Властивості рослин змінюються в залежності від того періоду часу, в яке вони були зібрані. Справжні травники знають, що поняття пір року, а точніше сезонів, більш тонке і складне, ніж проста зміна дат на календарі. У природі не буває тільки весни, літа або зими - існують ще перехідні періоди, як і поняття ранньої або пізньої весни, або зрілого або пізнього літа. Якщо постійно ходити в ліс і уважно спостерігати за ним, можна побачити, що в природі постійно щось змінюється, не тільки від тижня до тижня, а й з кожним днем.
При зборі рослин відчувати зміну сезонів дуже важливо, тому що в одні періоди їх сила послаблюється, а в інші зростає. Крім того, змінюються їх властивості.
Наприклад, найбільша сила в коренях рослин - навесні. коли оживає природа, і восени, коли природа засинає. Але навесні і восени властивості їх різняться. Коріння, зібрані навесні, будуть будити силу, стимулювати активність. Особливо це стосується рослин-адаптогенів. Ослабленому людині при призначенні адаптогенів потрібно давати тільки весняні коріння. Якщо йому дати коріння, зібрані восени, то вони послаблять його ще більше.
Осінні коріння потрібно давати тим, у кого в організмі існує надлишок чого-небудь, і цей надлишок потрібно вивести. Наприклад, якщо людині, яка страждає на гіпертонічну хворобу, необхідно призначити адаптогени, то йому потрібно давати саме осінні корені. Весняні коріння можуть тільки погіршити його проблему, а то і викликати справжню катастрофу.
Як тільки навесні починають набухати бруньки. збір весняних коренів припиняють, бо вся сила рослини йде в нирки. Від них закінчується енергія пробудження, все потоки весняної енергії.
Як тільки з нирок здалися листя. вся сила рослини виявляється в листі. Їх можна збирати протягом двох-трьох тижнів, поки воно готується до цвітіння.
Як тільки з'явилися квіти. вся сила виявляється в кольорах. Це абсолютно особливий період, коли рослина виявляє свою любов, красу, музику. Відповідно, це найкращий період для збору тих рослин, у яких зазвичай використовують квіти.
Як тільки квіти починають в'янути. вся сила рослини знову переходить в листя. Їх можна збирати протягом двох, максимум - трьох тижнів, після чого сила рослини йде в стебла.
Стебла є найсильнішою частиною рослини до того часу, поки не починають жухнут листя. Як тільки колір листя стає тьмяним, вони стають більш крихкими і починають жовтіти по краях, настає осінь - і сила рослини знову виявляється в коренях.
Коли закінчується осінь. вся сила рослини виявляється в корі. в лубе (луб і чи флоема - підкорити, спідня кора дерева). У хвойних дерев сила виявляється в молодих пагонах.
І.І. Вєтров, Ю.В. Сорокіна «Основи аюрведической фітотерапії»