Кальцій в організмі людини, я лечу сама

Простий і великий - кальцій

Зрозуміло, що це не просто так. Роль кальцію в організмі колосальна, без нього кістки були б гнучкими, а нервові імпульси не проходили б і зовсім. Навіть побудова клітинних структур без такого важливого мікроелемента не проходить. Практично кожен орган і тканина не можуть здійснювати свої основні функції без такої важливої складової.

Кальцій в організмі людини бере участь в наступних процесах:

Передача імпульсу збудження по нервових волокнах
Вироблення паратгормону - речовини, що стимулює ріст кісток і інших тканин
Знижує вироблення гістаміну, завдяки чому позбавляє від алергічних реакцій
Бере участь в процесах скорочення м'язів, в тому числі і міокарда
Кальцій є одним з факторів згортання крові
Робить міцними кістки і зубну емаль.

Дефіцит кальцію в організмі

Недолік кальцію може виявлятися різними симптомами. Як правило, людський організм, як розумна самоврядна система, вимиває настільки важливий макроелемент з кісток і направляє до серця і мозку, де він є життєво необхідним. Тому одне з найвідоміших проявів дефіциту кальцію у дітей - рахіт. При цьому гнучкість кісток збільшується, а опорна функція неухильно знижується. При цьому характерно викривлення кісток ніг, збільшення черепа і розширення ребер.

У дорослих при вимиванні кальцію кістки стають не гнучкими, а крихкими, знаходять пористу структуру і легко ламаються. Таке захворювання отримало назву остеопороз. Не менш типовою ознакою дефіциту кальцію є судоми ніг і рук, тахікардія зі зміною ритму. Найчастіше такі явища спостерігають укупі з болями в області попереку у вагітних.

Де шукати джерела кальцію

Овочі - шпинат, салат, бобові
м'ясо
риба
Молочні та кисломолочні продукти
Фрукти і ягоди - персик, курага, виноград, вишня.

Однак слід знати, що кальцій в організмі людини засвоюється не однаково добре з різних продуктів. Як відзначають дієтологи, найбільшу перевагу в цьому питанні потрібно віддати сиру і кисломолочних продуктів, з яких кальцій засвоюється на 70-80%. У той же час незбиране молоко здатне не служити джерелом даного елементу, а навпаки, вимивати його. Чому ж так відбувається?

Справа в тому, що кальцій, як і більшість речовин, має певні зв'язки з іншими сполуками. Синергисти або «друзі» допомагають проникненню через стінку кишечника в кров, антагоністи ж стимулюють перехід кальцію в нерозчинну сіль, яка не бере участі в біохімічних реакціях, а виводиться з організму або відкладається в тканинах.

Синергістами даного мікроелемента є вітамін D3 і фосфор, антагоністами - цинк і натрій. Крім того, кальцій не слід приймати з сполуками заліза - прямого конкурента.

Нормування кальцію в раціоні

Надлишок мікроелемента несе організму користі не більше, ніж його недолік. Тому споживати кальцій потрібно в певному співвідношенні. Прийнято вважати, що дітям до 12 років на увазі невеликої маси тіла, але інтенсивного росту кісток потрібно 800-1000 мг макроелементи в добу, в підлітковому віці починається друга хвиля зростання, сполучена з гормональним сплеском, тому потреба в кальції зростає до 1200 мг.

Однак у 16-18 років всі ці процеси загасають, і організм переходить в звичайний режим роботи, споживаючи 800 мг в день. Виняток становлять вагітні жінки, яким кальцію необхідно на 200-300 мг більше, а також спортсмени, які витрачають мікроелемент для скорочень мускулатури і ритмічної роботи серця.

Увага!
Порадьтеся зі своїм лікуючим лікарем
перед застосуванням будь-яких засобів народної медицини.

Нефроптоз: історія блукає нирки
Діагноз нефроптоз можна поставити лише після ретельного обстеження хворого.
Осінній супчик для розвантаження
Осіння дієта на супі не тільки допоможе скинути зайву вагу, але і принесе несом.
У яких випадках слід купити риб'ячий жир
Огляд корисних властивостей риб'ячого жиру і омега 3 жирних кислот: профілактика захв.