Роботи Лоїс Грінфілд часто-густо приймають за відвертий Photoshop, настільки неприродними і складними здаються пози зображених на фотографіях людей. Однак все, що відображене камерою талановитого фотографа, відбувалося в реальності і нічим іншим як майстерністю Лоїс і талантами тих танцюристів, які погодилися співпрацювати з нею, назвати не можна. Знімати людей в русі дуже не просто, але Грінфілд справляється з настільки непростим завданням на «відмінно» і по-мінімуму застосовує програми постобробки зображень.
Чари Лоїс полягає в тому, що вона не орієнтується на фінальні, завершені пози і руху, а фотографує ті дивовижні миті танцю, які глядачі навряд чи чітко помітять, милуючись пластикою і грацією танцюристів.
Фотокарьера Лоїс бере початок в далеких 70-х роках. Мріючи про співпрацю з National Geographic вона знімала все що бачила: пейзажі, портрети, виступи рок-зірок і закриті в'язниці, при цьому не навчаючись мистецтву в інститутах або університетах. Одна з газет, з якими Лоїс співпрацювала раніше, замовила їй фотосесію групи танцюристів, і хоча раніше вона в такому стилі не працювала, замовлення виконала на славу і захопившись інтересом до цього виду мистецтва, залишок творчого шляху присвятила його величності танцю.
Так як фотографувати танцюристів на сценах концертних залів або театрів виявилося дуже складно через мінливого освітлення, Лоїс стала запрошувати їх в свою студію, де за словами фотографа багато хто з них спалахуючи інтересом до спільної справи розкривалися навіть краще ніж на сцені і виконували складні па на які не вирішувалися б раніше.