«Комсомолка» і проект «Контрольна Закупівля» продовжують розповідати про секрети вибору усіма улюблених продуктів
Сьогодні проект "Контрольна Закупівля" - www.zakupka.tv - радий поділитися з нами секретами вибору правильних вівсяних пластівців.
Вівсяні пластівці бувають трьох видів - пелюсткові, екстра і, власне, Геркулес. Відрізняються вони за ступенем обробки вівса, від якої залежить і час приготування, і кількість корисних речовин в крупі. Найдовше, до речі, готується саме Геркулес - близько 20 хвилин. У ньому міститься найбільша кількість корисних харчових волокон, якими і славиться вівсяна каша.
Склад і зовнішній вигляд
Переконайтеся, що в складі тільки вівсяні пластівці. Справжній геркулес не повинен містити ніяких смакових добавок, ароматизаторів, цукру і підсолоджувачів. Якщо упаковка прозора, розгляньте пластівці. У них не повинно бути ніяких сторонніх домішок, і вже тим більше жучків. А колір якісних пластівців - білий, з відтінком від кремового до жовтого.
Нічого крім вівсяних пластівців в складі бути не повинно Фото: Нічого крім вівсяних пластівців в складі бути не повинно
Упаковка і термін придатності
Зверніть увагу на цілісність упаковки - вона повинна бути герметичною, тому що геркулес дуже добре вбирає вологу. Якщо умови зберігання цієї крупи порушені, корисних властивостей в ній не залишиться. Вівсяні пластівці в різній упаковці мають різні терміни придатності. Наприклад, геркулес, розфасований просто в картонну коробку, зберігається всього 4 місяці. А термін придатності вівсянки, упакованої в поліетиленовий пакет, продовжується до року. Але пам'ятайте, вівсяні крупи містять досить багато жиру, вони погано зберігаються - швидко прогоркают. Тому не купуйте вівсянку про запас!
Також на упаковці обов'язково повинні бути вказані дві дати - дата виготовлення і дата розфасовки продукту. Вони допоможуть вибрати більш свіжий, а значить, якісний продукт. До речі, деякі виробники хитрують і ставлять тільки дату розфасовки, а за нею вже термін придатності, тим самим, розтягуючи час реалізації, а це відбивається на якості пластівців.
Тепер, коли ми знаємо всі тонкощі вибору правильних вівсяних пластівців, давайте порадуємо близьких і приготуємо смачний десерт - сочнікі з вівсяними пластівцями! А допоможе нам в цьому співачка Настя Кочеткова.
Знайти ці та багато інших поради і рецепти Ви завжди можете на офіційному сайті проекту "Контрольна Закупівля"
Читайте також
Блюдо на Хелловін, яке можна готувати до Святок
Наш оглядач Уляна Скойбеда поділилася фірмовим рецептом страви з гарбуза
Крильцями бек-бек-бек-бек
Курячі крила у нас все більше з американською кухнею асоціюються. Або мексиканської. А в Китаї, між іншим, їх теж дуже люблять і вміють готувати. Спробуємо і ми
Мультіпекарь REDMOND - справжнє новорічне диво
Поки діти пишуть листи Дідові Морозу, а дорослі замислюються про подарунки, REDMOND пропонує новинку - універсальний Мультіпекарь PRO серії 7, він припаде до душі кожному
Сир та перець - паста наша
Якщо ви раптом не в курсі (ну буває), хто такий Ентоні Бурден, я вам так скажу: це не просто кухар, який пише книги, подорожує світом і знімає про це телесюжети, це, напевно, єдиний кухар в світі, якому все це вдається з блиском
Перець і дещо ще по дрібниці
Фарширований перець? Знаємо, як же. Беремо перець, набиваємо м'ясним фаршем і рисом, тушкуємо.
Куди подіти Антонівка: пастила Більовська своїми руками
Яблук на гілках майже не залишилося, але урожай був непоганий. І куди ж дівати кілограми антонівки, самого смачного й корисного російського яблука? Наприклад, зробити смачне і корисне ласощі
Бургер нашого часу: шишки, гілки, дві кюфта
Наш кулінарний оглядач півдня провів в журі конкурсу на самий креативний бургер, який проходив в рамках експо «ПИР»
Рецепти страв з коренем імбиру: Зри в корінь
Свіжі фрукти в магазинах стають все дорожче, а вітамінів організму потрібно більше і більше. Вихід є! Страви з коренем імбиру не тільки підбадьорять імунітет, але і зігріють в період осінніх холодів
Обід в чотири руки
ВДНХ раптом стала центром світової кулінарії
Це все моє, рідне
Скільки дитини не годуй, а він все одно в бургерной дивиться