Чи вигідно розведення цесарок для виробництва яєць? Скільки часу потрібно цим птахам, щоб починати давати потомство? Чи є відмінності між яйценоскостью цесарок в природному середовищі і їх розведенням в домашніх умовах? Про те, в якому віці ці кури починають нести яйця, і які умови потрібно їм для цього створити, ми і розповімо в нашій статті.
Цесарки - ближня рідня домашніх курей
Будь-який фахівець підтвердить, що несучість будь-якого птаха із загону курячих залежить від догляду. Це в рівній мірі відноситься і до цесарка - царським курям, як їх ще називають. Іншими словами, якщо ви хочете, щоб ваші курочки неслись якомога більше, слід створити для них сприятливі умови. Сюди входять:
- сприятливі умови проживання;
- збалансований раціон харчування;
- комфортний температурний режим.
Основні характеристики
Цесарки - ближня рідня домашніх курей, перепілок та індиків. Від звичних нам всім домашніх видів курей цісарські курочки відрізняються дуже імпозантним зовнішнім виглядом. Характерними особливостями птахів є:
- витягнутий тулуб, форма якого близька до овалу. Оперення прикрашено рівними кружечками білого кольору (в горошок);
- маленька, можна навіть сказати крихітна голова без пір'я, блакитного кольору з червоними цятками;
- довга шия;
- крюкообразний дзьоб;
- крила круглі і короткі;
- хвіст короткий;
- забарвлення пір'я варіюється у різних порід починаючи від чорної і закінчуючи білої.
На потилиці птиці є характерний наріст. Також всі особини мають борідкою червонуватого відтінку.
кліматичні вимоги
Батьківщиною цесарок вважаються острів Мадагаскар і Африка
Батьківщиною цесарок вважаються острів Мадагаскар і Африка, тому дана порода більше тяжіє до тепла. З'явившись в сухому кліматі, ці птахи і по сей день віддають перевагу сухим степам, а також лісових ділянок, саме в цих місцевостях їх можна зустріти в Африці в природних умовах.
Харчуються цесарки комахами, а також дрібної рослинною їжею, живуть, збиваючись в зграї, сплять на деревах. Незважаючи на гадану повільність, цесарки здатні швидко переміщатися, а при явній загрозі навіть перелітають з місця на місце (ось чому їм прийнято підрізати на кілька сантиметрів махові пера на крилах).
Саме в періоди, коли наступають сухі і теплі сезони, молоді особини починають розмножуватися. Така чутливість до клімату у молодняка буде проявлятися досить довго, але з віком вона трохи спадає.
Живуть птиці в диких умовах довго, близько 10 років. Але при їх розведенні в домашніх умовах цей термін, звичайно, скорочують до трьох років, щоб поголів'я постійно оновлювалося.
опис яєць
Розводять цю породу не тільки заради яєць. У них приємне на смак м'ясо, більш поживна, ніж куряче, а вага тулуба досягає трьох кілограм. Також цесарки відмінно справляються зі шкідниками, успішно поїдаючи не тільки черв'яків або слимаків, але і комах - тих же колорадських жуків, наприклад. Навіть цесарочьі пір'я часто використовують дизайнери в якості своєрідного декоративного елемента.
Але яйця все ж займають особливе місце. Вони дієтичні, і за своїми властивостями займають перше місце, обходячи навіть перепелині.
Яйця у цесарок трохи дрібніше, ніж, наприклад, курячі, але зате куди більш якісні. Судіть самі:
- вага одного яйця в межах 40 - 50 грам;
- форма грушоподібна;
- шкаралупа, що має коричневий відтінок, товста і міцна, тому рідко пошкоджується при перевезенні.
Яйця цесарок здатні довго зберігатися, при температурі від нуля до 10 градусів - і на строк до шести місяців. Жовток містить більше корисних речовин, ніж яйця домашніх курей, та до того ж він ще й смачніше. Рівень холестерину в жовтку низький.
Яйця цесарок здатні довго зберігатися, при температурі від нуля до 10 градусів
Важливо. У яйцях цесарок практично немає алергенних речовин, тому педіатри рекомендують годувати малюків саме ними.
Збір яєць в інкубаторі
У природних умовах цесарки прагнуть заховати свої яйця подалі від чужих очей, тому відкладають їх у недоступних місцях. За характером ці птахи дуже обережні і активні, створювати гнізд не люблять. При розведенні в інкубаційних умовах при зборі яєць потрібно дотримуватися певних правил.
- Збирати їх слід виключно вранці.
- Укладаючи в спеціальні секції, курячу «продукцію» ставлять вертикально, закругленою частиною верх.
- Використовувати потрібно тільки чисті яйця.
- У темному і прохолодному приміщенні (близько 6 градусів) продукт зберігають не більше тижня, підтримуючи помірну вологість.
Середня несучість
Відкладати яйця цесарочкі починають у віці восьми місяців, хоча зустрічаються особини, готові нестися вже в шестимісячному віці. Коли у неї з'явиться перша партія яєць, їх слід обов'язково забрати, інакше вона сяде на висиджування і нести перестане. Далі, в найближчі півроку ці птахи зносять близько сотні штук.
Якщо організувати для курей умови, максимально наближені до природних, з'явиться можливість виробництво яєць подвоїти. Свого часу був зафіксований рекорд в 300 і більше яєць за рік від однієї птиці, що свідчить про великий потенціал цієї породи.
