захищене від вітру, з низьким заляганням грунтових вод, з нейтральною або слаболужною реакцією грунту. На ділянках, де росли гарбузове (всі види кабачків, огірки, патисони, гарбуз), кабачки можна вирощувати як мінімум три роки, інакше занадто високий буде ризик захворювання типовими для гарбузових рослин хворобами.
Свіжі статті про сад і город
Добрими попередниками для кабачків вважаються горох, помідори, петрушка, салат, капуста, цибуля, часник, редис, морква, картопля, сидерати. З осені ділянку після утилізації попередників перекопують на глибину близько 30 см з одночасним внесенням на м² площі по 5 кг органіки (компосту або перегною), 20 г сульфату калію, 30 г суперфосфату. Навесні грунт на ділянці рихлять на глибину 10 см, вносячи на м² по 15 г аміачної селітри, після чого поверхню вирівнюють.
Висаджувати розсаду кабачків у відкритий грунт
Висадка проводиться у віці 20-25 днів. До цього часу на кабачках має бути не менше 2-3 справжніх листочка соковитого темного кольору. Коренева система вже повинна бути білою і охоплювати всю грунт горщика. На 1 м2 можна висаджувати не більше 3 кущів розсади кабачка. Між рядами необхідно залишати відстань в 1-1,5 м. У всі лунки потрібно покласти трохи грунту, перемішаної з попелом і перегноєм. Рослини висаджують разом з грудкою землі, заглиблений до самих сім'ядольних листків. Ущільнивши грунт біля розсади, її поливають. Висаджувати кабачки можна тільки в погоду похмуру, але теплу. Якщо існує загроза холодів, то потрібно накрити кожен кущ обрізаної пластиковою пляшкою, також можна покрити грядку поліетиленом. Після висадки, через 1 день, грунт на ділянці з кабачками бажано розпушити.
Як проводити полив кабачків
Полив кабачків у відкритому грунті виробляють переважно ввечері під корінь водою, нагрітою на сонці. У період спеки кабачки слід поливати щодня. Коли рослини досить підростуть і листя закриють грунт, полив можна здійснювати раз на кілька днів в жарку погоду і через 5-6 днів в похмуру. Якщо від спеки листя стає млявим, рослини поливають за допомогою насадки з дрібними отворами. Кабачки, що ростуть в теплиці, потребують меншої поливі, ніж рослини у відкритому грунті. Надлишок вологи може викликати гниття плодів.
Розпушування і прополювання міжрядь кабачків
Пухкий грунт краще пропускає воду і тепло, що важливо для росту кабачків. У посуху грунт має властивість тверднути, утворюючи кірку, тому її обов'язково потрібно рихлити. Зручно поєднувати розпушування з прополкою бур'янів.
підживлення кабачків
Підгодовують двічі під час цвітіння і на початку плодоношення, використовуючи розчин органічних або мінеральних: фосфорних, калійних, а в першу підгодівлю і азотних добрив. Кабачки не переносять добрива, що містять хлор.
Під час вегетації роблять три підгодівлі: до цвітіння - коров'яком, під час цвітіння - курячим послідом, під час плодоношення - сечовиною. Досвідчені садівники рекомендують видаляти кілька листів з середини - це покращує вентиляцію і запобігає захворюванню рослин.
Збір врожаю кабачків
Один кущ дає близько 15 плодів. Збирати їх рекомендується двічі в тиждень, щоб не допускати переростання. У кущових сортів в їжу використовують молоді ніжні плоди. Щоб визначити готовність плода, натисніть великим пальцем на плід біля плодоніжки. Якщо вм'ятина залишається, значить плід не перезріло і готовий до вживання навіть в сирому вигляді.
