Конярство - великий енциклопедичний словник

Конярство. розведення і використання коней; галузь живий-ва. Виникло в Європі і Азії в 4-му тис. До н. е. В Африку коні проникли з Малої Азії в 2-м тис. До н. е. в Америку завезені в 16 в. н. е. в Австралію - в 17 в. Після приручення і одомашнення коня стала постійним помічником людини в виконанні мн. робіт, грала найважливішу роль в армії; у деяких народів К. було найважливішою галуззю х-ва, що дає продукти харчування - м'ясо і молоко. З найдавніших часів [часів] людина удосконалював якості коней, що відповідають його потребам. В процесі розвитку К. створені три осн. типу коней - верховий, упряжной і тяжеловозной, всередині яких брало - св. 200 порід і породних груп. У деяких країнах збереглися місцеві неспеціалізір. породи і поні. Особливо інтенсивно породоутворення відбувалося в 18 - 19 ст. коли були виведені мн. заводські породи, до сих пір мають велике значення. Поголів'я коней в світі було найбільшим в 30-х рр. 20 в. - ок. 120 млн. Голів, в Росії в 1916 - 38,2 млн. З ростом механізації с. х-ва і транспортних робіт чисельність коней знизилася, але в деяких країнах робочі коні все [все] ще [ще] залишаються значить. енергетичних. резервом, використовуваним в поєднанні з механіч. тягової силою на с.-г. і транспортних роботах. Висококласні коні необхідні для розвитку кінного спорту і туризму. Все [Всі] частіше коней використовують для отримання молока, м'яса, а також для вироб-ва сироваток і препаратів (СЖК, протигрипозна, противодифтерийная і протівоботуліністіч. Сироватки, шлунковий сік), що застосовуються в медицині і ветеринарії.

В СРСР в 1985 було ок. 5,8 млн. Голів коней. Ок. 90% поголів'я зосереджено в колгоспах, радгоспах, на кінних з-дах і держ. заводських стайнях. Товариств. К. представлено в осн. породними кіньми (бл. 95%). В результаті коннозаводской роботи (див. Коннозаводство) значно покращені цінні старі породи: орловська рисистих, донська, ахалтекинськая, кабардинська, казахська та ін .; виведені 11 нових порід - російська рисистих, радянська і володимирська возні, торийской, латвійська упряжная, литовська тяжелоупряжних, Будьонівський [буденновськая]. терських, Кустанайська, новокіргізская, кушумская; 3 породні групи (українська, білоруська, таджицька) і ряд цінних ліній. Планова плем. робота, систематич. тренінг і випробування на іподромах сприяли підвищенню працездатності коней - їх жвавості, силі, витривалості. Пор. сила тяги коня при роботі в упряжі становить 14 - 15% живої маси, рекордна на короткій відстані - 927,5 кг (жеребець латвійської породи); маса в'юка - 30 - 35% маси коня, в горах 25 - 30%. Рекордна жвавість під сідлом на 1000 м - 54,6 с (жеребець чистокровної верхової породи); добовий пробіг 311,6 км (жеребець донської породи); рекордна жвавість рисака на 1609 м - 1 хв 54,4 с (жеребець американської породи), іноходця - 1 хв 49 с (жеребець американської породи). Збільшилася чисельність коней вищого класу жвавості, здатних виступати на міжнар. змаганнях в класичні. видах кінного спорту. У 1985 в СРСР на разл. госп. роботах (переважно. в сел. і лісовому х-вах) використовувалося ок. 2,8 млн. Коней; в кінноспортивних клубах і секціях, а також на іподромах налічувалося ок. 24 тис. Коней. У р-нах табунного К. створені специализиров. ферми для вирощування коней на м'ясо. Молодняк до 6 міс. досягає 50% маси дорослих ж-них, середньодобові прирости в цей час у лошат місцевих порід 0,8 - 0,9 кг, у тяжеловозних - 1,5 - 1,6 кг (іноді до 2,0). Прирости дорослих коней на відгодівлі залежно від породи і вгодованості від 0,5 до 1,2 кг. Забійний вихід 48 - 55%. Витрати корму на 1 кг приросту при вирощуванні молодняка 5 - 8 к. Од. приросту при відгодівлі дорослих ж-них 7 - 11 к. од. Молоко кобил - цінний харч. продукт, який використовується в харчуванні місцевого населення. З нього виготовляють лік. напій - кумис. Молочна продуктивність кобил за 5 міс. лактації 1500 - 2500 кг молока, рекордна - 6011 кг (кобила радянської тяжеловозной породи за 306 діб. лактації). Шкури коней використовують як шкіряна сировина; [Сировину;] шкури лошат придатні для вироблення хутряних виробів (т. Н. Жеребок).

Корми для коней - трава пасовищ. сіно, сінаж, солома, зернові, коренеплоди, картопля, силос (тільки високої якості). Добовий витрата корму на 100 кг живої маси при легкої [легкої] роботі 1,6 - 1,8 к. Од. при середній роботі і у лактуючих кобил 2,0 - 2,2 к. од. у молодняку ​​2,0 - 2,5 к. од. На 1 к. Од. в раціоні жерёбих [лошат] н лактирующих кобил і молодняка потрібно 105 - 110 г перетравного протеїну, в раціонах робочих коней - 80 м

Лошат до 6 - 8 міс тримають па підсосі, підгодовуючи з 2-місячного віку травою, сіном і зерновими кормами. На кумисних фермах, де значить. частина молока видоюють, жеребятам дають замінники цільного молока. З раннього віку у лошати [лоша] намагаються виробити добру вдачу, розвинути бажані рефлекси, довірливість до людини. До відбирання [відбирання] лоша [лоша] повинен бути оповожен. т. е. привчений до недоуздками, повинен спокійно стояти при чищенні, огляді і т. д. заездкі (див. Виїждження) і тренінг молодняку ​​в плем. з-дах починають у віці не старше 1,5 років. У віці 2,5 років молодняк рисистих і верхових порід відчувають на іподромах або в х-вах (див. Випробування коней).

Загальне керівництво К. здійснює Держагропрому СРСР. Н.-и. роботу веде [веде] Всес. н.-и. ін-т конярства. К. як науч. дисципліна викладається [викладається] в зоотехніч. ветеринарних, с.-г. і Зоовет. вищ. і середніх навчальних закладах, що готують кадри фахівців з К. Видаються держ. книги плем. коней, навчальна, довідкова та виробництв. лит-ра.

У 1985 в світі налічувалося ок. 64 млн. Коней, наиб. поголів'я в Китаї - ок. 11 млн. США - св. 10 млн. Осн. напрямку К. в більшості країн - племінне і спортивне. Молочне К. розвинене в Монголії, Австралії, деяких країнах Пд. Америки (поряд з табунним К.), а також у Франції, Бельгії, Італії.

• Книга про коня, під ред. С. М. Будьонного [Будьонного]. т. 1 - 5, М. 1952 - 60; Конярство, під ред. А. С. Краснікова, М. 1973; Федотов П. А. Конярство, М. 1981; Бармінцев Ю. Н. Кожевников Е. В. Конярство в СРСР, М. 1983; Довідник з конярства, М. 1983; Свечін К. Б. Бобильов І. Ф. Гопка Б. М. Конярство, М. 1984.

Ви можете поставити посилання на це слово:

Схожі статті