Бізнес юрист> Бухгалтерський облік> Касова дисципліна> Касовий апарат для кафе і ресторанів: яке касове обладнання вони повинні використовувати
Касове устаткування займає аж ніяк не останнє місце при складанні бізнес-плану для тих, хто прагне відкрити заклад громадського харчування. І не кожен керівник відразу визначить, яке саме обладнання можна використовувати на той чи інший об'єкт.
Яке касове обладнання можна використовувати?
Касове обладнання розділяється на наступні типи, відповідно до класифікації, яка прийнята в РФ:
- Система POS. Може працювати в будь-якому режимі, пропонує повний набір з необхідним обладнанням. Така система складається з наступних компонентів: клавіатура з дисплеєм для клієнта, кард-рідер, відділення для грошей з монітором, фіскальний реєстратор і ПК. У підприємствах громадського харчування розраховують потік клієнтів перед тим, як вибрати обладнання. Пасивних ККМ цілком вистачить, якщо число відвідувачів невелике. А ось збільшений потік вимагає повноцінної ПОС-системи.
Касовий апарат громадського харчування
Про особливості ПОС-терміналів
Портативні термінали, виконані у вигляді моноблоків, можна використовувати в торгових залах ресторанів. У цих пристроїв в єдине ціле об'єднуються системний блок і дисплей. Дисплеї рекомендується використовувати сенсорні. Він виключає необхідність купувати клавіатуру.
Периферія в таких моделях представлена всього двома пристроями:
Є ще одна деталь, підключається окремо - це грошовий ящик, який використовується для зберігання дрібниці. Він відкривається автоматично, коли включається принтер. Або служить підставкою для самого терміналу POS.
Принтери використовують ті, що працюють із застосуванням технологій прямого друку. Сам процес здійснюється, коли на чекову стрічку впливає термоголовка. В техніці застосовується папір, чутлива до теплових елементів. Після виписки такі чеки зберігаються довго, але в кафе і ресторанах ця вимога не обов'язково для виконання.
Переносні термінали, які можна закріпити на поясі у офіціантів - ще більш зручний варіант. Вони працюють від акумулятора, виконують ті ж функції, що і звичайний термінал POS. Один з видів бездротових інтерфейсів дозволяє здійснювати зв'язок з ресторанної комп'ютерною мережею. Зручний варіант, що дозволяє буквально кожну дію здійснювати на очах у клієнтів.
Кілька прикладів машин, що стали затребуваними
Габаритні розміри пристрою - не останній критерій вибору апаратів саме для підприємств громадського харчування. Громіздкі стаціонарні прилади йдуть в минуле, альтернативою їм стають компактні моделі, які виконують всі необхідні функції.
Тут можна навести кілька прикладів:
Постановка касових апаратів на податковий облік
У більшості випадків оптимальне рішення - замовити готову послугу з постановки на облік касових апаратів. І укласти договір обслуговування з касиром. Організації, які торгую касовим обладнанням, пропонують найширший спектр послуг з обслуговування. Договір укладається з центром, який відповідає за виконання всіх робіт.
Апарати ставляться на облік в податкових службах, за місцем знаходження юридичної особи. За вирішення питання зазвичай відповідає відділ по оперативному контролю. На прийом приходить не тільки той, хто придбав апарат, але і технік ЦСО.
Деякі інспекції дозволяють прийти тільки після того, як вони самі призначать час. В інших реєстрація проводиться в будь-який день. Необхідно заздалегідь уточнити порядок, в якому працює те чи інше відділення.
Для проходження реєстрації подається пакет документів, який складається з:
- свідоцтва про державну реєстрацію та постановки на облік самої компанії
- документа, що посвідчує особу заявника
- реєстраційної заяви
- договору по сервісному обслуговуванню
- паспорта із зазначенням на версію моделі
- технічного паспорта для самого апарату
У різних ИФНС можуть зажадати додаткові папери. Після прийому заяви інспектор оглядає сам апарат. І звіряє всі дані, виявляє будь-які невідповідності.
Окрема перевірка проводиться для пломб з наклейками. Після чого каса вводиться в фіскальний режим. Ставляться спеціальні позначки на самій касі і документах, які до неї додаються.
Популярність набирають моделі, які підтримують відразу декілька різновидів операцій, як за готівковим, так і за безготівковим розрахунком.
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter. щоб повідомити нам.
Напишіть своє питання в форму нижче
Скажіть будь ласка, а який краще касовий апарат використовувати в міні-кафе? Чи обов'язково купувати РОС-термінал або можна обійтися звичайним касовим апаратом? Чи можна уникнути безготівкового розрахунку або це обов'язковий момент?
Скажіть будь ласка, а який краще касовий апарат використовувати в-кафе? Чи обов'язково купувати РОС-термінал або можна обійтися звичайним касовим апаратом? Чи можна уникнути безготівкового розрахунку або це обов'язковий момент?
Скажіть будь ласка, а який краще касовий апарат використовувати в кафе? Чи обов'язково купувати РОС-термінал або можна обійтися звичайним касовим апаратом? Чи можна уникнути безготівкового розрахунку або це обов'язковий момент?
У нас стоїть в торговому залі касовий апарат з підтримкою банківських карт. Це дуже зручно, навіть у нас в селі в магазині відсотків 75 розплачуються вже пластиком. Так я і сам готівку в руках не тримав вже напевно більше року ...
