Давайте порушимо традиції і приберемо зі святкового столу традиційне картопляне пюре. Заміною звичайної «толченкі» може стати це супер легке блюдо - картопля зі сметаною в мультиварці. Приготувати його зможе навіть починаюча господиня, і, заодно, заробити море овацій і подяку рідних і гостей. Починаємо експериментувати, йдемо на кухню і чистимо картопля для цього нехитрого страви ....
У сьогоднішньому нашому меню хек, тушкований в томаті, і картопля на пару. Хек - це досить пісна риба, тому готувати її радять з різноманітними соусами. Вона має ряд корисних властивостей і коштує недорого. Регулярне вживання хека в їжу, може заповнити брак білків, мінералів і вітамінів у вашому організмі, а так само зберегти струнку фігуру, адже він низькокалорійний. Хочу ще раз згадати про чудову функції мультиварки - варіння на пару. Завдяки їй можна дуже зручно поєднувати гасіння риби, наприклад, і варіння картоплі на пароварці. Я вже не кажу про те, що овочі приготовані на пару набагато смачніше відварених і корисніше смажених.
Стегенця в мультиварці - це просте і нехитре блюдо, але воно може порадувати вас і вашу сім'ю і зробити звичайний вечір особливим. Після недавнього вдалого експерименту з фаршированим коропом, я не втрималася і додала до м'яса шматочки яблук і не помилилася! Вийшло просто, але смачно. Я думаю, не варто говорити, що блюдо з'їли з величезним апетитом і на наступний ранок вимагали продовження банкету;).