У нас вдома давно стояло питання придбання хорошої точила. У господарських магазинчиках мені на очі траплялися тільки рибки, яких у нас, тож 2шт, а коли я опинялася в Ашані, то зовсім забувала про точило. У мене було бажання купити цей набір ножів разом з точила з Америки. але вага набору зупиняв від цієї потім. Мені б довелося викласти велику суму за пересилку через посередника.
Також мені дуже хотілося придбати хвалену точилку з цього огляду. Прочитавши огляд карагандинців, я загорілася бажанням купити її, читання подальшого огляду лише посилило це бажання. Мені було неважливо, що ця точилка псує ножі, тому як мої домашні зовсім преміум класу. Найдорожчі ножі - куплені в Fissman акцією.
Короткий екскурс в історію.
Забігла я в цей магазин по дорозі з Ашана абсолютно випадково за яким приділяла мене в вікні вітрин знижками. Одна дівчина на касі щось купувала і розповідала про те, як змогла відрізати їх ножем скибочку лимона, чи не пом'явши його. Я була настільки зворушена її словами, що прикупила парочку ножів і собі. Через кілька днів у мене був рейд за ножами цієї фірми, але вже в іншій торговий центр, під час якого я купила собі 2 абсолютно непотрібних і незручних ножа (були і нормальні). Ось один з них:
Ножі цієї фірми дійсно добре ріжуть, але через деякий час, як і всі, щоразу.
Сьогодні хочу розповісти вам про одну чудову точила з Китаю.
Після прочитання огляду пана Alex32119, я вирішила повернутися до огляду карагандинців і вивчити його детальніше. В огляді Alex32119 мене захопив суперечка двох хлопців, в якому один пропонував жінкам скористатися кругом для заточування ножів, інший же відповідав, що в силу певних обставин жінкам цей спосіб не підходить. Слова Stranger12 обурили мене до глибини душі.
Stranger12
Якщо немає ІКЕІ, йдемо в хозмазі і купуємо рублів за 200-300 абразивний круг подрібніше для загострювальної верстата, і точимо ручками (коло плазом, і по кілька рухів на одну і іншу сторону), і то результат краще буде.
ABATAPA
Ви правда думаєте, що вона, прилетівши з роботи, і відразу вирушаючи на кухню, щоб приготувати вечерю чоловікові і дітям (ну і собі, якщо «після 6» вона їсть), буде точити ножі на колі?
...
Але чомусь Ви, як і багато, хочете вирішити ща всіх. Жінка-одиночка буде точити на колі? Наждаку?
А таких - повно.
Так що має право на життя.
До моєї радості прийшла акція в Бик. Ще до того як я заробила перші монети в рулетці, я вже знала, куди їх витрачу. На виграні КОІНС була обрана ця чарівна точилка. Я оформила замовлення і приготувалася чекати. Чекала я недовго. Через 11 днів після оформлення замовлення я тримала заповітний конверт. Тремтячими руками я розірвала його на шматки і витягла трофей. Жахливий запах гуми вдарив мені в ніс. Я залишила точилку на кухні, потім зрозуміла, що дихання токсичними відходами не додасть здоров'я, і відправила її вивітрюватися на поріг. Цей чарівний запах вивітрюється досить довгий час, але до сих пір все ще трохи присутній.
Тепер перейдемо до технічної сторони.
Точилка дуже компактна за своїми розмірами.
У нижній частині розташована присоска на пружинці
Щоб точилка добре присмокталася до столу, потрібно опустити важіль, натиснувши на нього.
Поширення друкованої продукції виробляється шляхом протягування ножа між двома пластинами.
Я чекала, коли затупятся ножі, щоб перевірити диво-точило. І цей момент настав. Я дістала ніж, провела їм через каміння один раз, другий, третій, четвертий ... і ... «Та коли ж це закінчиться», - подумала я. Адже Карагандінец обіцяв всього 3 легких руху без прикладання сили і ваш ніж стане гострим. Незважаючи на те, що силу я все-таки докладала, гострим ніж ніяк не хотів ставати. Через деякий час ніж придбав якусь подобу гостроти (після того, як я вийшла на ріжучу кромку), але мене цей результат не задовольнив і навіть засмутив.
Ще до отримання цієї диво-точила сусід на моє прохання показав, як точити ножі за допомогою шматка кола, який я знайшла у себе в гаражі. У порівнянні з тим, що робить цей камінь точилка з Китаю, взагалі, ні про що. І як виявилося, нагострити ніж цим колом, а потім підправити на бруску зовсім нескладно.
Перед написанням огляду я вирішила провести повторні випробування. Для цього мені навіть довелося роздобути газети.
Що ж, не буду мучити, почнемо.
Для своїх випробувань я взяла ножі однієї стали з одного набору.
Лівим ножем займеться китаянка, правий залишиться в обіймах шматка радянського кола.
Так ножі різали до заточки.
Зам'ятих можна прийняти за порізи
10 рухів уздовж лез китайської героїнею
Таке відчуття, що від цієї точила ніж тільки ще більше затупився.
по 12 раз в одну і іншу сторону на камені
по 10 раз в одну і іншу сторону
10 раз по обидва боки + правка на бруску
Вже щось є, а якщо врахувати, що тримала я цілий лист газети, то для заточування звичайного дешевого ножа цілком.
Ще до цих випробувань я знайшла радянську точилку з огляду карагандинців і спробувала нагострити їй ніж. Точить.
У перший раз я використовувала ці коліщатка за призначенням, в дитинстві ж просто грала з ними, запитуючи для чого вони насправді призначені.
У подальших планах покупка хороших ножів і точила для них. Прошу ради знавців з даного питання. Чи є серед цих точилок що-небудь заслуговує уваги? Які з цих ножів варто купити?
P.S. Сьогодні, перед публікацією огляду я спробувала нагострити ніж Fissman на китаянці, "хіба мало, можливо з цим ножем в цей раз вона впорається", але точилка дійсно тільки затупила ніж і після моєї наполегливості все ж заточити його, ніж тільки став провалюватися між пластинами.
Можливо тільки мені попався негоже екземпляр, але мій вибір зараз-радянський камінь!
Господині на замітку: ікеевскій ніж + ікеевская точилка = прийнятний результат. Чи не дорого, якщо не сказати дешево, точити легко і швидко. Так, сталь досить м'яка, доведеться підправляти, але робиться це просто. І завжди помідори буде легко різатися.
Набір ножів - відмовити. У більшості випадків вони безглузді, а комплектні підставки взагалі зло.
Напевно 90% випадків зручно користуватися шеф-ножом. Якщо додати невеликий 3,5-5 ", то зовсім добре. Кажуть ще філейнік може стати в нагоді, але сам поки не купив, обходжуся)
Керамічні ножі - відмовити. Вони б'ються, ріжучакромка фарбували, точаться складно.
За фірмам. Німецькі - подорожче, японські - дешевше. І ті, і ті хороші) і не тільки, вибір є. Якщо вирішили купити дійсно хороший ніж, за хороші гроші, краще подивитися і потримати їх в реалі. Різні ручки, вага, развесовка.
Точила. Пристойні ножі, треба точити НЕ точила, а камінням. Навіть дорогі, брендові не дадуть такий ефект.
Або можна подивитися на це:
ebay.com/itm/171621255438
ebay.com/itm/351195905094