Правила догляду
В першу чергу потрібно потурбуватися походженням поголів'я, щоб воно у вас було міцне і здорове. Купувати птахів рекомендується в перевірених господарствах, тобто у людей, яким ви довіряєте. Бажано, щоб в господарстві розведенням цесарок займалися вже давно, це гарантує вам якісний товар.
Що стосується вирощування, то головне - забезпечити птахам сприятливі умови. Дотримуватися потрібно наступні правила.
- Перший місяць всіх птахів містять в одному приміщенні.
- На другому місяці цесарок вже випускають на вигулювання.
- Оскільки птахи вміють літати, споруджуючи для них загін, подбайте, щоб вони від вас не полетіли. Для цього або накрийте загін навісом, або подрежьте їм хоча б одне крило на 5 - 7 сантиметрів
Якщо вашою метою є отримання м'яса, вирощувати молодняк слід до трьох місяців. Птахи спокійні, з особинами інших видів на подвір'ї не конфліктують. Харчуються тим же, що і звичайні кури.
облаштування пташника
Коли на вулиці тепло, особливого клопоту догляд за цесарки не вимагає. Від разводчіка потрібно тільки спорудити навіс, щоб вони могли ховатися від дощу, і зробити сідало, на якому кури будуть сідати до вечора.
Годівницю роблять повместітельнєє, щоб до неї був доступ всьому пташника. Також стежте, щоб в поїлки завжди була чиста вода.
Важливо. Вам краще спорудити для цих птахів спеціальне гніздо на подвір'ї, бажано десь у віддаленому місці. Справа в тому, що цесарки здатні і самі знайти досить відокремлене місце, в якому і несуться всім поголів'ям. Але якщо місце буде надто вже віддаленим, вам може бути складно до нього добиратися.
Коли на вулиці тепло, особливого клопоту догляд за цесарки не вимагає
Догляд в зимовий час
Коли настануть холоди, для птахів потрібно створити комфортні умови в пташнику. Вони включають:
- температуру в приміщенні від 20 градусів і вище (пам'ятаєте, ці птахи з'явилися в Африці);
- пол накривають сухим сіном і соломою, причому весь час потрібно стежити, щоб підстилка була свіжою;
- в пташнику має бути тепло, сухо і бути присутнім вентиляція;
- сідало на зиму роблять вище. Якщо температура дозволяє (до -10 °), випускайте цесарок погуляти;
- потрібно, щоб світлий час доби тяглося в пташнику якомога довше. Взимку забезпечте їм штучне світло, прагнучи, щоб світлий час тривало з самого ранку і до 10 години вечора;
- для цесарок роблять спеціальну ванну, набираючи туди піску і золи. Тут вони чистять пір'я;
Якщо ви спорудити місце гніздування, не забувайте забирати звідти нові яйця. Оскільки ця продукція може зберігатися довго, тим самим ви дозволите несучки знести її стільки, скільки вона зможе за один сідало.
Несуться цесарки тільки в теплі сезони
Годувати несучок потрібно збалансованим і поживним кормом, причому раціон бажано посилити, додавши в нього більше вітамінів. Забезпечте також наявність годівниці, наповненою крейдою і черепашками, і поїлку з чистою водою. Коли будете вирощувати яйця в інкубаторі, час від часу розпилюйте на них вологу.
період яйцекладки
Якщо все ж самка почне нестися в сховищі, «вирахувати» його можна по крику - як і звичайні домашні кури, знісши яйце, цесарочка схвильована сповіщає про це всю округу. Просто вирушайте на звук і вийдете до місця її кладки.
Почавши нестися в 7 - 8 місяців, квочка нарощує темп кладки протягом трьох місяців, потім темп поступово згасає. У початковий цикл зноситься від двох до шести штук, потім більше. Більші особини несуть і більші яйця.
До кінця сезону цикли стануть коротшими, інтервали між ними довше. При теплому кліматі:
Якщо організувати для цесарочек пташник з регульованим кліматом і освітленням, можна домогтися, щоб кладка тривала дев'ять місяців при будь-якому кліматі.
Залежність несучості від забарвлення
Цесарки для природної відкладання яєць потрібен вільний вигул
Так, за даними вчених, продуктивність цесарок з різним забарвленням тулуба буває неоднаковою. В середньому в масі своїй вона становить:
- для сірих особин - близько 90 штук;
- для блакитних - близько 100 штук;
- для білих - близько 110.
Втім, багато що залежить і від індивідуальних особливостей окремих особин, тут теж зустрічаються свої рекорди. З віком несучість цесарок знижується приблизно на 5 - 20% в рік, і це правило стосується птахів всіх забарвлень. Нестися в домашніх умовах пташки можуть 10 - 12 років.
Підсумуємо - цесарка для природної відкладання яєць потрібен вільний вигул. Нестися вони починають лише з настанням тепла, навесні і влітку, але їх несучість легко підвищити вдвічі, якщо забезпечити відповідний догляд. Для цього птахам організовують пасовищне.
Якщо не облаштувати для цесарок відповідного гнізда, птах знайде таке місце і сама, але дістатися до нього вам може бути важко - цесарочкі вибирають для цього дуже вже укриті і віддалені місця.
Догляд за птахами не особливо відрізняється від догляду за традиційними домашніми курми. У їжі вони невибагливі, до того ж здатні очистити вашу ділянку від шкідників і навіть допомогти вам боротися з колорадськими жуками.
За один сідало курочка може знести від 70 до 180 і більше яєць, все залежить від умов їх утримання та генетичної основи.