Дуже потужний багаторічна цибулинна рослина, що виростає в дикому вигляді по берегах Середземного моря. Культивують його як декоративну рослину, а також для лікувальних цілей в Сухумі, Батумі і в інших місцях на півдні, де теплий клімат.
Цибулини у морського лука часто досягають вельми великих розмірів - до 15 см в діаметрі і до 3 кг вагою, - але не раніше ніж через 3-4 роки життя рослини. Цибулина за формою грушоподібна, м'ясиста; з нижньої частини її відходять соковиті додаткові корені. Зовні цибулина покрита сухими пергаментообразним лусками червоно-бурого або білого (іноді з блакитним відтінком) кольору, на підставі чого розрізняють червону і білу різновиди цього лука. Стебло безлистому, у вигляді стрілки висотою до 1 м, нагорі з масивної пензлем дрібних зеленувато-білих квіток, схожих на квітки лілій. Листя прикореневі подовжено-ланцетні, сизувато-зелені; розвиваються навесні і до початку цвітіння зазвичай повністю відмирають.
Цікаво, що цибулина червоного морського лука небезпечна тільки для гризунів (щури охоче їдять цибулини і швидко гинуть), а для інших нешкідлива, тому вважається безпечною для людини.
З лікувальною метою застосовують цибулину білого морського лука, а червону цибулину використовують для боротьби з гризунами.
У народній медицині білий морський цибуля використовують у вигляді порошку, пігулок, настою (2-3 г на 200 мл) як серцевий засіб (при серцевій недостатності), часто разом з наперстянкою, а також як сечогінний (при водянці) і як відхаркувальний засіб ( при бронхіті).
Настій (на воді 8 годин): 2-3 г на 200 мл або на склянку води; по 0,3, або по 0,1 частини ч. ложки, або по 6 крапель 5 разів на день.
Настоянка 15% -я: по 10-15 крапель 3-4 рази на день.
Порошок з цукром: морського лука - 0,72, цукру - 3 г, змішати, розділити на 12 порошків і по одному вживати 3-4 рази на день.
Очищений від лушпиння і розрізаний на шматки морської цибулю сушать на сонці, чого не можна робити з іншими рослинами.