Кошик з дині - рецепт з фото

Кошик з дині - рецепт з фото

Погодьтеся, що на День Народження або будь-який інший дитяче свято хочеться порадувати своїх малюків чимось незвичайним і оригінальним? Тим більше, якщо діти і без того звикли часто їсти всілякі домашні ласощі. Наприклад, ті ж повсякденні фрукти і ягоди будуть здаватися куди більш апетитними і привабливими, якщо подати їх по-особливому.

Давайте зробимо чудову кошик з дині, яку потім наповнимо свіжими ягодами і фруктами. Для такого креативного страви знадобиться диня-торпеда (близько 1,5 кг), але і з круглою теж можна вирізати непогану круглу кошичок. А ще подбайте про наявність гострого ножа маленького розміру і столової ложки.

Складові:

Приготування страви по кроках з фото:

Кошик з дині - рецепт з фото

Отже, миємо й обсушуємо довгу диню. Укладаємо її на довгасте блюдо, щоб була стійкість.

Кошик з дині - рецепт з фото

Тепер по обидва боки кінчиком леза робимо надрізи, позначаючи майбутні зрізи. Вирізаємо ножем два симетричних шматка (їх залишимо на потім) - в результаті виходить підставу і ручка кошики.

Кошик з дині - рецепт з фото

Ложкою акуратно витягаємо насіння і занадто м'яку м'якоть. Дійте не поспішаючи, інакше одним рухом можна зіпсувати всю виконану роботу.

Кошик з дині - рецепт з фото

Далі, коли заготовка повністю очищена від насіння, можна приступати до декору. Ножиком робимо зигзагоподібні зрізи - спочатку по одній стороні дині, потім - по другій. Намагайтеся, щоб ці виїмки і зубчики були однакового розміру - так корзинка буде виглядати акуратніше.

Кошик з дині - рецепт з фото

Тепер на місці плодоніжки і з протилежного боку також зробимо красиві вирізки.

Кошик з дині - рецепт з фото

Це все: наша робота закінчена - можна наповнювати кошик з дині свіжими ягодами і фруктами.

Кошик з дині - рецепт з фото

Як їстівного наповнювача і декору я вибрала м'якоть дині (пам'ятаєте, яка залишилася після кроку 2) і кавуна, які вирізала за допомогою ложки кульками. Крім того, прикрашала кошик виноградом і листочками, зробленими з шкірки кавуна.

Кошик з дині - рецепт з фото

Насправді зробити самостійно кошик з дині досить легко і просто - сподіваюся, що наш рецепт допоможе вам впоратися без проблем!

Схожі статті