- Варення з кабачків. Ой, класно.
Повна назва -варенье з кабачків, лимонів і апельсинів. Але! По-перше, це дуже довга назва, а по-друге, коли новоприбулий гість, недосвідчений достатком домашнього варення, раптом чує слово «з кабачків», то його захоплення і емоції подиву все одно не дадуть Вам договорити назву до кінця і про наявність в продукті цитрусових гість здогадається тільки покуштувавши це дуже смачне ласощі.
Літо в зеніті і Ви, напевно, вже наварили варення з усіх традиційних ягід і фруктів: полуниці. смородини, вишні, абрикосів. Пора додати трохи екзотики в Ваші зимові запаси. Обов'язково приготуйте варення з кабачків - це не тільки смачно, але і корисно. У цьому улюбленому десерті до чаю величезна кількість пектину. який дієтологи цінують за здатність очищати організм від шкідливих речовин і радіонуклідів.