Переваги: ароматна, смачна, натуральний склад
Недоліки: дуже швидко з'їдається :)
Обожнюю м'ясо у всіх його проявах))) і просто стейк, і мамині пельмені і навіть магазинні сосиски, коли дуже захочеться))) Ковбаса не виняток) Єдиний момент - принципово не їм копчену ковбасу. тільки сиров'ялені. Пробувала багато різної сиров'яленому ковбаси самих різних виробників. Але все-таки вирішила для себе, що Elpozo Fuetec найсмачніша і любімая.Проізводітель Іспанія. упаковка 170 грамів. Коли буваю в Литві або Польщі, завжди купую її про запас, тому що в моїй родині її люблять всі)
ось так виглядає упаковка
По-перше, аромат. Він просто приголомшливий. Пахне справжнім сиров'ялені домашнім м'ясом. аромат не різкий, але досить відчутний. Хочеться нюхати і нюхати її)))
По-друге, подобається те, що ковбаска нерівна) Кожна, можна сказати, твір мистецтва))) Іноді трапляється тоненька і довга, а іноді товстіший, але коротше)) Але кожна індивідуальна і ніколи не повторює іншу))
Зверху ковбаска покрита спеціальною білою цвіллю, яка дуже легко відходить разом зі оболонкою. Про оболонку нічого сказати не можу, натуральна чи ні. Але дуже схожа на натуральну. тому дуже м'яка, еластична. легко знімається і тут же скручується в трубочку.
Сама ковбаска, як я вже сказала, просто неймовірна не тільки на запах, але і на смак. Солі та спецій в міру, ніяких сторонніх присмаків не відчувається. Тільки даний сиров'ялене м'ясо.
ароматна і смачна
Консистенція ковбаски щільна, але не сильно тверда. жується прекрасно. А на зрізі глянцева і дуже апетитна.
ковбаска на зрізі
Склад радує: нежирне пісне м'ясо (160 грамів на 100 грамів кінцевого продукту). лактоза, сіль, кукурудзяний глюкозний сироп, декстроза кукурудзи, спеції. Також ковбаса НЕ містить глютену, про що зазначено на упаковці окремо.
Ніяких штучних консервантів, барвників, покращувачів і підсилювачів смаку немає.
Термін зберігання точно сказати не можу, але начебто кілька місяців. Загалом, обов'язково купите і спробуйте! Відповідаю, що ця ковбаса стане вашою улюбленою))))
У Ельпозо є ще ось така ковбаска
але як на мене, так ця набагато смачніше. Особисто я спробувавши обидві, купую тільки цю.