Привіт, шановні відвідувачі порталу «2medic», і сьогодні ми поговоримо з Вами про такий надзвичайно корисному рослині як кипрей вузьколистий. відомий більше як іван-чай.
Перш за все, розберемося з назвою цієї цілющої рослини, щоб не було плутанини в подальшому.
Кипрей вузьколистий. латинська назва Epilobium angustifolium, або як його ще часто називають Іван-чай вузьколистий, латинська назва Chamerion angustifolium, являє собою багаторічна трав'яниста рослина, яке відносять до роду Іван-чай (Chamerion) сімейства кіпрейних (Onagraceae).
Рід Іван-чай (Chamaenerion) раніше відносили до роду Хаменерій (Epilobium) сімейства кіпрейних (Onagraceae). Існує і безліч інших, народних, назв цієї рослини - кипрей, кіпрейнік, кіпер, купрей, плакун, Скрипник, скрипун (скрипун) (через характерного «скрипучого звуку), Копорка, Копорський чай (за назвою села, де за старих часів робили дуже смачний чай), а також мельнічнік, Дремуха, маточник, Богородична трава, верба трава, сорочі очі, дятельнік, вербова трава, Іванов-чай, Іван-чай, Копил трава, Курильський чай, дика конопля, дика Фіалка, червоний колір, краснушка, польова левконії, польові волошки, шавлія польовий, дикий льон, Льонок, Донн до, швець, пирій, Ревенка, сіновод, пуховик (через велику кількість пуху після цвітіння). І навіть такі незвичайні назви як хмизок, хлібниця, шовковиця, бур'ян, Виноходов, рак, ніцалоза, Петушкова яблука ...
Крім того, кипрей вузьколистий дуже схожий на рослину роду Дербенник (Lythrum) сімейства Дербенниковиє (Lythraceae) - Дербенник іволістний. У них схожі навіть назви - плакун у зніту і плакун-трава у дербенника, тому їх часто плутають. Особливо в тому випадку, якщо дивляться опис в інтернеті і зображення маленького розміру або змазане, нечітке, знято здалеку.
Опис іван-чаю
Кипрей вузьколистий росте на території всього Північного півкулі - в хвойних лісах, на узліссях і галявинах, уздовж залізничних колій та доріг, в сухих місцях і біля води. Першим з'являється в місцях згарищ, звідси і англійське його назва - fireweed - «бур'ян згарищ», в Англії він відомий як Rosebay Willowherb.
Хороший медонос, дає більше півтонни прозорого зеленкуватого меду з одного гектара, в нектарі містяться фруктоза і глюкоза. Прекрасний корм для худоби, в старовину з його волокнистого стебла плели мотузки, з пуху в'язали хустки, набивали подушки.
Листя і квітки рослини на Русі використовували для приготування Копорской чаю, молоді пагони і листя додавали в салати і перші страви, на Кавказі кореневища зніту вузьколистого використовували для приготування борошна і випічки хліба.
Хімічний склад зніту вузьколистого
У зеленій масі і коренях зніту міститься велика кількість дубильних речовин, слиз, кумарини, рослинні волокна, лектини (білки і глікопротеїни), органічні кислоти, вуглеводи, пектини. Рослина - рекордсмен за вмістом вітаміну C - його в надземній масі міститься в п'ять-шість разів більше, ніж у лимоні.
Виявлено і велика кількість мікроелементів, таких як залізо, нікель, літій, мідь, марганець, титан, молібден, бор, калій. В зелені присутня висока концентрація таніну і білка, солі кальцію, фосфору, кобальту. А ось кофеїн, також як алкалоїди та пуринові кислоти, в іван-чай не містяться.
Іван-чай в медицині
Хаменерій узколіственний прекрасно заспокоює нервову систему, майже так само добре, як і валеріана, але має перед нею ряд переваг. Препарати на його основі малотоксични, мають яскраво виражені седативними, заспокійливі властивості. Є нейропротектором (церебропротектори), здатний придушити розвиток вірусу герпесу, підняти рівень гемоглобіну в крові, має протисудомну ефектом.
З рослини виділений препарат ханерол з протипухлинною дією. Хаменерій володіє і протизапальною властивостями, тому ефективний при лікуванні захворювань простати (аденома простати), чоловічої сечостатевої системи.
Використання в лікуванні іван-чаю позбавить Вас від головного болю і мігрені. підвищить імунітет, нормалізує тиск і сон.
У народній медицині широко використовують його протизапальні, антисептичні та відхаркувальні властивості і призначають для лікування гонореї та сифілісу, при отитах і синуситах. ангінах, гастритах і колітах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Стимулює перистальтику кишечника, знімає тягу до алкоголю.
Зовнішньо препарати на основі іван-чаю застосовують для лікування запалень, набряків. гнійних ран.
Якщо заварювати і пити Іванов-чай як травичку, то особливої радості від такого чаювання ви не відчуєте, але якщо зробити на його основі всесвітньо відомий Копорський чай, то результат перевершить всі очікування. Про це ми розповімо наступного разу, будьте здорові!