Сурепка - лікарська трава, що володіє особливим складом і численними лікувальними властивостями, неймовірно популярна в народній медицині. За допомогою цієї багаторічної з приємним запахом і пряним смаком, можна приготувати відмінні рецепти лікарських препаратів, а з його насіння - високоякісне масло. яке користується успіхом у шанувальників здорового харчування. Особливо сприятливо позначається вживання сурепки на лікуванні чоловічих хвороб.
Корисні і лікувальні властивості сурепки
Багато зустрічали цю траву з яскравими жовтими квітками у себе на ділянках і, не замислюючись, бур'ян це або лікарська рослина, безжально видаляли суріпицю з грунту, а потім викидали. Як виявилося, ця трава неймовірно корисна, особливо якщо необхідно загоїти рани, тонізувати організм або поліпшити кровообіг. Також, завдяки наявності вітаміну C. відвари і настої з сурепки застосовні в якості природного антицинготного кошти, ефективно підвищує імунітет.
У народній медицині сурепка відома, як ефективний і безпечний лікарський рослина, здатне впоратися з сечостатевими проблемами у чоловіків. Також ця рослина впливає на статеву активність, попереджає розвиток деяких недуг, пов'язаних з імпотенцією і простатитом. Вживання цієї трави дозволяє поліпшити сперматогенез, запобігти раку простати і уникнути безпліддя.
Останні дослідження показали, що ця рослина сприятливо позначається на лікуванні жіночих хвороб. пов'язаних із запаленням різних органів, зокрема, нирок, сечового і жовчного міхура. Якщо є такі симптоми, як цистит, пієлонефрит або наявність піску в пошкоджених органах і протоках, то усунути ці процеси можна за допомогою відвару з сурепки. Також настойки з сурепки - це відмінний спосіб вилікувати гормональні збої, мастопатію і міоми.Нарешті, через наявність великої кількості активних компонентів, сурепка ефективна в лікуванні неврастенії, епілепсії, апоплексії і атеросклерозі. Фітопрепарати з цієї рослини відновлюють і нормалізують роботу нервової системи, підвищують насичення киснем тканин мозку.
Хімічний склад сурепки
В першу чергу, в листі і стеблах сурепки є компоненти, здатні підвищити захисні функції організму. До них відносяться ефірні масла. флавоноїди, гірчичне масло. ряд різних глікозидів, сапоніни, тіогліозіди, органічні кислоти. Також в складі цієї рослини присутній вітамін C і вітаміни групи B.
Як застосовується для схуднення
У світі дієтології сурепка не відноситься до рослинних помічникам, що сприяє схудненню. Зате ця трава ефективно підтримує організм під час строгих дієт з обмеженим набором продуктів, тонізує організм, знімає втому і млявість, а також виводить зайву воду з організму. Всі ці умови забезпечують найбільш успішне схуднення, але, оскільки сурепка містить токсичні речовини, перш, ніж приймати її, необхідно проконсультуватися з лікарем і дієтологом.
Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
Вирішуючи, сурепка лікарська трава чи ні, багато хто і не підозрюють, що ця рослина використовується в кулінарії. Суріпицю додають в вітамінні весняні салати, змішуючи її з цибулею. яйцем і сметаною. Також за допомогою цієї трави роблять смачні і ароматні овочеві рагу, використовують як начинку в пиріжках, а також додають в супи і м'ясо.В лікарських цілях з сурепки роблять відвар, настоянки, настій і чай. Водний настій трави ефективний для позбавлення від чоловічих і жіночих статевих хвороб.
Як вибрати хороший продукт
В аптеках не знайти лікарську сировину з сурепки, тому заготовлювати його доведеться самостійно. Рослина починає цвісти вже ранньою весною. Найбільшу цінність представляють листя цієї трави, які рекомендують збирати навесні під час цвітіння або пізньою осінню.
Суріпицю можна знайти в лісах, біля доріг, уздовж річок, на сирих луках і в заростях чагарників. Важливо пам'ятати, що трава, що росте вздовж доріг, на городах і біля промислових будівель, становлять небезпеку для здоров'я.
Як вживати суріпицю
Відвари з сурепки готувати досить просто. Досить взяти порцію сухої або свіжої трави, що міститься в столову ложку, залити його склянкою окропу і дати настоятися близько трьох годин. Такий напій вживають 4 рази на день по ¼ частині склянки. Іноді в такі відвари можна додавати нарізані яблука. мед або різні цитрусові (лимон. апельсин. мандарин. грейпфрут. помело. бергамот).
Особливості зберігання продукту
Якщо потрібно засушити суріпицю на зиму, то слід розкласти зібране листя і стебла рослини в один шар на папері. У такому вигляді траву необхідно залишити на 2-3 дня. ретельно перемішуючи раз в день. Висушенісировина зберігається не більше року.
Шкода і протипоказання сурепки
Сурепка токсична, тому не слід зловживати лікуванням за допомогою цієї рослини і вже тим більше самостійно призначати його собі в якості лікарського препарату. В інших випадках, ця трава протипоказана людям, в організмі яких є симптоми підвищеної кровоточивістю. Не слід вживати відвари, якщо є камені в нирках, оскільки, через сильний сечогінного ефекту, камені можуть застрягти в сечоводі.Сурепка дійсно корисна лікарська трава, нерідко застосовується в народній медицині та кулінарії. Ця рослина одне з перших з'являється ранньою весною. З цих причин її цінують у світі лікарських рослин.