Ольга Корелякова
Конспект заняття «Історія створення посуду»
• Ознайомити дітей з історією посуду. з процесом її перетворення людиною,
• Активізувати пізнавальну діяльність дітей,
• Викликати інтерес до предметів рукотворного світу минулого.
Попередня робота. розгляд ілюстрацій із зображенням посуду. Читання художньої літератури «Федорина горі» К. Чуковського, бесіда про посуд. дидактичні ігри «Що було до ...». «Еволюція загальних речей».
Активізація словника. посуд металевий. дерев'яна, глиняна, чайна, їдальня.
Матеріал. проектор; екран; комп'ютер. Ніж (дерев'яний, пластмасовий, залізний, тарілка (дерев'яний, пластмасовий, залізний, чавун, каструля. Паперові тарілки, фарби, пензлики.
Хід заняття:
Сьогодні день у нас особливий,
Я запрошую вас друзі!
А ви зі мною йти готові?
В чудовий світ кличу вас я!
- Ми здійснимо подорож у світ дивовижною посуду.
Давним - давно людина жила в печері,
Він на вогні варив обід.
Людина їжу їв руками,
Ви уявіть самі,
Як же важко було.
Є рідкий суп руками.
- Колись давним-давно люди жили в печерах, а їжу готували на вогнищі. Їли, в основному, смажене м'ясо, рослини та ягоди. Їли руками. Одного разу взяв чоловік в руки дуже гаряче м'ясо. І впустив його з рук.
- Воно впало на паличку, паличка встромила в м'ясо. Взяв чоловік м'ясо на паличці і зрозумів, що так є зручніше. І пальці не палить. Так з'явилася ложка.
1. Вона буває глибока,
Вона буває крейди,
Однак це не річка. (Тарілка)
А людей годуємо. (Ложки)
3. Варю я їжу вашу
До обіду - суп і кашу. (Каструля)
4. Ш-ш-ш, - шипить картопля, -
А при маслечка трошки ».
Ось це жар, оце так!
- Як одним словом можна сказати про предмети з загадок? (Посуд)
- Первісні люди навчилися робити посуд з глини. Вони ліпили її руками і сушили на сонці. Посуд була нетривкою. в ній могли перебувати тільки сухі продукти.
- Потім придумали перший гончарний верстат і піч для випалювання глиняного посуду. Люди навчилися обпалювати посуд з глини в печі. щоб вона була міцна.
- Тепер в ній можна було зберігати воду і молоко, готувати їжу на вогні.
- Посудом на Русі користувалися з давніх часів. Російська національна посуд так і залишилася дерев'яним і глиняним. Спочатку вона була проста, без особливої краси.
- Потім з'явилася металевий посуд - з чавуну виплавляли чавунці.
- Чавунний посуд використовували для приготування їжі в печах, так як вона дуже міцна.
- Чавунним посудом користуються і в наш час.
- Як ви думаєте, де і коли?
- Знамениті російські самовари. Витончений чайник і стакан з срібла. Відомо, що срібло очищає воду і це корисно для здоров'я. До сих пір люди користуються цим посудом.
- Згодом з'явилася скляний посуд
- Фарфор, порцеляновий посуд - це посуд з білої глини.
- Російські майстри створювали гарний посуд. яку знають у всьому світі.
- Дерев'яна і глиняний посуд найбезпечніша для здоров'я людей
- Пластиковий посуд виготовлена з пластмаси. Як ви думаєте, де вона застосовується?
- З пластмаси роблять різний посуд. наприклад, для маленьких дітей, вона небитка і легка.
Кран з водою ми відкрили
(4 рази провести обертальні рухи пензлем рук, як ніби відкрити кран)
(Покласти праву долоню на ліву і зробити по ній кругові рухи, як ніби мити тарілку)
Терли, терли, мили, мили
(Ті ж рухи, але лівою рукою по правій)
Терли, терли, мили, мили
Все кругом у воді і милі.
(Розвести руки в сторони).
- Подивіться. У мене на столі лежить посуд.
Діти підходять до столу для експериментування.
- Як ви думаєте, зручно дерев'яним ножем різати?
- Як ви думаєте, зручно пластмасовим ножем різати?
- А таким ножем зручно різати?
- Хто хоче спробувати? (Діти пробують відрізати шматок сиру або хліба, дерев'яним і пластиковим ножем).
- Як ви думаєте, яка тарілка краще і чому. дерев'яна, пластмасова, залізна, глиняна, порцеляновий?
- У чому зручніше варити суп. в чавуні або в каструлі? Чому?
Пальчикова гімнастика. "Посуд»
Один два три чотири,
Чайник, чашку, кухлик, ложку
І велику ополоник.
Тільки чашку ми розбили,
Ковшик теж розвалили,
Ніс у чайника відбився.
Ложку ми чуть-чуть зламали,
Так ми мамі допомагали.
Вихователь показує дітям паперові тарілки.
- Що б мама сильно не сумувала, давайте дл не прикрасить тарілочки красивим візерунком.
- У мене є пензлик (показує, за допомогою її перетворимося в майстрів.
Вихователь пропонує закрити очі.
- Ми опинилися в майстерні, і я вам пропоную пройти за робочі столи.
(На столах приготовлена акварельний фарба, баночки з водою, пензлики. Підставки, ганчірочки).
Діти прикрашають чашечки різними знайомими елементами (кола, мазки, крапки, палички, кільця і т. П.)
- Ось ми з вами побували в минулому посуду.
- За своїм призначенням посуд буває різною.
- На які групи її можна розділити?
-Для чого потрібна кухонний посуд?
- Яка посуд безпечна для нашого здоров'я?
Конспект заняття в другій молодшій групі «Опис посуду» Завдання: збагачення і активізація словника, уточнення назв предметів кухонного посуду, їх форми, частин; складання пропозицій з приводом.
Конструкт НСД «Історія виникнення посуду». Пізнавально-дослідницька технологія «Подорож по річці часу» Мантурово ТЕТЯНА ИГОРЕВНА ТЕХНОЛОГІЧНА КАРТА організації спільної безпосередньо освітньої діяльності з дітьми Тема (проект.
Пізнавально-дослідний проект «Залучення дітей до історії створення посуду» пізнавально - дослідницький проект "Залучення дітей до історії створення посуду через відвідування міні - музею посуду" .Вид проекту: короткостроковий.
Заняття з ознайомлення з навколишнім світом у підготовчій групі «Історія посуду» Мета: познайомити дітей з історією різних видів посуду. Узагальнити знання дітей про призначення різних видів посуду, матеріалах і способах.