Багато починаючі дачники цікавляться, коли сіяти редьку маргеланской у відкритий грунт. Адже цей «закордонний» овоч останнім часом користується у нас великою популярністю, і тому є чимало причин. Цей досить соковитий і малоострий овоч чудово доповнює багато східні страви, та й в свіжому вигляді дуже приємний. Давайте визначимося з термінами посіву та його агротехнікою.
Рекомендації коли сіяти редьку маргеланской у відкритий грунт
Маргеланская редька є однією з різновидів всім знайомої редьки, сімейства капустяних. Її ще називають - Лобо або Китайська - це дворічний овоч, який має округлу або витягнуту форму, з переважно зеленим забарвленням, але в залежності від сорту може мати і червонуваті відтінки. М'якоть ж, в основному - прозоро-зелена, з невеликими відтінками, але буває і більш насичених кольорів. Вага одного дозрілого коренеплоду в середньому становить 0,5 кілограма.
Час посіву маргеланской редьки
При великому бажанні урожай редьки можна отримати навіть двічі, посадивши її навесні і влітку, як і дайкон. Літній урожай, як правило, вживається в їжу відразу, а ось осінній - залишається на зберігання.
Примітно те, що насіння китайської редьки починають проростати вже при +4 градусах. А сама комфортна температура для розвитку +18 +22.
Терміни дозрівання маргеланской редьки залежать від її сорту - ранній, середньо-або пізньостиглий. Наприклад, ранні сорти готові приблизно через 2 місяці після сходів, а ось середні та пізні - через 3-3,5 місяці. Ну і, звичайно, не слід скидати з рахунків погодні умови.
Підготовка ґрунту для посадки маргеланской редьки
Для того щоб отримати ідеальний урожай - здоровий і рясний, слід подбати про склад грунту задовго до висадки насіння, а саме - за рік.
Лобо любить грунт, багату органікою, але разом з тим, внесення цієї органіки безпосередньо перед посадкою насіння негативно позначиться на зростанні і розвитку коренеплоду. Так би мовити, «живий азот» для китайської редьки означає втрату її смакових якостей і корисних властивостей, а також розтріскування плода. Тому удобрювати коров'яком і компостом слід грядки навесні року, що передує посадці китайської редьки.
Якщо ж органіка в великих кількостях не внесена заздалегідь, то вносити її перед посівом і навіть восени попереднього року, ні в якому разі не можна. Але звичайно, в складі сівозміни на органічних грядках таке питання не стоїть.
Також обов'язковою умовою є слабокислий або нейтральний pH грунтів. Перевірити це неважко, і якщо кислотність ґрунту підвищена, то слід вжити заходів щодо її зниження. Наприклад, внести в грунт за кілька тижнів до посадки вапно або доломітове борошно.
Перед посівом маргеланской редьки, обрану ділянку обов'язково очищаємо від мульчі і, в разі ущільнення грунту, рихлимо. В процесі розпушення вносимо і разкіслітелі - доломітку або деревну золу. Якщо ділянка лежить в низині, то грядки доцільно підняти, хоча б на 10 см.
Щоб отримати багатий врожай лобо, слід також дотримуватися сівозміни, а це значить, що висадити овоч потрібно туди, де перед цим росли томати, огірки, картопля, цибуля і т.п. - тобто виключити хрестоцвіті культури в попередниках.
Як виростити редьку маргеланской з насіння
Насіння перед посівом ретельно відбираються - зіпсовані, порожні і пошкоджені нам не потрібні, з них все одно нічого не виросте. Все, що пройшло відбір, замочується. Можна, звичайно, обійтися і без замочування, тоді сходи просто з'являться на поверхні землі трохи пізніше.
Спочатку грядку рясно поливають, потім починають посів, на глибину близько 2-х см, по 2-3 штуки на одне місце. З огляду на розміри дозрілого коренеплоду, відстань між насінням беруть близько 15 см. А ось відстань між рядками має становити не менше 30 см! Після розкладки насіння грядки закладають. Можна обійтися і без додаткового поливу. Через 1,5 тижні (або трохи більше, якщо насіння не були замочені) можна чекати сходів.
Сходи з'являться швидше, якщо грядки з маргеланской редькою укрити, а після того, як з'явилися паростки, матеріал зняти. Можна навіть газети накинути, зачепивши на кути прищіпки, щоб вітер не забрав.
