Коли дозріває черешня в криму терміни

Коли дозріває черешня в криму терміни
Найголовніше питання, яке цікавить відпочивальників: коли сезонно дозріває черешня в Криму і де її краще купити? Справа в тому, що коли починається пік сезону збору цієї ягоди, ціни на неї падають по всій території Криму, і тоді всі відпочиваючі можуть спробувати її і насититися вишуканим смаком і ароматом. Чим краще кримська черешня і чому її варто спробувати хоч раз в житті - про це в нашій статті.

Особливість кримської черешні

Всім відомо, що кримські фрукти славляться своїм смаком, розмірами і різноманітністю сортів, адже в Криму найсприятливіший клімат, який і дозволяє вирощувати ці дари природи. Саме через кліматичних умов черешня там виростає набагато більший і соковитіше.

Найголовніші особливості кримської черешні:

Чому варто покуштувати влітку черешню

Крім відмінних смакових якостей, черешні Криму багаті корисними вітамінами і мікроелементами, такими як вітаміни Е, С і Р. Всього двісті грамів ягід допоможуть вам наповнити організм цими мікроелементами на тиждень вперед.

Найбільшу користь черешня приносить вашій шкірі і нервовій системі - оберігає вас від стресу, розслабляє і підтримує нервову систему, а також зберігає вашу шкіру еластичною і пружною, не допускаючи активізуватися процесу старіння.

Найбільш популярні сорти черешні в Криму і їх пік плодоношення

Коли дозріває черешня в криму терміни
Звичайно ж, в кримських садах росте більше 200 сортів черешні, але споживачів знайомлять на ринку далеко не з усіма. Це пояснюється тим, що багато сортів готують на експорт, а також вирощують на винні фабрики і заводи. Ніколи не пробували черешневе вино? Будучи в Криму, обов'язково покуштуйте. Воно володіє тонким ароматом і солодким присмаком. Найбільш популярними сортами черешні останні 10 років незмінно залишаються: Маївка, Наполеон, Францис, Кара Керезя і Дроган.

Самим раннім сортом вважається Маївка, що дозріває ще на початку травня. Це велика велика ягода червоного, іноді навіть бордового відтінку. Вона дуже солодка і пружна за своєю структурою. Однак у зв'язку з тим, що це досить ранній сорт, спробувати її буде не дешевим задоволенням.

Як правильно вибрати собі черешню, щоб не помилитися

Коли дозріває черешня в криму терміни
Звичайно ж, спочатку потрібно виходити з смакових переваг. Більш різноманітно на кримських ринках представлена ​​червона і чорна черешні, світлі сорти менш популярні. Але при виборі ягід варто пам'ятати наступні правила:

  • вся ягода - однакового кольору і форми;
  • на ягодах не повинні виднітися прим'яті або темні плями. Якщо такі ягоди видніються, значить, черешня лежить вже більше двох тижнів, і корисних вітамінів в ній практично не залишилося. Така ягода не годна навіть на компот;
  • ягода виглядає достигли, найкраще звернути увагу на місце зриву ягоди, а також на саму плодоніжки. Там, де ягода кріпиться до плодоніжки, не повинно бути зеленого або світлого кольору, а сама плодоніжка повинна бути свіжою;
  • також не купуйте черешню в магазинах, найсмачніша і свіжа ягода продатися тільки на кримських базарах.

Завжди пробуйте ягоду перед покупкою, це дозволить вам уникнути неприємних спогадів як про черешні, так і про саму поїздку на кримський півострів. Гарного і смачного вам відпочинку!

Схожі статті