У Абалаке в той день варили юшку фахівці. І тільки з риби. Різною. Котли диміли на вогнищах, з-під кришок розносився апетитний дух лаврове листя, перчика ...
Конкурс на краще приготування юшки стартував о 12 годині дня. А перш, за шість годин до цього, на берег Іртиша викрадачів, намагаючись не порушити первозданну тишу, з'їжджалися машини з завзятими рибалками. Кілька хвилин на дислокацію, і в річку були закинуті снасті. Рибалки завмерли в очікуванні першої клювання. Це були і досвідчені рибалки з багаторічним стажем, і початківці любителі посидіти з вудкою або спінінгом. Причому ні вік, ні статева приналежність організаторами конкурсу не обмежувалися. За п'ятьма номінаціями визначалися переможці: най-най - велика риба, великий улов, маленька рибка, юний рибалка і жінка-рибалка.
І до полудня у багатьох в садках неспокійно тремтіло живе срібло - різноманітна Іртишська риба. Необачно потрапивши на гачок, окунёк, чебак або колючий йоржик доставляють безмежну радість рибалці. А вже коли зазіхне на вашого черв'яка подлещик, под'язок, а то і судак, тут вже без юшки ніяк не обійтися.
І поки рибалки ловили на Іртиші, уховари чаклували над котлами, сцена туркомплексу Абалак була надана дітям, артистам і офіційним особам. Учасників та гостей першого в Тобольську фестивалю «Юшка-цариця» вітали заступники глав міста і району Яна Зубова і Марат Бакієв, голова міської Думи Микола зольників, заступник директора департаменту інвестиційної політики та державної підтримки підприємництва уряду Тюменської області Андрій Саносян, керівник Тюменського відділення «Опори Росії »Едуард Омаров. І кожен з них, наставляючи фестиваль, висловлював надію на те, що стане він традиційним.
А гостей і справді виявилося чимало. У цей день тут побувало понад три тисячі чоловік - жителів і гостей міста та району, туристів. Приїхали на фестиваль делегації з Ішима, Тюмені, Ялуторовська. Не оминули увагою і міські депутати, керівники підприємств Тобольська, виїхавши в Абалак з сім'ями, дітьми. Адже крім тих конкурсів, що позначені вище, в програмі фестивалю було безліч інтерактивних ігор: чистка риби, ловля риби голими руками, перетягування мережі, працювала дитяча анімаційна майданчик. А на сцені, після демонстрації дитячих зачісок і костюмів Чарівна особа з «Тобольської русалоньки», йшла абсолютно чудова концертна програма, підготовлена творчими колективами комітетів з культури міста та району.
Ломилися і торгові ряди: тут продавалися не тільки відмінні сувеніри та вироби тобольских ремісників, а й рибна продукція підприємств.
А пізніше високий схил до Іртиша, де затишно і заклично запалилися рибальські багаття, облюбували учасники конкурсу бардівської пісні. Саме вони своєю щедрою душею додали теплоти і задушевності цього і без того удавшемуся свята.
Переможці головного гастрономічного конкурсу «Юшка-цариця»
За «Оригінальну рецептуру» - кафе «Бриз», «Оригінальну подачу» - кафе «Атріум», «Творчий підхід до виготовлення» - ресторан «Турову», «Краще оформлення експозиції учасника» - Тобольський багатопрофільний технікум, «Майстерність і професіоналізм» - кафе «Для друзів», «За волю до перемоги» - ТОВ «Надія», «За оперативність приготування» - ТОВ «маніфест», «За злагоджену роботу команди» - ТОВ «Новий Тобол», «За збереження традицій приготування юшки» - туркомплекс «Абалак» ТОВ «Готель Слов'янська».
У номінації «Народна вуха» приз симпатій населення отримав Тобольський багатопрофільний технікум.
Переможці конкурсу «Ловися, рибко!» (70 учасників)
«Найбільший улов» - Валерій Лук'янов (4,7 кг), «Найбільша риба» - Микола Ярославцев, «Найменша рибка» - Олексій Максёмов, «Юний рибалка» - Люба Нізовскіх (2 роки), «Жінка-рибалка» - Анастасія Родіонова, «Сімейна рибалка» - сім'я Степановим.
Переможцями конкурсу «Пісні над Іртиш» з 13 учасників стали:
ансамбль «Калякі-маляки» - «Пісня про Тобольську», Олександра Морозова, Галія Алтиева і Михайло Мельников, Анастасія Слободенюк і Ніна Староненко.
Переможці всіх конкурсів нагороджені грамотами та цінними призами, жоден учасник не залишився без пам'ятного призу.
SHILO: У нас така країна, що сама безглузда ідея стає реальністю. Згоден! www.nashgorod.ru/news/news102988.html І ще. Перший абзац - супер! ura.news/news/1052311358
carta: Georg, зробіть нещасних щасливими.
SHILO: Так це головна вулиця міста, хоч якесь світло цивілізації, 10 кроків на другорядні вулиці - взагалі морок! У нашому місті вже люди хваляться ручними ліхтарями, у кого крутіше. Спасибі губернатору та голові міста за турботу про людей.
turbaza99: В Ишимской правді написали «Ключников», але все інше повний непотріб. Відвідувачі всі сміються. Як себе почуває при цьому slavyanin? Напевно сумує.