Коли на сходах з'явився другий листочок, посадки необхідно прорідити перший раз. Другий раз проріджування відбувається, коли вже з'являються коренеплоди. Тут необхідно дивитися на забарвлення листочків, якщо вони не придбали зелений колір, то ці посіви можна сміливо видаляти з грядки. І останній, третій раз проріджування - це коли коренеплоди вже досягли в діаметрі 5 мм. Залишають тільки одну рослину на кожні 15 см грядки, найсильніше і здорове.
При проріджуванні найкраще непотрібні рослини відщипувати - якщо їх висмикувати, то є ризик пошкодити сусідні ще не зміцнілі паростки.
Догляд за маргеланской редькою
Як вже було сказано, ця редька - невибаглива, але все-таки виконувати деякі пункти догляду - обов'язково.
- Полив. У період дозрівання коренеплоду китайської редьки - це найважливіший пункт. Рясний полив є життєво важливим, оскільки, тільки отримуючи достатню кількість вологи, редька набирає свою масу, соковитість і ті самі смакові якості, за які її люблять. Якщо ж води буде недостатньо, то і овоч буде сухою, жорсткий і несмачний. Тому рясний полив - обов'язковий.
- Підживлення. Найперша підгодівля - це підживлення після першого проріджування. Грядки потрібно просто посипати деревною золою. Також, для кращого формування коренеплоду, можна полити грядки сорняковие настоєм або розчином ЕМ-препаратів. Якщо грунт в минулому році була добре удобрена, то можна обійтися тільки цими підгодівлею. Якщо ж ні, то приблизно після третього проріджування в грунт вносять комплексні органомінеральні добрива. І далі дивляться за складом грунту: якщо вона бідна, або піщана, то таку підгодівлю повторюють двічі. Переборщувати з добривами не варто - існує ризик того, що овоч накопичить їх в своєму складі.
- Проріджування бадилля. Обдирати пожовклі, зламані листя слід обов'язково. Також безжально слід обдирати здорові велике листя, які заважають проникати до грядці повітрю і світлу. До речі, видаляючи велике листя, ми ще й знижуємо ризик цветушности, а також ризик всіляких захворювань, які запросто можуть розвинутися у вологості і темряві.
- Підгортання і мульчування. Не забуваємо про бур'яни - їх зростання відмінно стримує мульча. Так що як рослина підніметься на 7-10 см, закрийте всю вільну грунт органічними залишками. А ось якщо коренеплід здався над рівнем землі, що для китайської редьки абсолютно нормально, то багато його намагаються підгортати, присипаючи грунтом, інакше він нібито може растрескаться і стати здобиччю якихось шкідників і слимаків. Але за нашим досвідом це не обов'язково - навіть стирчать коренеплоди чудово визрівають без всяких пошкоджень. Але знову ж таки, все залежить від клімату і родючості грунту.
- Шкідники. Шкідники маргеланской редьки - це хрестоцвіті блішки, слимаки і капустяні мухи, тобто ті, які паразитують на сімействі капустяних. Тому тут важливо дотримуватися сівозміни, і не висаджувати лобо на грядки, де до цього росли всі види капусти. реп, гірчиць і т.п. Для боротьби з шкідниками, грунт навколо посипають тютюновим пилом, подрібненої хвоєю, а також здійснюють полив за допомогою настою полину. Але найкраще провести профілактику і зробити це до висадки маргеланской редьки в грунт.
Коли маргеланская редька готова до прибирання
Про терміни дозрівання маргеланской редьки ми вже говорили. Коли вона повністю дозріла, її прибирають. Якщо прибирання відбувається влітку, то роблять це в суху погоду вранці або ввечері. Якщо ж прибирання відбувається восени, то тут краще за все не доводити до настання заморозків. Китайська редька їх хоч і переносить, але тільки слабкі. Тим більше, підморожені екземпляри зберіганню не підлягають.
Сам процес збирання проходить в залежності від погодних умов і стану грунту. Овоч можна або просто висмикнути з землі, якщо та пухка, або ж доведеться акуратно, не пошкодивши коренеплід, підкопувати. Восени залишити на землі можна тільки на дві години - обсохнути, якщо довше, то в редьці можуть з'явитися порожнечі. Після цього урожай сортують, черешки обрізають, коренеплоди відправляють в льох.
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-1068385719114306"
data-ad-slot = "2538393110"
data-ad-format = "link">