Китайська капуста погано переносить пересадку, вирощують її розсадою або посівом насіння в грунт з подальшим проріджуванням. При вирощуванні розсади краще сіяти відразу в горщики з поживною сумішшю. Підготовка розсадного субстрату є одним з основних ланок у вирощуванні розсади. Субстрат повинен бути стерильним, мати хорошу структуру, високі водоудерживающие властивості і ємність поглинання, так як в малому обсязі необхідно мати для рослин великий запас води, повітря та поживних елементів. Для приготування субстрату використовують дернової землі, торф, перегній в поєднанні 40%, 30, 30%.
Догляд за китайською капустою
Догляд за китайською капустою звичайний: розпушування міжрядь, прополки, поливи, проріджування. Рослини не підгортають. Особливу увагу необхідно приділяти захисту рослин. Великих збитків китайської капусті завдають хрестоцвіті блішки, які сильно ушкоджують її листя, різко знижуючи її товарні якості. Тому уважно стежать за весняними посівами. Для цього після розкладки насіння опудривают борозни, ямки спеціальним складом, змішуючи по одній склянці деревної золи і тютюнового пилу і додаючи одну столову ложку меленого чорного перцю. Після цього насіння засипають землею.
Сходи опилівают просіяного деревною золою або тютюновим пилом. При посіві насіння безпосередньо в грунт сходи спочатку проріджують у фазі 1-2 справжніх листків, залишаючи між рослинами 8-10 см, у фазі 4-5 листків - на 20-25см. У гнізді залишають одну рослину. Рослини після проривки використовують в їжу.
Ранні посіви тимчасово накривають плівкою. Хороші результати отримують при осінній культурі. Для цього насіння висівають на грядки рядовим способом, розташовуючи ряди через 40см. Посіви китайської капусти накривають плівкою, грунт попередньо зволожують. Після появи сходів плівку знімають, а в фазі одного справжнього листка проріджують, залишаючи в ряду міцніші рослини через 20-25см. Дистанційні рослини використовують в їжу.