Незвична нам класифікація можлива тому, що за кордоном не знають такого способу консервування грибів, як засолювання, або через біохімічних особливостей європейських популяцій грибів.
Класифікація грибів по отруйності:
2. Умовно їстівні гриби - гриби, їстівні після попереднього відварювання або вимочування (для видалення гіркоти і розчинних отрут). Це рядки, сморчки, говорушка сіра, рядовка фіолетова, грузді, подгруздкі, вовнянки, горькушки, серушка, валуй, молочні судини, сироїжки ламка і блювотна.
3. Неїстівні гриби - це гриби з гірким незникаюче смаком, з щільною, твердою м'якоттю, просто несмачні, дуже дрібні, невипробувані. Це веселка, жовчний гриб, маслюк перцевий, говорушка перевернута, рядовка коричнева, ложнодождевик, гебелома клейка.
4. Отруйні гриби - гриби, що викликають отруєння різного ступеня тяжкості, аж до смерті. Це мухомори (все крім червоніє і товстого), бліда поганка, Іноцибе, говорушки (воскова, біляста і побілена), ложноопята (сіро-жовтий і цегляно-червоний), павутинник особливо, рядовка біла, сатанинський гриб, свинушки (товста і тонка) , ентолома виямчатая.
В якості самостійного об'єкта дослідження лишайники обрані тому, що вони є унікальними симбиотическими організмами, існуючими «на грані двох світів» - грибів і водоростей. Лишайники мають досить специфічними властивостями: мають відмінну від інших організмів біохімією, широко поширені по різним типам субстратів, починаючи зі скель і закінчуючи корою і листям дерев, реагують на зміну складу атмосфери. На прикладі лишайників розроблено безліч цікавих дослідницьких завдань, як з біології цих організмів, так і з проблем біологічного моніторингу стану навколишнього середовища (вивчення лишайників як біоіндикаторів чистоти повітря).
Як відомо, ліхенологія поділяють всі види лишайників на чотири основні екологічні групи - залежно від типу віддається перевага ними субстрату:
епіфітні - зростаючі на корі дерев і чагарників;
епіксільних - зростаючі на оголеною деревині (стовбурах без кори, дерев'яних будівлях і т.д.);
епігейние - зростаючі на грунті;
епілітноє - зростаючі на каменях.
Особливий інтерес (як самостійний об'єкт досліджень) представляє мало вивчена екологічна група лишайників «перехідних» асоціацій - «прикореневого воронок», тобто перехідних ділянок між грунтом і стовбуром дерева. У цій зоні одночасно співіснують види епілітноє, епігейних і епіфітних лишайників, а також численні мохи і водорості.
Найбільшою чисельністю в середній смузі Росії (в лісовій зоні) мають епіфітні лишайники. тобто що мешкають на корі стовбурів і гілок дерев і чагарників. Саме епіфітні лишайники найчастіше трапляються на очі в лісі. В умовах з відносно чистим повітрям епіфітні лишайники представлені, зазвичай, найбільшим числом видів і у великій кількості.
Метою роботи є вивчення і опис флори лишайників і лишайникових співтовариств в околицях бази.
Дана тема може бути підрозділена на три складових:
1) складання флори (вивчення видового складу) лишайників в околицях бази,
2) вивчення просторового розподілу видів лишайників (по субстратів, деревним породам і біотопів),
3) опису лишайникових співтовариств з різних екологічних груп.
Вивчати одну, дві або всі три теми даної роботи, - залежить, як зазвичай, від місцевих умов (великої кількості лишайників і різноманітності їх середовищ існування), наявності часу на дослідження і «трудових ресурсів». Найбільш вдалі дослідження можуть бути проведені в регіонах з відносно чистим повітрям - тут будуть, найімовірніше, представлені не менше 20 основних видів лишайників.
В якості самостійного об'єкта дослідження лишайники обрані тому, що вони є унікальними симбиотическими організмами, існуючими «на грані двох світів» - грибів і водоростей. Лишайники мають досить специфічними властивостями: мають відмінну від інших організмів біохімією, широко поширені по різним типам субстратів, починаючи зі скель і закінчуючи корою і листям дерев, реагують на зміну складу атмосфери. На прикладі лишайників розроблено безліч цікавих дослідницьких завдань, як з біології цих організмів, так і з проблем біологічного моніторингу стану навколишнього середовища (вивчення лишайників як біоіндикаторів чистоти повітря). Крім того, за лишайникам є досить багато проблемної та інформаційної літератури. Всі ці особливості лишайників зумовлюють великий інтерес до їх вивчення в сфері екологічної освіти школярів і виділення цієї теми в окреме навчально-дослідне заняття.
Як відомо, ліхенологія поділяють всі види лишайників на чотири основні екологічні групи - залежно від типу віддається перевага ними субстрату:
епіфітні - зростаючі на корі дерев і чагарників;
епіксільних - зростаючі на оголеною деревині (стовбурах без кори, дерев'яних будівлях і т.д.);
епігейние - зростаючі на грунті;
епілітноє - зростаючі на каменях.
Особливий інтерес (як самостійний об'єкт досліджень) представляє мало вивчена екологічна група лишайників «перехідних» асоціацій - «прикореневого воронок», тобто перехідних ділянок між грунтом і стовбуром дерева. У цій зоні одночасно співіснують види епілітноє, епігейних і епіфітних лишайників, а також численні мохи і водорості.
Найбільшою чисельністю в середній смузі Росії (в лісовій зоні) мають епіфітні лишайники. тобто що мешкають на корі стовбурів і гілок дерев і чагарників. Саме епіфітні лишайники найчастіше трапляються на очі в лісі. В умовах з відносно чистим повітрям епіфітні лишайники представлені, зазвичай, найбільшим числом видів і у великій кількості.
Метою роботи є вивчення і опис флори лишайників і лишайникових співтовариств в околицях бази (школи, навчального центру).
Дана тема може бути підрозділена на три складових:
1) складання флори (вивчення видового складу) лишайників в околицях бази (школи),
2) вивчення просторового розподілу видів лишайників (по субстратів, деревним породам і біотопів),
3) опису лишайникових співтовариств з різних екологічних груп.
Вивчати одну, дві або всі три теми даної роботи, - залежить, як зазвичай, від місцевих умов (великої кількості лишайників і різноманітності їх середовищ існування), наявності часу на дослідження і «трудових ресурсів».
Успішність виконання даної дослідницької роботи сильно залежить від двох чинників: наявності самих лишайників в досліджуваній місцевості і наявності хороших визначників лишайників.
Природно, найбільш вдалі дослідження можуть бути проведені в регіонах з відносно чистим повітрям - тут будуть, найімовірніше, представлені не менше 20 основних видів лишайників.
Методика збору та обліку, лабораторна обробка лишайників ідентична даними процедурам, розглянутим вище по відношенню до грибів.