Справа в тому, що на сьогоднішній день хвороби, пов'язані з судинами і серцем, «помолодшали». Цілком природно, що люди намагаються знизити показники захворювань. Ось, наприклад, півлітра молока, і ризик знижується приблизно на 15-20%. А все тому, що протеїни, що містяться в молоці, здатні знижувати артеріальний тиск. це дуже добре впливає на стан кровоносних судин. Крім того, регулярне вживання молоко зменшує ймовірність виникнення діабету і навіть раку кишечника. При цьому абсолютно неважливо, молоко якої жирності ви використовуєте.
Незважаючи на те, що часто пишуть і говорять про те, що молоко сприяє підвищенню холестерину. все-таки, користь від нього значно вище. З давніх-давен відомо, що цей продукт - чудовий джерело кальцію, а це значить, що особливо добре молоко для наших діток. Нарешті, коров'яче молоко трохи знижує апетит, що не дозволяє вазі збільшуватися.
Як показує практика, погляди змінюються регулярно, ще якихось 30 років тому, всі батьки намагалися привести своїх дітей в село заради того, щоб ті вдосталь попили домашнього молока. А після того, як були виявлені "чорні плями», цей напій втратив свою затребуваність. Однак якщо зважити всі «за» і «проти», стає очевидно, молоко вкрай необхідно для нашого організму.
На що здатне молоко
Після проведення цілого комплексу досліджень в різних країнах світу, вчені стали говорити про отримані результати. Так, наприклад, молоко прекрасно перешкоджає ожирінню, здатне знизити ризики, пов'язані з появою деяких видів раку. Також ви знизите ймовірність цукрового діабету, зможете посилити свій імунітет, тиск при такому неприємному захворюванні як гіпертонія.
Коли пити молоко
Ми вже згадували про те, що молоко це не напій, а їжа, хоча дуже багато втамовують спрагу за допомогою нього. Після їжі його пити взагалі небажано, тому що ефективність впливу шлункового соку знижується, що призводить до менш гарному переварюванню їжі. Найкраще пити молочко до їжі невеликими ковтками, натщесерце - зовсім ідеально. А невеликими ковтками його необхідно пити тому, що велика кількість може просто згорнутися, перетворившись в пластівці, а це нашкодить організму.
Дуже добре пити молоко з фруктами або ягодами, варто більше вживати муси на основі молока, пудинги. А ось поєднання з огірком або рибою не закінчиться нічим хорошим, також не треба пити молоко з булочками з здоби, хоча це якраз люблять багато. Здоба в поєднанні з цим напоєм призводить до бродіння, а воно в свою чергу може спричинити за собою метеоризм.
Пити молоко чи ні - рішення індивідуальне, перш за все дуже важливо прислухатися до того, що говорить власний організм. Крім того, молоко - це не тільки корисно, але й смачно, та й достоїнств у нього набагато більше.