Напевно всі знають про те, що кисневі коктейлі є одним з найважливіших джерел довголіття і здоров'я. Виходячи з цього, не буде дивним здаватися те, що більшість людей вважають за краще купувати дані напої. Якщо ви спробуєте, то зможете добре заробити на цих коктейлях. Невеликі початкові витрати на придбання необхідного обладнання та сировину спонукають велика кількість людей відкривати власні кисневі бари. У цій статті варто розповісти про те, як організувати кисневий бар як бізнес у своєму місті.
З чого почати
Природно, дана нова бізнес ідея знайома не всім. І тут у підприємців може виникнути маса питань. Але найважливіший - це з чого почати цю справу?
- По-перше, ви повинні пройти реєстрацію як ІП. Далі, ви визначаєтесь з системою оподаткування (припустимо - спрощена.).
- По-друге, ви повинні зайнятися реєстрацією продавця і отримуєте на руки відповідний дозвіл від СЕС та пожежної інспекції.
Крім усього вищесказаного зайнятися варто рішенням і інших питань. І зараз ми детально поговоримо про ці нюанси.
Як вибрати правильно місце
Місце для реалізації кисневих коктейлів має бути невеликим за своєю площею. Найважливіше вимога-це відмінне місце розташування асортименту продукції, і барвиста вивіска, доступна погляду великому числу потенційних клієнтів. В основному буде досить і 20 кв.м. Швидше за все, більш придатної зоною для відкриття кисневого бару, буде торговий чи розважальний центр, міський супермаркет або спортзал. У тому випадку, якщо ви проживаєте в курортному містечку, слід розмістити міні-бари з продажу коктейлів в тих місцях, де найчастіше бувають туристи (близько доріг, музеїв, уздовж берега моря і т.д.). Слід окремо відзначити той факт, що для розміщення кисневого бару не потрібно підшукувати окреме приміщення великої площі. Ви можете відкрити свій міні-бар з 2-ма, трьома стільцями для клієнтів і з барною стійкою.
Бар-клуб. Дане місце буде найкращим для постійних продажів. Оригінальні коктейлі будуть залучати велику кількість клієнтів. Крім цього, саме в даному місці ви зможете підвищити вартість коктейлів в три рази.
Атракціон / зона відпочинку. Завдяки дуже великій кількості дітей в цих місцях вам на 100% буде гарантовано високий рівень продажів.
Бізнес центр. Ви можете сказати, що дане місце є незвичайним? Ви помиляєтесь! Тут ви зможете представляти свої напої, як блюдо, яке буде зраджувати бадьорості всьому організму в складне робочий час. А відмінний заряд енергії саме те, що потрібно багатьом офісним працівникам.
Тренажерний зал. Всі знають про те, що багато спортсменів дуже потребують величезній кількості кисню для можливості забезпечити швидке скорочення м'язів. У цьому місці ваші напої стануть розходитися з великою швидкістю.
Санаторно-курортний заклад. В даному місці кисневі коктейлі будуть підходити практично всім людям, через своїх лікувальних характеристик.
Торгові центри. Ви можете запитати у себе самого: Хто саме прогулюється в торговому центрі найчастіше? Зрозуміло, це модники і модниці. Дані напої є не тільки корисними, але ще і модними. Оскільки ведення здорового способу життя на сьогоднішній день є найпопулярнішим напрямком життя багатьох модників.
Купівля обладнання
Для того, щоб відкрити кисневий бар вам буде потрібно устаткування. Тому наступним головним кроком є придбання відповідного обладнання для майбутнього кисневого бару. Необхідне обладнання:
- Концентратор для виготовлення чистого кисню з повітря.
- Міксер, призначений для змішування потрібних компонентів коктейлю в чудову повітряну масу.
Крім цього, вам буде потрібно придбати стільці і стійку. Хоча необхідність покупки стільців буде повністю залежати від спеціалізації вашого бару.
Якщо ви будете продавати тільки коктейлі, то меблі вам не знадобиться.
Одноразові і щомісячні витрати
Скільки ж потрібно буде вам витратити фінансів, для відкриття власного кисневого бару? Всі передбачувані витрати можна розділити на щомісячні та одноразові.
- Барна стояка (ціна від 30 тис. Рублів).
- Міксер і концентрат (до 50тис рублів).
- Стілець для працівника - до 2 тис. Рублів.
- Касовий апарат (до 15000 тис. Рублів).
