Картопля - бійрон - (мультиварка dex 60) - рецепти для мультіварок - кулінарний форум борошно

Складові:
Картопля - 800 г
Лук - 2 шт
Сіль за смаком
Рослинна олія - ​​2-3 ст.л.
Вода - 1,5 мультістаканчіка
Спеції за смаком *

Картопля - бійрон - (мультиварка dex 60) - рецепти для мультіварок - кулінарний форум борошно

Картоплю нарізати пластинами приблизно по 5 мм (для цього я використовую овощерезку Бернер, товщина №3 - перед самою товстою), промити холодною водою (щоб видалити надлишки крохмалю і наш картопля не злипнувся), відкинути на друшляк.

Картопля солимо і додаємо приправи, кому які подобаються для страв з картоплі.

* Я додаю приправу "Весняна" від Авокадо

Картопля - бійрон - (мультиварка dex 60) - рецепти для мультіварок - кулінарний форум борошно
. сухий часник, чорний мелений перець, свіжу або сушену петрушку. Перемішуємо для рівномірного розподілу солі і приправ.

Цибулю нарізаємо на півкільця такої ж товщини, що і картопля.
У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо цибулю, потім картопля Заливаємо 1,5мст води.
Програма Рис (або будь-яка інша, яка працює на випарювання рідини).
Коли страва буде готове - акуратно перемішуємо, щоб цибуля (він підсмажиться знизу) розподілився по картопелька).

Рецептом цього чудового блюда користуюся давненько. Дізналася про нього від Людочки Luycia. за що їй моя велика подяка

Блюдо дуже смачне, і ще що важливо - готується в мультиварці на раз-два.

Схожі статті