Коньяк п'ють не тільки для задоволення.
Ще в 18 столітті французькими вченими Дідро і Даламбера було доведено, що помірні дози коньяку здатні робити благотворний вплив на людський організм у разі різних захворювань.
Справа в тому, що коньяк містить танін і дубильні речовини, завдяки яким посилюється дія вітаміну С, більш активно виділяється шлунковий сік. Хороший коньяк дійсно справляє на людину стимулююче і зміцнює дію.
На відміну від горілки, віскі, різних гірких настоянок, які можуть руйнувати кровоносні судини, коньяк, навпаки, володіє судинорозширювальними якостями.
Дуже гарне властивість для посилення потовиділення - чай з невеликою кількістю коньяку.
Позитивний вплив на людину робить навіть аромат коньяку - вдихаючи його, можна вилікуватися від багатьох хвороб. Недарма коньяк називають «еліксиром здоров'я».
Цілющі властивості цього напою помітили ще в давнину: у старовинній рецептурної книзі був виявлений секретний рецепт коньячного ліки.
Варто було насипати в пляшку з коньяком висушену сіль, почекати, поки напій підніметься до самої пробці, після чого збовтати і застосовувати як засіб від головного болю, забитих місць, розтягнень, ревматизму і навіть раку шкіри. Як з'ясувалося, нічого фантастичного в цьому рецепті немає.
В процесі виготовлення коньяку виділяється безліч ефірних спиртів і масел, що насичують коньяк ароматами і цілющими властивостями.
Чиста правда, що при застуді, будь-яку таблетку краще замінити чарочкою коньяку.
Цей «еліксир» зніме головний біль, розширить судини. 30 г коньяку, змішаного з цукром, служать прекрасним засобом від стенокардії і гіпертонії.
Щоб заспокоїти нерви, зняти стрес, впоратися з важким потрясінням, потрібно прийняти ложку коньяку.
Звичайно, вирішивши лікуватися коньяком, слід порадитися з лікарем: якщо ви страждаєте діабетом, жовчнокам'яну хворобу або інші тяжкі захворювання, спиртне вам протипоказано.
За допомогою коньяку можна позбутися не тільки від внутрішніх хвороб, а й від зовнішніх: вугрі легко виводиться сумішшю коньяку, води, гліцерину і бури.
Досить кілька разів на день протирати цією сумішшю проблемні ділянки шкіри, щоб незабаром вугри зникли. З давніх-давен моряки застосовували коньяк для профілактики і лікування цинги: їм просто полоскали рот, адже дубильні речовини, що знаходяться в цьому напої, зміцнюють зуби і ясна.
Чим старше напій, тим більше корисних речовин в ньому міститься. Наприклад, 5-зірковий коньяк частіше використовують для приготування лікувальних настоянок, ніж менш витримані сорти.
Від хвороб серця і судин також допомагає коньяк, але тут важливо не перестаратися: щоденна доза повинна становити 15 мл в день, не більше.
Деякі лікарі вважають, що шансів на довге життя без хвороб у людей, іноді вживають помірні дози спиртних напоїв, набагато більше, ніж у зовсім непитущих або ж, навпаки, зловживають спиртним.