Потім вам потрібно буде придбати фруктовий сік з різними смаками: чим більше буде смаків, тим вище буде попит на вашу продукцію.
Все ж вам потрібно буде попрацювати для того, щоб відшукати такі соки і налагодити постійні їх поставки. Також можна використовувати в приготуванні коктейлів і домашні соки. А утворення піни відбувається за допомогою яєчного білка, або екстракту кореня солодки. Але в останньому варіанті, смак буде специфічним і можливо. неприємним. До всього перерахованого також потрібно додати відвари з різних трав'яних зборів, для збільшення корисних якостей напою.
- Склянки і ложки: від 1000 до 1500 руб.
- Оренда торгової площі. Якщо площа становитиме приблизно 3-5 кв. м. то вартість оренди складе до 20 000 тис. рублів.
- Оплата праці працівнику. Залежить від регіону.
- Пенообразователи, сиропи і соки. З 1-го літра соку можна буде виготовити до 60 порцій коктейлю.
В даному випадку витрати тут будуть невеликими.
У тому випадку, якщо ви вирішили відкрити власний кисневий бар, вам доведеться найняти на роботу двох оксідіджеев. Вони будуть працювати позмінно. Основним завданням цих співробітників є не тільки реалізація коктейлів, але і ведення просвітницької роботи з клієнтами. Вони повинні розповідати людям про корисні властивості даних коктейлів. Число клієнтів буде залишатися невеликим тільки в 2-ух випадках:
- Якщо працюючий персонал поводиться з клієнтами неввічливо і недоброзичливо.
- У разі, якщо оксідіджеі не проводять просвітницьку роботу.
Ваші доходи
Після відкриття кисневого бару, ви повинні зайнятися визначенням демпінгової ціни на напої. Припустимо, не більше 60 рублів за один стакан напою при загальній його собівартості в півтора рубля. У день, ви зможете реалізувати до 30 порцій, хоч це число може також залежати від безлічі різних факторів. При робочому графіку в п'ять днів на тиждень, ваша чистий прибуток складе приблизно 50 000 тис. Рублів. Тепер необхідно відняти від загальної суми зароблену плату співробітника і орендну плату. Після цього, чистий дохід складе близько 27 000 тис. Рублів. Навіть з урахуванням вирахування податків, прибуток буде очевидною. А через 2-3 місяці ваш дохід буде в рази перевищувати ваші витрати.
Підводні камені
У цьому бізнесі також є безліч умовностей і умов. Виходячи з цього, не потрібно приймати даний вид діяльності за звичайну авантюру. Якщо ви серйозно вирішили підійти до відкриття власного кисневого бару, постарайтеся правильно визначити основну цільову аудиторію. В основному, цією аудиторією будуть молодь, діти, і також ті люди, які стежать за своїм здоров'ям. Після того, як ви визначитеся з цільовою аудиторією, вам необхідно зайнятися вирішенням інших важливих питань.
- В першу чергу, слід зайнятися створенням стратегії розвитку, як на короткий, так і довгий період. За практикою, якщо у підприємця є план, він відразу ж може виявити всі мінуси і плюси своєї майбутньої роботи.
- У другу чергу, керувати своїм бізнесом слід оптимально: вибрати більш відповідний час доби для роботи, місце розташування, врахувати норми приготування.
- По-третє, потрібно обов'язково зайнятися розробкою бюджету і забезпечити фінансовий контроль не тільки свого прибутку, але також і витрат.
- По-четверте, слід грамотно організувати бухгалтерський звіт і налагодити контакти з податківцями.
- По-п'яте, не потрібно боятися користуватися послугами маркетолога, оскільки багато покупців з пересторогою ставитимуться до нових продуктів.
- По-шосте, постарайтеся зробити свою продукцію конкурентоспроможною, тому що велика кількість підприємців працюють в даному бізнесі тільки через вигоди.
Сподіваємося на те, що ви змогли дізнатися про те, як відкрити кисневий бар. Дані рекомендації обов'язково стануть в нагоді вам в цій справі. Тому поставтеся до них з великою увагою.
Актуальні ідеї для заробітку
- Що потрібно для того, щоб відкрити караоке бар
- Як відкрити своє кафе: бізнес план і деякі рекомендації
- Як відкрити свій салон з продажу мотоциклів
- Як відкрити дитячий розважальний центр з нуля
- Автомобільні бізнес-ідеї. вибираємо кращу
- Як заробити на виробництві дитячих майданчиків
