Див. Також в інших словниках:
Кипіння - перехід рідини в пар (фазовий перехід I роду), що відбувається з освітою в об'ємі рідини бульбашок пари або заповнених паром порожнин на нагріваються поверхнях. Бульбашки ростуть (внаслідок випаровування в утворюється порожнина рідини), ... ... Фізична енциклопедія
Кипіння - кипіння, інтенсивний перехід рідини в пар (пароутворення) внаслідок утворення і зростання бульбашок пари в рідині (бульбашкової кипіння) або появи в рідини плівки пара на поверхні нагрівання (плівкове кипіння). Температура кипіння Тк ... ... Сучасна енциклопедія
Кипіння - інтенсивний перехід рідини в пар (пароутворення) внаслідок утворення і зростання в рідини пухирців пара (бульбашкової кипіння) або поява плівки пара на поверхні нагрівання в рідині (плівкове кипіння). Температура кипіння Тк при ... ... Великий Енциклопедичний словник
бульбашкової кипіння - Кипіння, при якому пара утворюється у вигляді періодично зароджуються і ростуть бульбашок ... Політехнічний термінологічний тлумачний словник
Кипіння - Кипляча вода Кипіння процес пароутворення в рідини (перехід речовини з рідкого в газоподібний стан), з виникненням меж поділу ф ... Вікіпедія
кипіння - см. Кипіти. * * * Кипіння інтенсивний перехід рідини в пар (пароутворення) внаслідок утворення і зростання в рідини пухирців пара (бульбашкової кипіння) або поява плівки пара на поверхні нагрівання в рідині (плівкове кипіння). ... ... Енциклопедичний словник
Кипіння - перехід рідини в пар, який утворює в її обсязі структурні елементи (парові бульбашки, плівки, струменя); фазовий перехід першого роду. На кордоні розділу пар рідина фазовий перехід при К. здійснюється шляхом випаровування. Бульбашки ростуть внаслідок ... ... Хімічна енциклопедія
Кипіння - перехід рідини в пар, який утворює бульбашки в її обсязі (бульбашкової К.) або плівки на поверхні нагрівання (плівкове К.); фазовий перехід першого роду. Бульбашки ростуть внаслідок випаровування в них рідини, спливають, і що міститься в них насичений. ... ... Природознавство. енциклопедичний словник