Не всі діти люблять картоплю, але ось в запіканці вона йде на ура! Пропонуємо рецепт картопляної запіканки для дітей в мультиварці. Запіканка готується в мультиварці на пару, виходить дуже ніжною і приємною на смак.
Щоб дитяча картопляна запіканка вийшла більш ситної, додамо до її складу трохи м'ясного фаршу, а щоб вона була ароматною - трохи свіжої зелені кропу. Але ці інгредієнти можна виключити зі складу запіканки і приготувати її тільки з картоплі, молока і курячого яйця.
Готуючи картопляну запіканку для дітей, краще використовувати для її запікання силіконову форму дитячої тематики - у вигляді звірятка, паровозика, ромашки або будь-якої іншої форми, яка сподобається дитині. Запіканку у вигляді веселого героя або іграшки малюк з'їсть з найбільшою охотою.
Складові:
картопля - 2-3 шт.
м'ясний фарш - 100 гр.
яйце - 1 шт.
молоко - 50 мл
зелень
вершкове масло
Картопляна запіканка для дітей в мультиварці, рецепт:
Приготувати всі інгредієнти. Картопля, яйце і зелень ретельно помити.
Картоплю помити і поставити варитися до повної готовності в підсоленій воді.
Як тільки картопля звариться, злити воду і додати до нього молоко і зелень.
Ретельно все збити занурювальним блендером.
Додати в картопля яйце.
Форму для запікання змастити вершковим маслом.
Викласти в форму половина картопляної маси, потім фарш, і друга половина картоплі.
У чашу мультиварки налити води, встановити чашу для варіння на пару і в неї помістити форму.
Встановити режим в мультиварка: Варка на пару на 30 хв.
Через 30 хвилин дістати форму, накрити тарілкою і перевернути. Злегка постукати лопаткою по формочке, щоб все акуратно відокремилося.
Картопляна запіканка для дітей в мультиварці готова!
