Сьогодні користь фініків для жінок цікавить далеко не тільки тематичні журнали. Досить популярні різні дієти, які включають в себе як свіжі, так і сухі фініки. Дана практика пішла від арабів, які активно використовували фініки, щоб вгамувати голод, оскільки ці плоди досить поживні. До того ж вони насичені цукром, фруктозою, завдяки цьому швидко піднімають рівень глюкози в крові. Відчуття голоду залишається притупленим або зменшується помітно вже після чашки фініків.
Більшість фруктів і ягід корисніше в свіжому вигляді. Однак фініки - оригінальне виключення. Велика кількість поліфенолів, утворених саме в засушених фініках, утворюють своєрідну антиоксидантний захист. Остання включається при регулярному поїданні цих плодів. Завдяки чому фініки уберігають жінок від раку, проблем з серцем, а також допомагають запобігти деяким прояви раннього старіння. Між іншим, в Китаї одним з секретів довголіття вважається саме дієта на фініках.
Зрозуміло, багато що залежить від того, який саме сорт ви віддаєте перевагу. Скажімо, так звані пальчикові фініки мають виняткову калорійністю. І якщо звикнути їх є досить часто, можна отримати чималу загрозу для фігури. Тому все добре в міру. Та й дієтологи звертають увагу на деякий ризик появи цукрового діабету при значному захопленні саме цими плодами. Збалансоване харчування як і раніше залишається гарантією вашого здоров'я і прекрасного самопочуття!
Фініки і клітковина
Фініки вкрай корисні завдяки своєму унікальному складу. По-перше, в одній чашці цих плодів буде міститися досить велика кількість клітковини, значна частина добової необхідної вам дози. Точна кількість відсотків може повідомити хіба що дієтолог, орієнтуючись на наявний обмін речовин, вірніше, його швидкість, спосіб життя, загальна кількість необхідної енергії, вага і тип статури. Зазначені фактори мають значення все абсолютно! Тому оцінювати ситуацію необхідно в комплексі.
По-друге, можна згадати не тільки про кількість клітковини, а просто про те, з яких саме причин вона необхідна.
Сучасна людина страждає запорами частіше за все тому, що в його раціоні недостатньо клітковини. Природно, це далеко не єдиний фактор.
Важливо також загальний стан вашого здоров'я, спадковість, анамнез, то, наскільки активний спосіб ведеться, збалансованість харчування. Але фініки не зроблять за вас зарядку. А ось наситити ваш раціон великою кількістю смачної клітковини можуть.
Нормалізація роботи кишечника, як би не приземлено це звучало, то, що потрібно багатьом жінкам не тільки для прекрасного самопочуття, підвищення імунітету, але і для чистої шкіри, відсутність вугрової висипки, прекрасного кольору обличчя. Більшість дам просто-напросто не замислюються про важливість нормалізації роботи кишечника в їх житті.
Вітаміни і мікромінерали
Зрозуміло, на перерахованому раніше користь фініків не закінчується! Тут присутній залізо, поліпшує показники крові. Після менструацій фініки представницям прекрасної статі дуже навіть знадобляться. Вітамін До вкрай корисний для шкіри, допомагає повернути їй здоровий вигляд. Багатьом жінкам, які страждають різноманітними простудними і аутоімунні захворювання, рекомендують настійно поїдати продукти, що містять фолієву кислоту. Раді вам повідомити, що фініки відносяться саме до таких продуктів.
Прекрасний вид шкіри і відмінний стан волосся було б неможливо без вітамінів групи В. Більше того, саме їх призначають при зів'яненні, втоми, тьмяності, виснажених вигляді. Тому наявність зазначених речовин в фініках - хороша новина. Вистачає тут і інших корисних елементів, серед яких вчені особливо відзначають селен, магній, марганець, мідь, інше.
Природно, в сучасному світі багато хто може просто відправитися в аптеку і придбати там вітамінно-мінеральний комплекс. Однак лікарі в міру дослідження користі зазначених препаратів стають все більш скептичними. Науці невідомі випадки, коли б подібні препарати змогли б замінити повноцінне харчування без шкоди для здоров'я. А останнім вкрай необхідно не тільки для підтримки відповідної фізичної форми, а й для придбання тонусу шкіри, поліпшення зовнішнього вигляду.
Причини подібної різниці - в засвоєнні організмом вітамінів і мікромінералів, корисних кислот. Наше тіло налаштоване еволюцією на отримання необхідних речовин в результаті конкретного механізму перетравлення. Тому організм в першу чергу націлений саме на таке засвоєння.
Окремо варто згадати про амінокислотах. Всього вчені виявили в складі обговорюваних плодів 23 амінокислоти.
Серед них особливе місце займає триптофан. Активне вживання його допомагає зберегти ясність розуму, психічну активність, позитивно впливає на збереження інтелектуальних здібностей в літньому віці.
Фініки також містять в собі ряд корисних для організму солей. Тому ці плоди брали араби з собою при перетині пустель. Ця їжа дозволяла зберегти сили організму, підтримати його в тривалих, виснажливих переходах. Але на зазначеному користь фініків знову не закінчується!
Додаткові переваги фініків
Фініки - це незвичайний продукт на нашому столі. Тому плодами можна досить легко урізноманітнити обридлої меню. Фініки дозволяють швидко заповнити сили, не дивно, що плоди настільки люблять спортсмени. При цьому фрукти вкрай рідко викликають алергію, нудоту, будь-яку іншу форму неприйняття. Практика показує, що поїдати їх можна досить довго, плоди будуть радувати своїм оригінальним смаком, майже не набридаючи.
Фініки нерідко асоціюються зі східною кухнею. І не дарма, оскільки плоди там присутні у багатьох повсюдних стравах. При втоми від плодів одного сорту завжди є можливість перейти на фініки іншого сорту, які будуть відрізнятися своїм смаком, ароматом, складом, калорійністю.