Ось і пройшла практично половина літа. Спека набирає обертів, а в ці моменти як не можна, до речі, доводиться будь-якої соковитий фрукт. Одним з таких по праву названий кавун. Але, на жаль, не кожна така баштанних культур може похвалитися наявністю безлічі мікроелементів, які так необхідні людині. У чому-ж є користь кавуна, які в ньому корисні і цілющі властивості для організму людини?
Як же вибрати серед різноманіття фруктів той самий кавун, який буде підходити під всі характеристики? Про це і багатьох інших тонкощах слід дізнатися, прочитавши попередню статтю - «Як вибрати кавун правильно».А зараз про те:
Чим корисний кавун - корисні речовини
Найціннішими складовими цієї гігантської ягоди прийнято вважати стиглу м'якоть і безпосередньо сам сік, що міститься всередині. Крім наявності таких вельми корисних речовин, як мінеральні солі, сам кавун в достатку містить лікопен. Ця речовина служить в організмі «хранителем юності». Варто зауважити очевидну користь цієї ягоди для представників чоловічої статі, так як той самий лікопен приносить величезну користь в комплексі з медикаментозною терапією порушень репродуктивної функції у чоловіків.
Крім усього цього, речовини, наявні в кавунової м'якоті, є найпотужнішими борцями із злоякісними новоутвореннями в просторі маткової шийки, шлунка, товстої кишки, легенів і печінки. Також, регулярне вживання цієї чудової ягоди в їжу допомагає мінімізувати ризик виникнення ракових пухлин навіть в межах товстої кишки і стравоходу.
Клітковина, що входить до складу кавуна, грає роль найсильнішої волоті, інтенсивно виводить з організму людини все шлаки і токсичні сполуки, які накопичилися в тілі за великий проміжок часу. Сік кавуна з власної хімічною формулою дуже близький до складу людської крові, так що цей факт тільки на руку любителям цієї екзотичної ягоди
Завдяки великій кількості соку, кавун з великим успіхом позбавляє особу і тіло людини від набряків, до того ж, маючи і насичуючи шкіру необхідними елементами, такими, як, наприклад, колаген.
Ще один цікавий факт свідчить про те, що кавун за вмістом заліза практично не має конкурентів, винятком можуть стати тільки листові частини шпинату і салату і тут користь кавуна для організму на висоті.
Користь кавуна: вплив на системи та органи людини
Додатково до всього, кавун володіє стимулюючим ефектом для роботи кишечника і, тим самим, нормалізації мікрофлори і відновлення бактеріального балансу.
Завдяки наявності в складі всієї таблиці Менделєєва, кавунова м'якоть може цілком-таки успішно протистояти розвитку таких хвороб шлунково-кишкового тракту, як виразка 12-палої кишки, ерозивний і звичайний гастрит, а також, напади хвороби жовчного міхура.
Проблеми з печінкою теж допоможе вирішити кавун, нехай навіть не повністю, але частково точно. Кавунової терапії підвладні такі недуги, як холецистит, дискінезія шляхів, що відповідають за ліквідацію зайвої жовчі. Перелік патологій організму, виліковується за допомогою кавуна, можна продовжувати не одну годину.
Варто згадати про те, що сечогінну дію цієї ягоди, допомагає виводити все зайве, поширюється не тільки на саму кору і м'якоть, але і на білий шар, що знаходиться прямо між цими частинами зеленого красеня. Проте, тут теж існують певні «безпечні» дозування, що не приносять шкоди. Тим самим, білої частини кавуна можна з'їдати, не побоюючись, близько ста грамів.
Кавунові кірки - корисні властивості і застосування
Кавун - ягода, що практично не має відходів. Тим самим, вченими давно доведено, що кірки і білу підкіркову частина кавуна цілком реально заливати теплою водою і готувати відвар. Таке зілля буде ефективний при коліті і гастриті, а також, при здутті кишечника і зайвому газоутворення. Також, біла частина кавуна дуже корисна при дисбактеріозі, від якого страждають багато дітей і навіть дорослі.При набряках, викликаних проблемами з серцево-судинною системою, необхідно випивати по склянці відвару з кірок кавуна кожен день. Виконуючи цей нехитрий річний ритуал, можна практично позбутися від проявів хвороб серця.
Кавунові кісточки - корисні властивості, застосування і користь
Насіння кавуна настільки ж корисні, як і насіння гарбуза. До того ж, мають такий же напрямок дії, а саме, борються з паразитами, які прийшли в організм людини з вживанням неякісної риби або через контакту із зараженою твариною.Також, відома інформація, що з кісточок кавуна можна отримати масло, по лікувальну силу схоже з маслом мигдалю. За смаком схоже на масло, вичавлений з оливок.
Протипоказання і шкода кавуна.
Але, як би там не було, у кавуна, як і у всього іншого, є власні обмеження у вживанні. Тим самим, діабетикам дозволено з'їдати два, п'ять кілограма цього соковитого ласощі в день. Робити це потрібно не відразу, а поступово, розділивши цей обсяг на невеликі порції
Те ж саме можна віднести і до тих людей, які мають схильність до надлишкової маси тіла. Вся справа в тому, що ця ягода багата на цукру, які хоч і вважаються абсолютно нешкідливими, проте, можуть привести до загострення недуги.
Користь кавуна і його корисні властивості, звичайно очевидні, але важливо, як і в усьому знати міру і звичайно вміти вибирати стиглий і соковитий плід. Ось тоді можна сміливо наминати по п'ять, сім кіло цієї корисної ягоди.
Стиглих вам ягід! Успіху і Всіх добрий!