Ми вже давно втомилися від традиційних застіль, коли стоїть посеред кімнати стіл ломиться від страв, а свято в підсумку перетворюється в банальні і нудні посиденьки. Звичайно, є ситуації, коли щось інше буде просто не доречно - дідусів ювілей, наприклад. Зате, якщо ви відзначаєте новосілля, зустріч друзів або довгоочікувану п'ятницю, звичайне застілля можна перетворити в незвичайну вечірку, варто тільки злегка пофантазувати.
Вечірка з приводу ...
Сценарій проведення коктейльної вечірки залежить в першу чергу від торжества. Наприклад, ви вирішили влаштувати вечірку на честь дня народження або новосілля. Такі свята відзначаються з розмахом, тому приготуйтеся до того, що доведеться заздалегідь все продумати і підготувати.
Отже, на гарячому і салатах ви явно економите, тому можна дозволити собі замовити барвисте шоу барменів - флейринг. Це популярне останнім часом уявлення полягає в змаганні барменів (або в виступі одного професіонала), які демонструють своє мистецтво приготування коктейлів, жонглюючи склянками, шейкерами і пляшками, виставляють їх пірамідкою або просто обертають.
Багато бармени використовують вогонь в своїх уявленнях, що, звичайно, виглядає дуже ефектно. Флейрінг можна замовити в будь-якому святковому агентстві. Звичайно, не варто звертатися в першу-ліпшу, обов'язково порадьтеся з друзями або хоча б почитайте відгуки про те агентстві, якому ви довірите своє свято.
Так, з цвяхом програми розібралися. Що ще потрібно врахувати? Приглушене світло, музика, можна додати світлові ефекти. Наприклад, диско куля - на кшталт незначна деталь, але вигляд приміщення, де буде проходити свято, стане помітно оригінальніше.
Серед конкурсів популярні приготування коктейлів за власними рецептами, напевно у кожного з ваших гостей є улюблений напій. А на завершення - дегустація та визначення переможця.
Можна провести конкурс на кращу назву для коктейлів. І якщо ви все-таки замовили флейринг, вам може допомогти бармен, він, наприклад, проведе майстер-клас з приготування коктейлів або по зведенню пірамід. Гості не помітять, як пролетить час.
Вечірка без приводу.
Якщо коктейльна вечірка організована по менш грандіозного приводу, наприклад, просто зустріч друзів, такий широкий розмах не обов'язковий. Але і тут треба продумати деталі, щоб ніхто не занудьгував.
В першу чергу, дрес-код. Ви - господиня і вам вибирати, в якому вигляді ви хочете бачити своїх друзів, але так як вечірка коктейльна і гості ваші, швидше за все, молодь, нехай це будуть купальні костюми. І якщо ваша зустріч проходить в заміському будинку з басейном - веселощі вдасться на славу, вже повірте! Адже такий зовнішній вигляд сам по собі розташовує до невимушеному спілкуванню і веселощів.
Раз немає якогось особливого приводу для зустрічі і немає винуватця торжества, можна з усіма домовитися, щоб прийшли з символічними подарунками, набір чарок або забавний шарф, наприклад. Скласти всі ці сувеніри в один великий мішок, як у Діда Мороза, і нехай кожен гість власною рукою витягне собі невеликий подарунок. У цій справі гості зазвичай проявляють чудеса фантазії, тому кожен залишиться задоволений.
Що подати до столу?
Коктейльна вечірка будинку хороша тим, що господині не доведеться добу возитися на кухні, кружляючи навколо плити і обробних дощок. Вам треба подбати тільки про закусках.
Найоптимальнішим варіантом завжди вважалося канапе - нанизані на паличку шматочки сиру, оливок, ковбаси або фруктів. Також сьогодні актуально готувати суші, хоча можна їх і замовити. Можна ще зробити багато невеликих бутербродів з різними інгредієнтами. Не забудьте і про солодкий - печиво, цукерки і морозиво зайвими точно не будуть.
Ніколи не виключайте і те, що хтось із ваших друзів не буде вживати алкоголь. Соки, мінеральна вода або безалкогольні коктейлі оцінять всі, хто за кермом.
У висновку хочеться додати, що тематична вечірка - це безпрограшний варіант для багатьох свят. Звичайно, оригінальність не обходиться без відповідальності, але вам пробачать будь недолік і будуть вдячні за весело проведений час в незвичній обстановці. Адже замість того, щоб в черговий раз, обжерлися, відкинутися на стільці і мріяти про ліжко, ваші гості будуть активно спілкуватися і танцювати.