Коктейлі в домашніх умовах

Поряд з приготуванням в домашніх умовах молочних коктейлів з шоколадом, можна освоїти і молочні коктейлі з бананом. Тим більше, що цей колись екзотичний фрукт увійшов в наше життя досить щільно, прописавшись і на полицях магазинів, і на нашому столі. Банани дуже поживні і корисні, відповідно корисні і напої, що їх містять. Існує думка про несочетаемости молочних продуктів і бананів. Однак практика приготування в домашніх умовах молочних коктейлів з цим фруктом або плодом - чим там у ботаніків вважається банан - показує зворотне. Хоча, звичайно, особливості кожного організму теж ніхто не скасовує.

Простий молочний коктейль в домашніх умовах з бананом

Два банана - стиглих середнього розміру, склянка молока і двохсотграмова порція пломбіру - ті основні інгредієнти, які необхідні нам для приготування в домашніх умовах молочного коктейлю з бананом. Хоча пропорції можуть бути і іншими - краще підбирати їх експериментальним шляхом "під себе".

Банани очищаємо від шкірки, ріжемо на шматочки і поміщаємо в чашу блендера. Зверху викладаємо морозиво. Вливаємо трохи молока і починаємо збивати продукти. Молоко в процесі приготування потроху додаємо, поки не виллємо все і поки не з'явиться пінка. Отриману однорідну суміш розливаємо у високі склянки і подаємо з соломинкою. Цей молочний коктейль можна посипати зверху подрібненими волоськими горіхами і \ або дрібкою кориці. А можна сто грам таких горіхів ввести прямо до складу напою при збиванні.

Цей коктейль перетворити в слабоалкогольний напій для дорослих теж абсолютно не складно, тільки додати в нього при такому бажанні потрібно вже не шоколадний лікер, а грам двадцять коньяку.

Молочний коктейль в домашніх умовах з какао і бананом

У невелику каструльку наливаємо сто мілілітрів охолодженого молока, всипаємо туди дві чайні ложечки какао-порошку і одну чайну ложечку цукрового піску. Варимо, постійно помішуючи традиційний какао - напій. Поки він остигає, в блендері збиваємо скибочки очищеного, нарізаного на шматочки банана з ста мілілітрах знову ж охолодженого молока.

У склянку для коктейлю - а краще в широку чашку - поміщаємо п'ятдесят грам морозива, наливаємо з чаші блендера стала однорідною суміш банана і молока, додаємо тепле зварене какао.

У домашніх умовах молочний коктейль з сушеними бананами

Двісті мілілітрів молока, одне куряче яйце, дві чайні ложечки цукрового піску і шматочки двох сушених бананів ретельно збиваємо в блендері, поки ці самі шматочки добре не ізмельчат. Потім додаємо ще двісті мілілітрів молока і знову збиваємо. Такий приготований в домашніх умовах молочний коктейль з сушеними бананами є дуже поживним і цілком може замінити традиційний сніданок.

Молочний коктейль в домашніх умовах з бананом і полуницею

Нам потрібно штук десять свіженьких клубничек, один банан, по склянці молока і подрібненого льоду і дві столові ложки цукрового піску. Банан звільняємо від шкірки, ріжемо на шматочки, полуницю теж після миття і позбавлення від зелених хвостиків ріжемо на половинки. Якщо ягоди дрібні, різати їх необов'язково, але взяти їх тоді потрібно більше. Всі інгредієнти нашого молочного коктейлю в домашніх умовах гарненько змішуємо в блендері або шейкері і тут же, перелив у високі склянки, подаємо до столу.

Найпростіший рецепт бананово молочного коктейлю в домашніх умовах