В Узбекистані вирощується понад 160 сортів дині, зазвичай її їдять з коржиками, тому що диня це окреме блюдо, добре втамовує голод.
В основному її вирощують у Хорезмі, Бухарі, Фергані, Ташкенті, Самарканді.
Я в Узбекистані випробувала дуже багато сортів дині з різних областей, але Хорезмськой дині мені сподобалися найбільше, вони дуже смачні і соковиті.
За межі Узбекистану вивозяться лише деякі сорти динь, які більше підходять транспортуванні, а щоб скуштувати справжні ласощі, треба поїхати в Узбекистан.
система вибрала цю відповідь найкращим
Солодка ароматна диня - це "фішка" Узбекистану, адже на території країни виростають близько 150 сортів цієї культури. Причому жителі вирощують не тільки типові сорти динь, а й гібриди, а також деякі види таджицьких, афганських, марокканських і іспанських диньок. Всі ці сорти дозрівають в різний час, а деякі готові до вживання вже навесні, в травні.
Це Хандалякі, маленькі ранні диньки. У них невисока врожайність і вони погано транспортуються. Тому їх вирощують в невеликій кількості чисто для внутрішнього ринку.
Потім йдуть раннелетние і літні сорти, а за ними осінні і зимові сорти.
От саме осінні і зимові сорти чудово зберігаються і транспортуються. Якраз вони і потрапляють на зовнішній ринок і принесли славу узбецьким диням.
