- Тягнуть все підряд - вилки, ножі, ложки і бокали, - розповідає 28-річна Юлія Князькова. офіціантка "Віденських булочок" на вул. Беринди біля пл. Ринок. - Всі туристи хочуть щось на пам'ять забрати. Колись у нас на кожному столі стояли великі дерев'яні цукорниці. Тепер кілька залишилося. Якось замовила пара дві кави, одягнені пристойно. Бачу, почали збиратися. Підходжу забрати чашки, а ложок немає. Питаю, чи не знають, куди вони поділися. А ті головами крутять і йдуть. Перевіряти сумки не маємо права.
- Найбільше крадуть поляки, - каже офіціантка Анна з піцерії "ДеМанджаро" на вул. Галицькій. - Вони як заходять групами, так все сунуть в свої рюкзаки. Одного разу після такого нашестя половини приладів не стало. Вкрали навіть підставку для піци.
У ресторані "Криївка", найчастіше крадуть меню. Воно зроблене під старий кольоровий журнал, називається "стровоспіс". На обкладинці фотографія трьох воїнів УПА і напис "Знай своїх героїв!".
- Якось один з наших хлопців помітив, як іноземець, начебто француз, собі меню в сумку засунув, - каже офіціант 20-річний Віталій. - Підійшов запитати, чи не надумав він його вкрасти. Чоловік розповів, що вдома у нього колекція - півтисячі меню з різних країн. Заплатив 100 гривень, щоб охорону не звали.
У кафе "Львівська кавова копальня" крадуть квадратні глиняні чашечки для кави з зображенням львівських будівель.
- У нас в першому залі є магазин сувенірів, так там таку можна купити за 30 гривень. Так клієнти замовляють дешевий кави, за 16 гривень, а чашку наживають, - сміється 22-річний Павло Омелян. - Буває, хтось замовить, а офіціант забігали і забув. Тоді йду до адміністратора, прошу дозволити забрати чашку. Потім мені з зарплати вираховують, зате клієнти великі чайові залишають.
Безпечніше красти в дорогих закладах
26-річний Максим з райцентру Сокаль постійно краде щось з ресторанів. Це його хоббі.
- Почав красти, як поїхав на навчання до Львова. У гуртожитку була проблема з виделками і ложками. Крав їх в студентській їдальні. Спочатку боявся, а потім з'явився азарт. Вкрасти легше, коли за столом велика компанія. Нещодавно святкували день народження в кафе. Там були цікаві квадратні тарілки. Я три таких в рюкзак засунув. Кликав різних офіціантів прибирати посуд, щоб вони плуталися, які прилади у нас були. Буває, десь на столі може зібратися гора порожній посуду. Там можна забирати все, що хочеш. Легко зловити момент, коли йдуть клієнти з-за сусіднього столу. Підходжу ніби серветку взяти і хапаю то, що подобається. Безпечніше красти в дорогих закладах. Там офіціанти навчені спілкуванню і ніколи не звинуватять клієнта в крадіжці.
Дизайн та програмування: YonaStudio