Віргініюс СЛАУСГАЛЬВІС, ветеринарний лікар «інве Нутри-Пекло Балтія»
Головним збудником некротичного ентериту птахів вважається бактерія Clostridium perfringens, однак пов'язувати виникнення захворювання тільки з нею не зовсім правильно. Причиною розвитку ентерального синдрому можуть стати самі різні чинники, що створюють умови для бурхливого розмноження клостридій.
Тільки наявність клостридії некротичного ентериту не викликає
Clostridium perfringens - анаеробний мікроорганізм, який в малих кількостях міститься в травному тракті 75-95% птиці. Бактерії можна знайти всюди: в грунті, пилу, кормі, підстилці, воді і т.д. Більшість досліджень підтверджують, що інкубатор - основне джерело клостридий. І все ж для розвитку хвороби недостатньо одного наявності цього патогена, потрібні особливі умови для його розмноження.
В здоровому тонкому кишечнику близька до нейтральної середовище не підходить для росту клостридій. Але коли через порушення годування, хвороби або інших чинників вона змінюється, бактерії починають швидко розмножуватися, виділяти альфа-токсини і викликають некротичний ентерит (рис. 1). Якщо не боротися з ним, падіж птиці може досягти 1% від стада в день, а загальна втрата - 10-40%. Ще більше збитків приносить прихована форма захворювання, адже його, як правило, не виявляють і не лікують, а продуктивність птиці тим часом різко зменшується. Ентеральний синдром, що почався в дуже ранньому віці (до 14 днів), коли кишечник ще зростає, формуються його мікрофлора і мікроструктури, згодом призводить до погіршення конверсії корму (рис. 2). Частина його буде йти транзитом, і дуже багато внутрішніх ресурсів птиці до самого забою доведеться витрачати на «ремонт» ураженого кишечника. Все це відбивається на економічних показниках підприємства.
Фактори, які спричиняють некротичний ентерит птахів
Причини, які призводять до бурхливого розмноження клостридій і виробленні ними токсинів, поки точно не встановлені. Однак відомо, що на появу симптомів некротичного ентериту впливають такі фактори.
• Пошкодження слизової оболонки шлунково-кишкового тракту, до яких призводять:
- висока агресивність клостридий, що виробляються в організмі вже хворої птиці;
- кокцидіоз, який може передувати некротичного ентериту або виникати одночасно з ним. Ентеріальний синдром часто з'являється у бройлерів, в перші 2-5 тижнів життя, а також у батьків і несучок в момент досягнення піка продуктивності, коли небезпека інфікування кокцидіозом дуже велика;
- велика кількість в кормі пшеничного і ячмінного зерна, що містить важко засвоюються розчинні некрахмальние полісахариди;
- високобілковий складу кормів (рибні продукти, м'ясо-кісткове борошно і т.д.), які погано перетравлюються і стимулюють споживання води, в результаті чого змінюється консистенція вмісту шлунка і підвищується швидкість розмноження бактерій.
• Порушення складу мікрофлори кишечника.
• Якщо потужність pH в травному тракті.
• Ослаблення імунної системи.
• Прогоркание корми, внаслідок чого в ньому формуються отруйні сполуки.
• Якість і склад підстилки.
• Розмір часток корму і стадія розвитку шлунка.
• Управління виробництвом, мікроклімат, виробничі стреси і т.д.
Некротичний ентерит легше профілактувати, ніж лікувати
Здоров'я птиці, перехворіла некротическим ентеритом, повністю не відновлюється, так як структури кишечника залишаються ураженими, що згодом позначається на продуктивності і конверсії корму. Тому набагато вигідніше й ефективніше профілактика клостридіозу, ніж його лікування.
Заборона кормових антибіотиків і зменшення вибору ефективних кокцидіостатиків привели до того, що однією з головних проблем годування птиці в усьому світі стало збереження цілісності травних і абсорбційних кишкових структур, управління популяціями бактерій шлунково-кишкового тракту. Вчені розробляють різні замінники антибіотиків: пробіотики, пребіотики, препарати на основі органічних кислот, ферментів, ефірних масел, дріжджів.
Компанія «інве Нутри-Пекло» пропонує власне рішення - продукт Адімікс, що представляє собою натрієву сіль масляної кислоти.
Мал. 2. Дисбактеріоз - початок некротичного ентериту
Його застосування в поєднанні з Підкислювачі кормів і води Сальма-Ніл дозволяє проводити ефективну профілактику ентерального синдрому, регулювати ріст клостридій, зберігати цілісність структур шлунково-кишкового тракту птиці, підтримувати нормальну мікрофлору її травних органів.
Птахівницькі підприємства зобов'язані стежити за якістю води, проводити профілактику пов'язаних з нею захворювань. При великому вмісті у воді розчинених солей кальцію (жорстка вода) її необхідно постійно окисліться рідким Сальма-Нілом в раціоні як бройлерів, так і батьків.
Одна з причин бурхливого зростання клостридій і некротичного ентериту - вплив різних токсинів (бактеріальних, мікотоксинів, вільного азоту та ін.). Для подолання їх згубного впливу рекомендується застосовувати комплексний адсорбент токсинів токси-Ніл Плюс Юніком. Ентеральний синдром майже завжди вражає печінку і нирки. Рослинні екстракти, що входять до складу токси-Нілу, оберігають ці органи і сприяють виведенню токсинів і мочекислого азоту.
Для боротьби з некротичним ентеритом в процесі вирощування птиці важливо все: корм, вода, мікроклімат, стреси і т.д. Заборона на кокцидіостатики і більшість антимікробних препаратів надає цій проблемі особливого значення.