Не секрет, що і дорослі і діти обожнюють бургери. А в тому, що бургер можна віднести до здорової їжі, теж немає великої таємниці. Але, якщо включити фантазію і кмітливість, можна запросто перетворити горезвісний фастфуд в корисну і веселу їжу.
У цьому нам допоможе Спанч Боб, справжній фахівець в приготуванні крабсбургеров за секретним рецептом «Красті-Краба».
Зернові булочки - 8 шт.
Національний оператор мобільного (бажано сухіше) - 700 г
Салат айсберг - 8 листя
1 яйце
2 помідори
Сир твердий, тертий - 150 г
Борошно (можна з висівками) - 200 г
1/2 цибулини (дрібно нарізати)
2 зубчики часнику (розчавити в Давилка);
Сир для сендвічів - 8 скибочок
Солоні огірки - 2 шт.
перець
сіль
Кетчуп.
Важливо пам'ятати головний секрет крабсбургера: як говорив Спанч Боб, його треба готувати з любов'ю.
Спершу потрібно зліпити котлети: перемелюєте крабове м'ясо в м'ясорубці, додаєте обсмажену цибулю, часник, яйце, тертий сир, борошно, сіль і перець за смаком, ретельно перемішують.
Ліпіть 8 плоских котлет і забираєте в холодильник на 20-30 хвилин. Після цього обсмажуємо котлети на сковороді до готовності.
Трохи обсмажуємо булочки на сухій сковорідці і починаєте збирати крабсбургер в наступному порядку:
половинка булочки
котлета
кетчуп
салат
пластинка сиру
2 тонких кружечка помідора
3 тонких скибочки солоного огірка.
І накриваємо другою половиною булочки.
Тепер влаштовуйтеся зручніше і дивіться улюблені серії «Спанч Боба» вприкуску з крабсбургерамі.
Покроковий рецепт з фотографіями дивіться нижче.
Всі продукти краще підготувати заздалегідь