походження
Календула, яку в народі також називають «нігтики», відома красою цвітіння і лікувальними властивостями. Виростити це чудо вдома не складе особливих труднощів. Яскраві помаранчеві квіти не тільки прикрасять клумбу, але і допоможуть поправити здоров'я в разі потреби.
Родина календули - Середземномор'ї, Центральна і Південна Європа, Азія
Назва квітки дало латинське слово «calendae», що означає «перший день кожного місяця». Вся справа в тому, що в Середземномор'ї, звідки власне і було завезено до нас ця рослина, цвітіння не припиняється цілий рік.
Цікавий також той факт, що в Середньовіччі ці квіти називали «пряністю для бідних». Так як заморські приправи були занадто дорогими, селяни додавали в свої страви пелюстки календули, які надавали терпкий смак, приємний аромат і легкий жовтий відтінок.
Корисні властивості календули
У XVIII столітті календулу вперше згадують в медичних працях російських вчених, як засіб для лікування хвороб очей. Календула корисна практично для кожного органу.
Ці маленькі диво-квіти містять в собі масу корисних мікроелементів, серед яких:
- каротиноїди, які допомагають засвоювати вітамін А;
- стерини, що знижують рівень холистерина;
- глікозиди олеановая кислоти, що сприяють загоєнню виразок і поліпшують роботу нервової системи;
- флавоноїди, які виводять з організму токсини;
- кумарини, що знімають запалення
- ефірні масла, які допомагають організму боротися з чужорідними мікроорганізмами.
Календула несе в собі користь майже для кожної системи людського організму. Відвари і настої з квітів можна вживати для зміцнення імунітету або використовувати для лікування:
- гнійних ран, порізів, опіків, виразок - як антисептик;
- ангіни, хвороб верхніх дихальних шляхів - як антибактеріальний засіб;
- гіпертонії і хвороб серця - як засіб, що знижує тиск.
Також відвари рекомендують при захворюваннях жіночих статевих органів і шлунково-кишкового тракту.
Способи приготування народних ліків з календули
Настій з календули роблять на основі квітів. 1 ст. ложку заливають склянкою окропу, щільно закривають і дають повністю охолонути. Найкраще робити це в термосі.
Відвар же готують шляхом кип'ятіння. Якщо в рецепті крім календули є тверді інгредієнти (кора або корінці), значить необхідно засипати всі в каструлю, довести до кипіння, і тільки потім залишити настоюватися.
Настій і відвар зберігаються в холодильнику до трьох діб. Набагато довше буде зберігатися настойка - розтерті квіти, залиті горілкою або спиртом. На столову ложку квітів необхідно взяти півлітра горілки. Заготівлю потрібно збовтувати хоча б раз в день, а через тиждень процідити.
Також самостійно можна добути масло календули. Для цього помістіть квіти в скляну банку, щільно закрийте і виставте на сонці. Поступово на дні почне накопичуватися масло, яке можна використовувати і в кулінарних цілях - як заправку для салатів. Календула має дуже приємним ароматом.
Вирощуємо нігтики будинку
Незважаючи на те, що рослина прийшло до нас з півдня, воно досить добре почувається в наших умовах і не вимагає особливого догляду. Це типовий однолетник, який вирощують з насіння. Середня висота куща - 40-45 сантиметрів.
Температура, необхідна для проростання - 7 градусів. Нігтики люблять світло, але в сильну спеку період цвітіння скорочується, тому для вирощування в декоративних цілях краще вибрати місце в півтіні.
До проростання пагонів земля повинна бути вологою, але не мокрою, при тривалій відсутності дощів можна трохи поливати нігтики. А ось доросла рослина любить сухість. Дощі йому не страшні, але додатковий полив може пошкодити, тому навіть в самий сухе літо не слід цього робити.
Важливо пам'ятати, що календула активно проростає з самосіву. Якщо хочете цього уникнути, зривайте тільки що зів'ялі квіти, поки в них ще не встигли дозріти насіння. Нігтики не рекомендують вирощувати щороку в одному і тому ж місці. Для того, щоб кущі були великими і красивими, а також щоб уникнути різноманітних хвороб, краще сіяти рослина на нових ділянках.
Для вирощування в декоративних цілях сьогодні виведено безліч сортів календули, фото квітів яких заворожують: і низькорослі, і високорослі, і навіть махрові. Кожна господиня може вибрати квітка, який доведеться їй до смаку, щоб не тільки прикрасити свою клумбу, але і внести поповнення в домашню аптечку.